“加這裏的肉怎麼還要四文呢！你這看着也不像是用了五花肉啊！”
蘇小玉聽到他問起，自然是耐心的解釋了，也免得他覺得自己錢花得不值：“這鍋是豬雜肉，這鍋是瘦肉，這瘦肉自然是比豬雜貴，我家的豬雜特別好喫，各位客人要是有興趣可以試喫一下。”
她拿了個碗裝了一碗的豬雜，又拿了削尖的竹籤，插到了豬雜上面，讓他們自己想喫哪塊就插着喫。
本來聽到是豬雜的客人們下意識的有些嫌棄，這味兒聞着香，但是真要買又怕買到不好喫的喫不進去。
現在聽到蘇小玉說這豬雜可以試喫，自然是有不少的拿着竹籤，反正試喫也不要錢，不喫白不喫啊！
“可以試喫啊，行，那咱們嘗一下，看看味道好不好。”
“對對，這豬雜要是不會做的話，那喫着可是有臭味兒的。”
隔壁的麪攤夫妻對望了一眼，然後挽着手坐到了長凳上：“你看看你擔心的，還怕這麪餅攤搶了咱們麪攤的生意啊！”
“用豬雜當肉喫，這街上誰會做這個東西，那豬下水你也不是沒有見過，臭得很，裏頭裝的東西，想想就噁心。”
本來擔心麪餅攤搶生意的丈夫，聽到媳婦兒這話後，倒是點頭覺得有道理，這豬下水要做得好喫，那可得有足夠好的廚藝。
“對啊，咱們都不用擔心，我看這些客人吃了後，肯定就不會在這裏圍着了，估計都是聞着肉味兒過來的。”
李氏看着客人們開始喫起了豬雜，心裏面不由得有些緊張，她塞柴火的手都停了下來。
忙活的蘇小玉倒是一點兒也不擔心，她把麪餅壓好了，全部都貼上了鐵鍋，看到他們豬雜入了嘴，才笑着問：“怎麼樣？味道如何？”
豬雜一入嘴，擔心的客人們倒是鬆開了緊皺的眉頭，豬雜軟糯易嚼，一點也不費牙口，而且喫完後滿嘴留香，絲毫沒有臭味兒。
“姑娘，你這手藝是這個啊！”客人豎起了大拇指：“這豬雜還真是好喫，得，正好沒有喫早飯，給我來個麪餅，就要豬雜。”
肚裏空空的客人，嘴巴里一碰到了肉味兒，就不由得分泌出了口水，三文錢買一個豬雜肉餅，這也不算是太貴了。
“給我也來一個，這麪餅加肉喫着就瓷實，喫完這個估計肚子也不會餓了，姑娘，你多放點豬雜啊！可別放少了。”
一有人開始付錢買麪餅，後頭的人也跟着嚷了起來，蘇小玉看到全擠了過來，聲音清脆的吆喝道：“各位客人，咱們排一下隊。”
“先到先得啊，我這裏麪餅已經弄好了，只要舀肉就成，不會讓你們等太久的時間。”
剛纔她就做好準備了，這些客人吃了豬雜後，肯定會有人想要買的。
這麼實惠的東西，若是不買肯定會覺得虧了，蘇小玉一手拿着開了的麪餅，一隻手拿勺子往裏頭舀豬雜。