頂點小說 > 九個哥哥團寵小甜包 >第889章 要開張了
    事情定下來之後,李玉玲總算覺得心裏壓着的大石頭落地了。

    她之前就在想這個問題呢。

    當初,小甜讓田小禾在縣裏開個滷肉鋪子,要兩成的利潤。

    她那時候覺得,這是很好的事,可是田小禾那個缺心眼的沒答應就算了,還惹出許多是非。

    也不知道田小禾的腦子裏到底裝的都是什麼東西。

    難得小甜這孩子不計較,兩家的關係才能繼續維持下來。

    如今,小甜還能這樣幫着自己在京城立足。

    接下來幾天時間,蘇小草趁着休息的時間,幫李玉玲購買開店所需要的各種東西。

    謝楠老師正在假期裏,閒着沒事,也主動幫忙。

    她到底是在京城裏多少年的人了,熟門熟路,對於什麼地方的東西又便宜又好,還是頗有心得的。

    他們購買的時候,還沒忘記幫蘇小甜也帶一份。

    蘇小甜當初說了,幾個攤位購買的碗盤最好不同,這樣收的時候,才能準確收回去。

    李玉玲買的時候,專門留心了這一點,她的麻辣燙,用的是醬色大碗,給蘇小甜買的則是青瓷盤子。

    幾天之後,凡是開麻辣燙能用到的鍋碗瓢盆之類的,都幫着買齊全了。

    按照蘇小甜提醒的,麻辣燙的鍋他們選用了最大號的鋼筋鍋。

    這個鍋還真是用了些心思纔買到的。

    尺寸四十二的鍋,市面上並不常見,是謝楠老師託人纔買到的。

    蘇小草自己還找了細鐵絲,編了七八個鏤空圓筒,正好能掛在鍋邊上。

    看着蘇小草編的圓筒,每個鏤空格子大小一樣,十分精巧可愛。

    蘇小甜不由感慨,自家未來的三嫂,還真是個心靈手巧的人呢。

    看到蘇小甜喜歡,蘇小草不知道從哪裏弄來一些柳條,幫蘇小甜編了一些柳條盤子,一個個也都精緻的不得了。

    蘇小甜自己則每天在餐廳裏忙個不停,又是接待招租的人,又是看着桌椅板凳擺放,用忙的昏天黑地來形容都不誇張。

    蘇家四小隻知道蘇小甜這樣忙,又覺得自己能幫忙,一個個都跑過來主動幫忙。

    有了四個哥哥幫忙看着裏裏外外這些事,倒是讓蘇小甜輕鬆了很多。

    終於,在開學的前一週,所有的攤位都租了出去。

    期間自然也有不少人過來看過之後放棄的,也有人希望蘇小甜低價租賃的,這些都被蘇小甜打發了。

    這天下午,蘇小甜召集了第一次業主會議。

    這次會議其實就是爲了讓大家能熟悉一下,瞭解一下彼此做什麼生意。

    最後,就是給各自攤位都定一個名字,然後統一掛上牌匾。

    租戶們聽到蘇小甜還要給他們每個攤位都配上牌匾,都很驚喜。

    沒想到,小姑娘做事這樣周全,他們原本還在擔心,進門的客人都不一定能記住自己家大攤位,但現在配上牌匾就不一樣了。

    蘇小甜都覺得,自己這個配置算頂級了,誰家能做到如此到位?

    但這是爲小喫城提升檔次,蘇小甜認爲,這些錢不會白花。

    當幾個牌匾都掛上去的時候,看起來就有那麼點意思了。

    蘇次良不在,這一次的匾額是蘇小甜自己動手寫的字,然後找人制作匾額。

    蘇小甜的字雖然不如蘇次良的好看,但好歹這些年也跟着學了學,看着也是賞心悅目。

    最起碼,看在這些文化程度不高的攤主眼中,就非常的漂亮。

    整齊劃一的牌匾掛上去之後,感覺都不一樣啊。

    什麼羊肉燴麪、肉夾饃、粥鋪、擔擔麪、腸粉、砂鍋之類的齊全的很。

    蘇小甜覺得,這樣就有點兒小喫城的意思了。

    十個攤位,每一個的生意都不一樣,大家也算都安心了。

    實際上,蘇小甜在招租的時候,差不多是按照地域分開了,一個地方的小喫只佔一個攤位。

    還有一些味道特別怪的,蘇小甜也拒絕了,免得影響了客人的食慾。

    如此,所有招租的人都很滿意。

    畢竟,沒有人和自己搶生意,大家就算在同一個地方做生意,也會和睦很多。

    “能在這樣的地方喫飯,誰願意蹲在街頭喫啊?媳婦,我覺得,咱們這是租對地方了。”

    開口說話的正是羊肉燴麪這個攤位上的男人,他之前一直擔心,萬一投入進去的錢回來不咋辦,現在倒是一點都不擔心了。

    他甚至有一種預感,這是他們兩口子的福地。

    小喫城開張的日子,定在開學之後的第二天。

    附近幾所大學開學的時間都差不多,京城大學開學最早。

    蘇小甜確定開張時間的時候,就是按照最後一所大學開學之後的第二天。

    一則是現在新生入學,正好提前做做宣傳工作。

    二則就是,只有等學生都來了,才能一炮而紅。

    不得不說,蘇小甜這個想法是完全正確的。

    做生意,就是要講究彩頭,開門紅很重要,尤其是他們這樣的小喫店,更是要講究第一天的客人多寡。

    蘇小甜提前兩天就帶着人將廠裏最新加工好的香辣豬皮、滷雞爪、滷豬耳、香辣豬蹄等等的小喫都送過來了。

    爲此,蘇小甜還專門定了一個冰櫃,存儲這些喫食。

    畢竟,她這個不是現場深加工的。

    所有物品都是半成品,只需要簡單加熱就可以。

    萬一食物變質喫壞了學生的肚子,那可是真的麻煩了。

    做喫食生意,就這一點不好,總要小心翼翼的。

    但蘇家現在做餐廳已經好幾年了,也算積累經驗了,蘇小甜做起來也是熟門熟路的。

    李玉玲這裏也沒閒着,需求量最大的粉條,以及一些乾貨如木耳、海帶之類的,她都已經採購之後放在了儲藏室裏。

    蘇奶奶提前過來幫忙壓陣,她倒是不擔心蘇小甜,反而是擔心李玉玲多一些。

    畢竟,自家人知道自家事,蘇小甜是個什麼樣的人,她還是很清楚的,那就是個幹啥啥成的孩子。

    李玉玲有蘇奶奶的大力援助,自然也是沒有經過兵荒馬亂就準備好了。

    加上還有謝楠老師和蘇小草兩個人的幫忙,更是容易許多。

    蘇奶奶在指點李玉玲的同時,還順便給其他幾家也指點了一番。

    幾家人對蘇奶奶十分感謝,都有一種自己這次租鋪面租對了的感覺。

    這時候,蘇小甜的主要精力就不是放在小喫城裏面了,而是去準備外圍的宣傳工作了。