頂點小說 > 陳偉國陳浩 >第627章 我爸說的
    聽到廚房傳出的動靜之後,帶着好奇,關心穎和關欣走向,只見站在凳子上的小浩正雙手握着刀快速地剁着肉。

    雖說看上去有點不太穩,但是跟關心穎剛纔比起來還是好許多。

    而剛纔導致關心穎劃破手指的那個蘿蔔,已經被小浩子切成了片擺盤備用。

    三分鐘後,小浩子才停下來,回頭看着關心穎和關欣二人說道:“累死了。”

    “小浩子,你。”關心穎不知道該說什麼好,一臉的驚歎。

    站在她旁邊的關欣,也是差不多的表情。

    接下來,小浩子換了一把小刀繼續切牛肉。

    關心穎和關欣就像是看錶演一樣,看着小浩子是如何一步步有條不紊地處理食材。小浩子偶爾會看向她們,告訴她們切肉要怎麼切,要怎麼看紋理;牛肉要加什麼調料醃製,以及爲什麼要這麼醃製。

    雖發自內心地覺得小浩子厲害,可關心穎總覺得小浩子向她們講解時的樣子有點欠揍,有點像電視上情感欄目帶着寶島口音的情感專家。

    完成了食材的處理之後,就是關鍵的炒菜環節了。

    看着小浩子要打火了,關心穎叮囑道:“小浩子,安全爲重。”

    “媽媽,你放心吧,區區小事,難不倒我。”

    說罷,小浩子便起火熱鍋,看着他把油倒入鍋中的那一刻,關心穎皺了一下眉頭。

    在她看來,鍋中倒油之後,炒菜就會進入驚心動魄的環節。此前她嘗試自己做菜時,幾乎每一次都會被油濺到。

    “小浩子,小心別被油炸到了呀。”

    這時候,小浩子看向她,很認真地解釋道:“之所以油會炸,最主要的因爲有水。電視上說,放入食材之前,記得把水濾一下就行了。”

    小浩子一邊說着一邊端起裝着雞肉的盤子作爲演示,隨後又接着道:“如果你實在害怕的話,還有一個方法,就是把鍋稍微對着牆壁的方向傾斜,這樣的話很大概率你就不會被油炸到了。”

    看着耐心向自己解釋的小浩子,關心穎連連點頭,道理她都懂,並不想小浩子解釋那麼清楚,只想小浩子趕緊把雞肉倒入鍋中,畢竟鍋裏面的油都開始冒煙了。

    然而,一旁的關欣卻聽得很認真,小浩子教她做題和講解的時候都是這麼詳細和有耐心的。

    終於,小浩子往鍋裏面倒雞肉了。聽到鍋裏發出“呲”的一聲宛如鍋炸開的動靜,關心穎身子爲之顫抖,被曾經可怕的記憶攻擊了。

    隨後,看到小浩子從容不迫地拿起鍋鏟翻炒了幾下,鍋裏面的油像是被馴服了一樣不再暴躁,關心穎目瞪口呆。

    “先把雞肉裏面的水分炒掉,雞皮快出油之前就可以放入蒜、姜、八角這些調料,如果雞肉是冷凍的話最好放些料酒。等到調料都炒出香味之後,就可以放入香菇,中火翻炒,等到香菇的香味也出來後就可以加水了。”小浩子又接着道。

    關心穎心悅誠服地點頭,小浩子這哪裏是在做菜呀,明明是在給大家上烹飪課。

    半個小時後,終於可以喫飯了。

    動筷子之前,看着三道跟自己想象之中差不多的菜,關心穎和關欣都忍不住發出一聲驚歎。現在已經不再考慮這菜能不能喫的問題,而是有多好喫。

    嚐了幾口之後,關心穎放下筷子,豎起了兩個拇指,稱讚道:“我崽好棒呀!這麼小就會做菜了,而且還這麼好喫,媽媽真的太幸福了。”

    一旁的關欣則有些黯然道:“小浩子,你怎麼這麼厲害?”

    到了下午的時候。

    陳偉國和老母親從潭州回來。

    回來後,陳偉國一開始還有說有笑地跟大家說李志英及其剛出生的兒子,直到發現關心穎手指上纏了一圈創可貼後,他臉色一黑,立馬握着關心穎的手問道:“老婆你手怎麼了?”

    “沒事,就是中午做飯的時候不小心切到了。”關心穎道

    “中午做飯?”陳偉國眉頭緊鎖,“做什麼飯呀?你不是不會做飯嘛?”

    “都怪我,我媽本來想叫人送餐過來的,我想自己學着電視上做菜,所以就讓我媽幫我打下手,誰知道這一打就出事了。”小浩子道。

    “什麼!”陳偉國瞪大了雙眼,“小浩子,你說你多大歲數的人了?怎麼還讓你媽幫你打下手?”

    “老公你說什麼呢,小浩子纔多大呀!”關心穎道。

    “不是,小浩子,男子漢就該一人做事一人當,你自己想要做菜,那就自己切菜呀,你媽從小到大都沒下過廚的,你怎麼能忍心讓她做這個。”陳偉國接着對小浩子指責道。

    “哎呀,你是不是糊塗了,這怎麼能怪小浩子。”關心穎急了,拍着陳偉國的肩膀不讓他說下去。

    坐在小浩子身旁的關欣很不解,於是便道:“姨爸爸,小浩子明明這麼厲害,才一年級就......”

    忽然間,小浩子扯了一下關欣的衣袖,讓她別說了。

    隨後,在陳偉國和關心穎上了樓後,關欣道:“小浩子,你爸爸剛纔怎麼能夠怪你呢。”

    “多大點事!”小浩子不以爲然道。

    “可我還是覺得他不應該怪你,要不是你的話,中午我們都沒飯吃了。”

    背靠着沙發的小浩子將雙手背到腦後,然後看向關欣:“表姐,你跟我們一起住了也有大半年了吧?除了今天以外,你什麼時候見過我爸爸生過我的氣?以前就算是我再怎麼嘲諷挖苦他,他都不會生氣,你知道他剛纔爲什麼那麼生氣嘛?”

    “因爲我小姨?”

    “是呀,”小浩子點頭,“我媽可是他的心頭肉啊!這刀表面上是切在我媽拇指上了,實則切在他心頭上。”

    “可你是他兒子呀。”

    “我是他兒子怎麼了?他還是我爸呢。從長遠上看,我成年以後就會脫離他,而且像我這樣的人多半也不會孝順到哪裏去。可我媽不一樣,那可是要陪他一輩子到老的人,這就是愛情的偉大之處呀,它能讓兩個毫無關係的人相守一生。所以他疼愛我媽勝過我,這點我完全支持,無論理性上還是感性上都應該這麼選擇。”

    說着,小浩子看向關欣,道:“表姐,等你將來長大了,不管是找男朋友還是找老公,都應該找一個像我爸這樣會把我媽視若珍寶的人,你所崇拜欣賞或暗戀的往往是最不合適的;我們男孩子則相反,首先是考慮崇拜欣賞自己的,自己視若珍寶的反而並不合適。”

    “聽起來好像有點矛盾,可事實就是因爲這樣,所以大多數人都很難找到真正合適的另一半,聽懂掌聲!”

    聽罷,關欣有些羞怯道:“小浩子,你才上一年級,你怎麼懂這麼多?”

    “我爸說的!”