凌風站在涼亭前,烹製各種小喫。
康熙、太后、韋小寶、建寧公主和衆多大臣,品嚐美食,談笑風生,氣氛熱烈。
鰲拜,卻遲遲沒亮相。
康熙喝完“淮南牛肉湯”,放下瓷碗。
“鰲拜爲何不參加宴會?”
一名大臣站起:“回稟皇上,鰲少保忙於公務,稍後便到!”
韋小寶趁機說:“讓萬歲爺等了半個時辰,鰲拜好大的架子!他分明不把皇上和太后放在眼裏!”
話音剛落,鰲拜快步走來,叩拜行禮。
康熙的語氣不爽:“鰲少保,你來得太遲了吧?朕與母后和各位愛卿,都已喫飽了!”
鰲拜說:“臣忙於抓捕索尼的黨羽,所以耽誤了赴宴,請皇上和太后恕罪!”
康熙哼了聲,故意板着臉。
假太后說:“凌大人,你準備做什麼美食,給鰲少保喫呀?”
凌風笑呵呵地說:“臣做一道傳統的美食——甕中燉老鱉!”
霎時,衆臣的臉色劇變。
鰲拜的全名爲:瓜爾佳鰲拜。
“鰲”的中文意思:海里的大龜或大鱉。
龜,指的是海龜;鱉,指的是老鱉。
凌風製作一道“甕中燉老鱉”,暗喻燉“鰲拜”!
韋小寶鼓掌:“好!甕中燉鱉,一聽就好喫!而且有趣!我開始迫不及待了!”
鰲拜的白眉微皺,目露兇光,敵視凌風。
康熙忍住笑,佯裝好奇。
“朕知道‘甕中捉鱉’,從未見過在甕中燉老鱉!”
“凌愛卿做的美食,很有創意,快向朕和母后展示!”
“遵命!”凌風對鰲拜說,“鰲大人,烹製這道美食,需要你幫忙!”
鰲拜問:“我能幫什麼?”
凌風說:“你幫我添加木柴,並且往甕中倒香油,倒水!”
鰲拜的鋼牙咬得“咯咯”作響,攥緊雙拳。
凌風問:“鰲大人,你不願意嗎?”
康熙命令:“鰲少保!莫掃朕和母后的雅興!”
鰲拜無奈,只得抱拳:“臣遵旨!”
凌風像變戲法似地,取出一隻銅甕。
它瞬間增大了幾倍,引起衆人的驚呼。
緊接着,凌風又從食物箱裏拿出一隻老鱉,體型大如鍋蓋。
建寧公主興奮地叫喊:“哇!老鱉是活的呀!”
沒錯,老鱉伸長了腦袋,不停地掙扎。
康熙配合說:“凌愛卿,你活燉一隻老鱉,未免殘忍了吧?”
凌風說:“稟皇上,我採取獨家的手法,宰殺老鱉,只保留心、肝、膽!”
“因此,這隻老鱉仍頑強地活着,作最後的垂死掙扎!”
康熙誇讚:“妙啊,妙啊!老鱉如此鮮活,必定美味!”
鰲拜瞪圓眼珠子,幾乎氣炸肺。
韋小寶問:“老鱉的膽,能喫嗎?”
凌風說:“當然能!可以生喫,也可以燉熟了喫!具備清肝明目的功效!補身子啊!”
康熙笑眯眯說:“鰲少保,你每日操勞,十分辛苦!這隻老鱉的膽,歸你了!”
鰲拜行禮:“謝皇上!”
凌風把老鱉放入銅甕之中,周圍擺放炭火,開始製作“甕中燉鱉”。
鰲拜靠近銅甕,低頭觀察。
老鱉在甕中拼命地爬動,卻無法逃出。
鰲拜極不情願地捋起袖子,撿起一根木柴,放入炭火中。
經過高溫的烘烤,銅甕通體發燙。
老鱉更加瘋狂地掙扎,用爪子扒拉着甕壁,徒勞無功!
凌風繼續吩咐:“倒油!先煎後燉!”
鰲拜抓起一瓶油,手臂凸起青筋,緩緩地把香油倒入銅甕中。
凌風提醒:“你少倒點!這是煎老鱉,不是油炸老鱉!”
鰲拜的臉部肌肉顫抖,強忍着怒氣,聽從凌風的指揮。
滋滋滋……
老鱉的四肢和“裙邊”,被香油煎至發黃,逐漸失去了反抗能力。
凌風抄起鍋鏟,探入銅甕,把老鱉翻了個底殼朝天!
“困在甕中,你特娘地根本逃不走!現在老子讓你四腳朝天,更沒法逃!狗曰的王八蛋!狠狠地煎你!燉你!”
凌風指桑罵槐,刺激鰲拜的神經。
康熙咧嘴而笑,雙眼閃爍着激動的光芒,復仇心理得到極大的滿足!
衆位大臣,感受到了鰲拜的殺氣。
他們不敢吭聲,默默地喝酒,乖乖地充當旁觀者。
凌風又吩咐:“倒水!”
鰲拜端起一盆水,倒入銅甕裏,
凌風繼續讓鰲拜添加木柴,熱得他汗流浹背。
“鰲大人,你燉得熱不熱?”凌風明知故問。
而且,一語雙關。
“當然熱!”鰲拜不耐煩地回答。
撲哧!建寧公主笑出聲。
凌風說:“越熱越好,再加柴!狠狠地燉這該死的老王八!!”
鰲拜幡然醒悟,知道凌風拐着彎子罵人,他的臉色漲紅髮紫,鼻孔擴張。
十分鐘後,甕中的老鱉燉至六成熟,散發濃郁的肉香。
凌風說:“老王八,燉着喫最香!”
鰲拜的眼珠子血紅,恨不得一拳砸死凌風。
又過了十分鐘,“甕中燉鱉”出鍋!
凌風手持匕首,迅速切開老鱉,先把肉質最嫩的部位,呈給康熙、太后和建寧公主。
康熙品嚐老鱉的“裙邊”,由衷地說:“燉老鱉果然美味啊!深得朕心啊!”
建寧公主嚥下鱉肉:“好喫極了!我還要一塊!”
鰲拜呼了口氣,摘下官帽,用毛巾擦汗。
凌風用匕首挑出老鱉的膽,遞給鰲拜:“趁熱喫!”
鰲拜接過老鱉的膽,謹慎地聞了聞,才放入嘴裏,猛地嚥下。
康熙問:“鱉膽苦不苦?”
鰲拜回答:“臣直接吞進肚子裏,沒嚐出鱉膽的滋味。”
康熙大聲說:“賜酒!”
多隆及時出現,端着一杯酒,不懷好意地走向鰲拜。
這杯酒,下了劇毒。
凌風知道,鰲拜不會輕易喝毒酒,康熙卻堅持賜酒,純屬碰運氣。
果然,鰲拜推辭說:“臣吃了鱉膽,肚子發疼,需要如廁。”
康熙無奈地揚手,讓鰲拜去廁所。
等鰲拜離開,凌風提醒:“按計劃行事,請皇上和太后迴避!”
片刻,鰲拜重返御花園。
他發現,康熙、太后、建寧公主和大臣們都不見了。
“皇上!”鰲拜左右尋視。
現場安靜,連侍衛也沒有。
鰲拜冷笑:“玩什麼鬼把戲!”