“是啊，不過衙門的人就說大部分都不符合要求。
可我看了告示，也認真的研究過了，但還是不太明白告示裏的要求到底是什麼意思。
那‘自家特有’不就是指自己家的東西嘛，這些菜都是我家的啊。
看這道菜……”
接着張老闆就開始介紹起自己家的菜來，可這些菜苟琪雖然都吃了，但因爲是很普通的菜，和自己的百味樓完全沒有可比性，所以她聽的也是有點不耐煩的。
還好有面紗當着她現在這不耐煩的表情，但在張老闆還想繼續介紹的時候，她終於忍不住的打斷了他。
“這些菜是不是大部分開店的都會有，而且是傳承了很多年的菜品了。
這樣的菜確實是不符合規定的。
規定上說了要有自家特色，重點不在自家，而是在特色。
什麼是特色，你這幾道招牌菜就是你家的特色。
只有你們這裏有，別的地方喫不到，是你們獨有的東西。
這纔是朝廷需要保護了。
如果是全部人都會的東西被保護起來，那不亂套了，朝廷自然不會允許這樣的事情發生的。
所以特色纔是最主要的。”
苟琪很耐心的解釋，大張老闆一邊聽，一邊思考苟琪說的這個特色的問題。
然後開始對比自己審覈過的和沒過的東西的區別，漸漸的也就想明白了。
只是他明白了，小張老闆似乎還沒明白。
這個技術目前雁城就只有他們家會，但這樣的特色卻在報備的時候審覈不過，這怎麼想都想不明白了。
“雙色布，是一塊布有兩種顏色嗎？”苟琪一聽雙色布就忍不住的想笑，這個她之前也和宋玉澤說過類似布料的問題，但宋玉澤說這個可不算是什麼特色，在京城這樣的技術早就很成熟了。
不光是雙色的，厲害的紡織女甚至能多個顏色混合，這在京城都是流行過的了。
“是的，這是很難的技術，是我們家的獨家技術。”說到這的時候小張老闆還很自豪。
“可是我聽說在京城這樣的技術已經很成熟了，不光是雙色的，還有多色的。
甚至還有用顏色·區分的橫條和格子的。
這個可不是什麼特色，在雁城或許是，但在其他地方就不是了。
這樣的是不行的，因爲這條規定雖然現在是在雁城試點，但也是針對全國的。
所以還是要自己發明的，獨一無二的的纔行。”
苟琪給小張老闆解釋，也算是告訴他別做井底之蛙吧。
“你這技術不就是京城學來的嘛，如果真要報備那也是京城裏的人報，你這個不行，你想想你家店還有沒有別的特色。
你那布莊怎麼說也是雁城首屈一指的布莊了，怎麼就沒有特色呢。”
大張老闆也替小張老闆着急，自然是催促他再好好的想想。