就是招呼客人，用得着這麼累嗎？
“小甜，你一直笑什麼啊？”
對於自家二哥竟然問出這樣一個傻子一樣的問題，蘇小甜很是無語。
“二哥，你真是一心只讀聖賢書，兩耳不聞窗外事啊！”蘇小甜說着，還煞有其事地搖搖頭。
“這話說的，怎麼像是再說我四體不勤五穀不分？”蘇次良輕輕拍了一下蘇小甜的腦袋笑着說道。
“壹鳴閣的服務員，我們的要求是什麼？”蘇小甜瞪了一眼蘇次良說道：“不就是熱情對待客人嗎？雖然壹鳴閣是堂食，這裏是讓客人帶走，但其實都一樣。”
“還要一直對着客人笑？”問出這話的是齊良英。
齊良英之前見過國營飯店和供銷社的人都是冷冰冰的，見了客人不要說笑了，能不冷臉就很好了。
怎麼到了他們自己做生意的時候，還要賠笑？
蘇小甜耐心地解釋：“國營飯店可不是自己的生意，就算冷着臉，客人不買，他們的工資也沒影響，該拿多少還是拿多少。可咱們這個就不一樣了，自己的生意，要是客人少了，就是損失！”
蘇小甜這樣一說之後，齊良英和蘇老二已經李柱子都連連點頭。
這話有道理，國營飯店的服務員是拿工資的，他們這個可是要爲自己賺錢的。
“我知道了，對客人要笑！”李柱子忙記下來。
這些信息，等回去之後，都要給自己家媳婦說，媳婦還在擔心不會開鋪子，這兩天，他要好好學。
“四叔，您晚上看看我二爹和二媽是怎麼做的，等回去了給四嬸教一教。”蘇小甜說。
“這個容易學嗎？我覺得我不太聰明！”李柱子遲疑地問。
“其實挺簡單的一學就會。”蘇小甜忙就給李柱子打氣。
李柱子道：“行，要是實在學不會，我讓你四嬸來省城學就行！”
一個早上就賣了幾十塊錢了，就算去除成本，也不差，比他每天收雞蛋收山貨好多了。
幾個人說話的功夫，又進來一箇中年婦女，齊良英忙自己上前招呼客人。
不得不說，齊良英爲了賺錢，其實是很有學習能力的。
她將蘇小甜之前招呼客人的一套學習的還挺溜，甚至，還自己發揮了一些動作舉止。
這樣顯得更加真誠了許多。
就是蘇小甜看了，都忍不住要給自家二媽點讚了。
人才啊，真是人才！
有二媽在，這個鋪子算是穩當了。
以前還沒發現，二媽是個會舉一反三的人。
蘇小甜覺得，這一點可比自家孃親要強得多。
自家娘在廚房裏幫忙還行，真的出來招呼客人絕對不行。
果然人和人的差別還是挺大的。
接着又進來好幾個客人，都是衝着滷肉來的。
齊良英一個個都應付了過去，笑語盈盈，不光沒讓人不高興，還表示明天一早早點過來。
其中有兩個人接受了齊良英推銷的雞蛋和滷菜，高高興興地走了。
齊良英看着盆子裏的菜和蛋一點點少了，臉上的笑容更加燦爛了。
“二媽，高興吧？”蘇小甜笑得開心。
蘇小甜樂了，二媽竟然還能說出這樣有詩情畫意的話呢？
空氣都是甜的！
賺錢了，可不是連空氣都是甜的？
“二媽，甜的還在後面呢。”
李柱子也興致勃勃地說：“我們家的鋪子，回頭也這樣做。”
想到今天已經入手的錢，齊良英開心得很，忙起來也更加精神了。
李柱子跟在後面學習，還用心記着，到了後來，蘇小甜和蘇次良兩個人甚至都沒啥可以乾的了。
第一天的生意不算太好，但也不差。
店裏準備的所有滷蛋和滷菜，在下午四點之前都賣出去了。
齊良英喜滋滋地洗着盆子，臉上的笑容掩飾不住。
“二媽，您這麼高興？”
“咋能不高興？之前我在食品廠，一個月就給三四十塊錢，加上獎金福利也不過六十塊錢不到，今天一天的流水也比這個高！”
齊良英覺得自己之前還是不清醒，要是早些捨得那點兒工資，不一定都賺了很多錢了。
蘇小甜失笑：“二媽，這不是還要拋開成本？”
“就算拋開成本，那也是一大筆的收入，比在廠子裏上班划算多了！”
孃兒兩個正說話的時候，蘇老二和李柱子兩個人從市場上回來了。
二人擡着一扇豬肉走進來的時候，可將屋裏的人嚇了一跳。
“咋這麼多？”齊良英驚訝得嘴巴都合不攏了。
“我尋思着，昨天晚上滷了三十斤，今天不夠賣，索性就多買了一點。”
蘇老二是個膽子大的，半扇豬肉竟然眼睛不眨地就弄回來了。
“他爹，前腿和後腿肉，怕是沒人要！”
齊良英埋怨地說道。
“單獨買五花肉，人家不樂意，連着前後腿一起，價格還便宜了五分錢。”
一斤肉本來是八毛錢，便宜了五分錢，就是七毛五，這也算撿便宜了。
齊良英一副痛心疾首的樣子看着半扇豬肉：“這腿上的肉瘦不拉幾地，還柴得很，估計沒人要。”
蘇小甜看到齊良英一副已經賠錢的樣子，忙說道：“有人喜歡喫肥肉，也有人喜歡喫瘦肉。二媽，咱們先試試。”
雖然現在不是幾十年之後，很多人喜歡大肥肉，可現在的豬都是土法餵養的，就算豬腿上，也不是純瘦肉，還是肥。
只要味道做得好，估計也有人願意買，實在不行，腿肉可以便宜五分錢。
齊良英覺得，什麼人會不喜歡喫大肥肉，喜歡喫瘦肉啊。
可是，當她看到喜歡喫瘦肉的蘇小甜的時候，最終還是點頭了。
“聽你的，小甜！”
蘇老二聽到媳婦這話，很是無語。
怎麼自己買了豬腿肉被媳婦批評，小甜就說了一句話，媳婦態度就變得這樣好？
果然侄女是親的，男人是假的嗎？
蘇次良看着自家親爹這副喫癟的樣子，忍不住笑了。
“小甜啊，咱們現在先將肉清洗乾淨滷上。”齊良英說話已經拎着菜刀開始準備分解肉了。