頂點小說 > 重生2001從燒烤攤開始 >第九百九十二章 一炮打響
    看着對面開業的明輝超市,劉麗笑吟吟的,依舊是老傳統,小喫店這邊,緊跟超市的步伐。

    不過這邊,倒是跟泉城那邊不大一樣,那邊的大商場,超市兩側,都會有空餘的地方,留給小喫店,即便是一個店鋪也好。

    可是這邊,就不一樣了,所以,只能另尋地方,不過,距離超市,依舊不遠。

    黃燜雞米飯跟第一漢堡,依舊是相挨着的,開業以後,跟超市那邊比起來,倒是冷清的多了。

    “劉總,你說,咱們這邊,會不會生意受到影響啊”。祕書高娟,擔心的說,咱們在金陵的時候,大早上的時候,就有人來的呢。

    劉麗瞥了一眼,沒好氣的說:“今天開業,你就不能說點好聽的,咱們是餐飲,又不是超市,人家大早上去購物,你見過幾個大早上喫完飯,八九點鐘,有去飯店喫飯的”。

    跟高娟相比,劉麗倒是一點也不擔心,一方面,她做過市場調查了,雖然大雪,但是,附近辦公樓上班的依舊不少,並不會出現沒有人的現象。

    而且,黃燜雞米飯和第一漢堡的大名,這幾年,早就傳出去了,並不會有人問,黃燜雞米飯是什麼,沒見過啊,好喫嗎?

    這種情況,已經不多了,不管是貼吧,還是微博那邊,都有人做過宣傳。

    況且,餐飲公司這邊,還有自己專門的賬號,進行宣傳的。

    再有一個就是,小喫店這邊,還要給超市那邊提供員工餐的,光是幾十人的員工餐,都夠店裏忙活的了,加上零零散散的客人,並不會出現冷淡的情況的。

    果然,剛剛十一點半的時候,店裏就來了三個女的,一身的職業裝,別說劉麗了,就是高娟,都看得出來,是附近辦公樓的上班族了。

    “早就聽說這黃燜雞米飯味道不錯了,上菜還快,終於在咱們這邊開店了呢”。

    “就是就是,我之前去泉城的時候,就喫過呢,味道不錯,而且,上菜很快的,對於咱們這些,喫飯都有時間限制的人來說,太方便了”。

    “嗯嗯,我感覺,這個比那些面強多了,上次我打包一份面回去喫,結果,等回去以後,都坨了,哎,真想倒了呢,咬牙吃了一半,不喫餓啊,這個黃燜雞米飯,打包起來,倒是方便的多”。

    ......

    五分鐘以後,三人點的黃燜雞米飯,就已經上來了,一份黃燜雞,一份米飯,一份湯。

    “哎,瑤瑤,你的黃燜雞裏面,怎麼還有土豆片啊,我的怎麼沒有”?一個戴眼鏡的女生,不滿的問,我們點的不都是一樣的嗎,怎麼還有區別。

    “就是就是,這都是雞肉,裏面加點素菜的話,那就太棒了”。

    “嘿,你們不看菜單的嗎,看看,上面寫了的,可以加土豆片,萵苣,豆腐皮等等這些的”。瑤瑤笑嘻嘻的說,看看,牆上也有寫呢,你們自己不注意看,我還以爲,你們不想加呢。

    瑤瑤纔不會告訴她們,她去泉城第一次喫的時候,也沒注意,也沒有加蔬菜,是看到別人喫的時候,才知道的。

    “好吧,那隻能下次再加了”。其他兩個女的,有點不甘心,但是,也沒有辦法,都做好了,也不能重來了。

    “咦,好好喫啊,這個雞肉好嫩,跟炒的辣子雞,味道完全不一樣呢”。

    “嗯嗯,這個湯汁也很好的,你們舀一點,放在米飯裏,拌一拌,也很好喫的”。

    “這個湯味道也不錯,我在家的時候,喫完米飯,就喜歡喝點湯呢,安逸”。

    幾人喫飯,嘴上也閒不住,嘰嘰喳喳的說着,評論着。

    還沒十分鐘呢,又來了一家三口,進來以後,就點了兩份大的,一份小的黃燜雞。

    又過了一會,又來了一個戴眼鏡的男的,看樣子,也是上班一族。

    ......

    纔剛剛十二點呢,店裏就已經坐滿了,甚至是還有打包回去喫的。

    其中就有不少去超市搶購的人,那些人看到這邊,新店開業,於是順道過來看看。

    一般能夠坐滿的店鋪,味道都不會太差的,於是,在門口的人,紛紛準備,打包幾份回去,嚐嚐好喫的話,以後就過來喫。

    劉麗笑着說:“看看,這就是效果,你說你,有什麼沉不住氣的”。

    高娟笑嘻嘻的說:“劉總,還得是你啊,你以後可得多教教我”。

    “行了,跟我去別的店看看去”。劉麗笑了笑,這個高娟,勤快,能力也可以,就是見識太少了,新畢業的大學生。

    “哎”。高娟趕緊跟上,不過,下一個店鋪,距離這邊也不遠,加上地面積雪,兩人乾脆就步行過去。

    第二家店鋪,跟第一家差不多,等劉麗兩人過去的時候,店鋪裏面,差不多都已經坐滿了,而且,也有在門口這邊,等着打包的。

    “嘿嘿,劉總,這邊跟以前,沒有多大的區別啊”。高娟興奮的說,之前在金陵的時候,她就已經跟着劉麗了。

    那一次,可以說開業開的非常的順利,一口氣開了那麼多家店,每一家都非常的火爆,生意都非常的好。

    “嗯,還不錯”。劉麗也是滿意的點點頭,要不是因爲大雪的緣故,這些店鋪,應該都開業十來天了。

    兩人就這樣,頂着大雪,一個個的店鋪,看了一圈,不過,倒是有一家,看起來生意不怎麼好。

    時間十二點半,並不晚,可是,店裏只坐了一半的人。

    “劉總,你來了”。店長有點羞愧的說,店裏生意,並不怎麼好。

    “嗯,過來看看,有什麼困難嗎”?劉麗問道,準備不足,還是外面的原因?

    “劉總,開業宣傳我們也做了,後廚那邊,也沒什麼問題,應該不是我們自身的問題,我剛出去看過了,那邊的大商場停了”。店長頗有點委屈的說,之前在這裏選址,很大程度上,是因爲大商場的存在的。

    這邊人流量大,加上商城本身的員工,每到飯點,各個喫的店鋪,生意都非常不錯的。

    可惜的是,最近大商場,因爲大雪的原因,臨時關閉了,導致,人流量大減。