即便是尋常人家，一年到頭也就是正旦時分，才能喫上兩口肉。
這裏的兩口肉，不是虛指，是實指。
真就是兩口，再多一口都沒了。
因爲大多數的家庭，從來都不是一個小孩。
官府鼓勵生育，百姓們心中也有一個認知，便是多子多福，家族興旺，人多力量大。
用後世的話來說，那就是質量不夠，數量來湊。
一般能喫到的肉主要是六畜，也就是所說的：馬、牛、羊、雞、犬、豕。
豕就是豬。
牛，尤其是耕牛，是嚴禁宰殺，即便是老死了，或者病死了，都要上報官府進行查驗之後，才能殺牛喫肉。
馬就更不用說了，屬於戰略物資。
哪怕是駑馬，也是價值高昂，至少可以用作馬車。
可別小看車伕，能夠自家有輛馬車的，都是溫飽之上了。
羊倒是不錯，不過除了草原等適合養羊的地方，那些昂貴的飼料一般人也養不起。
所以能夠食用的，也就是雞、犬、豕。
自古有言，殺雞取卵。
母雞下蛋，公雞打鳴，尋常哪裏捨得。
狗能看家護院，作用很大，因爲不管是農耕還是其他，家裏頭都很難留人，狗的體現就很強了。
所以最可能喫到的肉，那就是豬肉。
因爲除了被喫，豬沒有其他作用。
在大明多數地方來說，養豬還算是比較便宜的，尋常人養一頭豬，到年底賣掉，自己留點豬肉，其餘用來換取錢財，也算是能小富一波。
而朱英之所以把主意打到白豬頭上，最大的想法，就是讓更多的人，都能喫上肉。
就味道上來說，白豬肉並沒有黑豬肉好喫。
但黑豬的生長週期太長了。
一頭黑豬，正常來說需要將近一年，十月至十二個月的時間才能出欄，須得從年頭養至年末。
而白豬的不同，只需要三四個月，就可以出欄了。
也就是說，在一年中，白豬可以達到三次甚至四次的售賣，而黑豬隻能是一次。
這可謂是三四倍的相差。
而且白豬的產崽，要比多數黑豬品種更多。
自然，朱英前世並不是什麼養豬大王，對於白豬的產地，品種，優勢等等一系列數據沒有半點認知。
可這並不妨礙他一道令旨，下達羣英商會。
從西歐各地，大規模採購白豬至大明。
......
“你與本宮倒算是有些緣分，原本以爲你就跟着我三叔去了，沒成想兜兜轉轉，又跑到本宮這裏當了邸報的主編。”
“說說吧，對於邸報，有些什麼想法和建議。”
朱英微笑道。
對面坐着正是袁佳馳。
袁佳馳微微低頭，不敢直視太孫殿下，生怕犯了忌諱。
這段時間，他可謂是春風得意。
先前成了晉王食客，至少也算是喫喝不愁了。
而後聽到邸報招聘主編，編修，便就抱着試一試的心態去參加考覈。
現在更是得到太孫殿下的親自接見，可謂是人生巔峯，高光時刻。
最大的改觀便是，他作爲邸報主編，每月工錢二十貫鈔。
這都快接近正七品官員的月俸了。
雖說沒有實物，大明寶鈔的價格在朱英不斷的控制下，價值還是很高的。
聽到太孫殿下的問話，袁佳馳顯得有些緊張。
說到底，還是因爲沒見過甚麼大世面。
腦子一片空白的情況下，袁佳馳語氣有些顫抖的回道：“草民一定不會辜負殿下的期望。”
聽到這牛頭不對馬嘴的回道，朱英有些無語。
從案臺上抽出袁佳馳之前的策問答卷，擺在面前，說道：“這上面的講述，是你自己寫的嗎，還是從旁人那裏聽來的。”
雖然沒有很是嚴肅，但袁佳馳整個人都嚇傻了。
作弊這個東西，在古代，那可不是簡單的懲罰。
一旦有所涉及，除了皮肉之苦外，相當於向上的大門，將會被永久的關閉。
袁佳馳沒有別的選擇，直接跪地磕頭不止。
“殿下饒命！殿下饒命！”
若是換了別人，亦或者任何一個官員見此情景，大致也就認定袁佳馳的答卷有抄襲的你成分。
朱英卻是知道，這人完全是給自己緊張的。
因爲答卷上的回答，跟目前的文人主流思想相違背，即便是學識淵博，也不會寫出這樣的回答。
“不必緊張，好生回答就是了，難道本宮像是喫人的野獸嗎，讓你這等害怕。”
“這次本宮讓你過來，是想跟你好好聊聊往後邸報的發展，若是你這幅模樣，怕也難以勝任主編之職了。”
朱英的話，如一頭冷水潑在袁佳馳頭頂。
他當然知道如果主編之職被撤下意味着什麼。
這引發的後果，可能連晉王都會將他趕出府門。
強迫自己冷靜下來，袁佳馳這纔開始道；“殿下，得見天恩，草民心中惶恐不安，方纔六神無主，讓殿下見笑了。”
朱英聞言，點點頭，並未過多計較，道：“好，那你就剛纔的問題，好好述說一番吧。”
袁佳馳接下來便開始講述，自己對於邸報日後發展的見解。
朱英認真的聽着。
其實袁佳馳所講述的這些，朱英當然早就明白，而且之前跟老爺子也認真的討論過。
可這並不妨礙像是其他人，沒有這個意識。
可以說朝廷上大部分的官員，都沒有想過這個事情。
“殿下，草民最爲佩服的是殿下只收三文錢，三文錢的邸報，絕對可以最快的讓天下人瞭解到其中的信息，哪怕是農人，亦可明白國家大事。”
“據草民估算，只是這成本，確實是一個大事，只能從其他方面想辦法彌補虧空，才能不斷的維持邸報的發行。”
?0?2說完後，袁佳馳躬身作揖。
朱英滿意的點點頭，能夠說到這一步上，已經很是難得。
看似簡單，實則已經隱約超出時代的見識。
朱英心中沉思過後，道：“正陽大道，作爲目前大明最大之工程，影響極大。”