因爲過節，工地放假一天，男人們都在這一天休息了，我們仨都各自陪自家男人過節，張琴跟老公出去賞秋，玉霞跟老公回了父親家裏過節，我和牛二娃沒有多餘的錢花銷，也沒有地方可以去，便想着做一頓好喫的犒賞一下自己。
清晨起來，做好早飯喫完，工地上已經是寂靜一片，工人們都出去了，只剩下看料的老頭一人在屋裏看電視打發時間。
我和牛二娃一道晃晃悠悠的出了工地。
秋風拂來，輕輕滑過臉頰涼爽而舒適；天很高，很藍，像浩瀚的海洋；柏油路旁邊的稻田已是金燦燦的一片，在秋風的吹拂下，像翻滾的金黃色海浪，甚是好看；遠處黛青色的瑤山靜靜佇立在藍天下，一切安靜而美好。
我倆在菜市場溜達了一圈，看時間尚早，牛二娃說反正閒着也是閒着，不如慢慢走路去城裏逛一趟。除了那次賣葡萄去過市中心，這來了近兩個月，還沒去過城裏。
沿着馬路邊的人行道一路慢慢走着。
第一次這麼走路進城，怕走錯道，一路上邊走邊問，終是尋到了城裏那個最大的農貿市場，也是那次我們賣葡萄的市場。
市場里人山人海，熱鬧非凡。商販們高聲叫賣着，熱情地接待着每一位顧客，採購的人們個個喜氣洋洋，興高采烈。菜市場的蔬菜攤位上擺滿了各種各樣的蔬菜，琳琅滿目，應有盡有。
牛二娃拉着我的手，隨着擁擠的人流，穿過菜市場，來到了水產區。
這裏也有很是熱鬧，賣水產的老闆們忙得不亦樂乎，笑容滿面的招呼着每一位到來的客人。
看着水箱裏活蹦亂跳的魚，牛二娃想喫魚肉了，問我：“雪芳，我們今天喫魚，好不？”
“你想喫就買唄！只是沒有調料，還得現買！”我回道。
賣魚老闆娘一聽我說沒有調料，臉上笑開了花兒，說道：“小妹兒，沒得調料不關事，我這有豆瓣醬、酸菜、泡海椒、姜蒜賣，你買一點回去就行，小蔥和芫荽我送你一點，就可以做一鍋好喫的魚咯。”
這以前，我都從沒做過魚，也不知道怎樣做來好喫。我看着牛二娃，爲難地說：“我從來沒煮過魚，怕煮來不好喫，可惜了東西！”
不待牛二娃說話，賣魚的老闆娘搶過話頭說：“小妹兒，我給你說怎樣煮來喫好喫，這魚可以紅燒，可以做酸菜魚，還可以喫水煮魚，就看你選啥樣的魚，不同的魚有不同的做法，味道也不一樣。”
牛二娃蹲下身子，捋起袖子，在水箱裏摸一把，那些魚立馬蹦個不停，尾巴拍打着水箱裏的水，濺了他一頭一臉的水，惹得旁邊賣魚買魚的人們一陣哈哈大笑，牛二娃抹一把臉上的水，往地上一甩，也跟着呵呵笑起來。
“兄弟，咋樣？看看要哪一條？我幫你抓！”老闆娘笑呵呵地問道。
牛二娃往水箱裏一指：“那條跳得最兇的，就要它了！”
“好嘞！我抓！”老闆娘邊回答邊伸手抓住了那條魚，塞進袋子裏，往秤盤裏一放，高聲說道：“兄弟，三斤六兩，一共七塊二毛錢。”
牛二娃付了錢，又讓老闆娘幫忙宰殺剁好，還片成了魚片，又按照老闆娘說的買了泡海椒和酸菜以及生薑，老闆娘又送了一點小蔥和芫荽。
回到工地上，已是中午時分，肚子也餓的咕咕直叫了。我們開始準備午飯。
牛二娃生火，淘米煮飯，我準備煮魚的一切事宜。
按照賣魚老闆娘教的方法，我先將宰殺好的魚在水龍頭下面清洗一遍，魚骨和魚頭分離出來，裝進菜籃子裏過濾掉多餘的水分；
魚片擠掉多餘的水分，放進碗裏，加入一點料酒、少許食鹽、雞蛋清、水澱粉抓勻，醃製一段時間備用；
酸菜洗淨切成段；泡紅辣椒切碎；老薑切片；
鍋燒熱，放入一勺化豬油和熟菜籽油，燒熱，下入薑片、乾花椒炒香，倒入酸菜、泡椒碎煸炒出香味；
放入魚頭和魚骨翻炒兩分鐘，摻入沸水，大火燒開，加入少許的料酒、食鹽和胡椒粉進行調味；
熬煮至魚肉熟透，用漏勺將魚骨和酸菜撈起，放入盆中墊底；
湯燒開，將醃製好的魚片抖散下入鍋中，用勺子輕推煮熟，調入味精，連湯帶魚片一起倒入盆中；
將幹辣椒段和剩餘的乾花椒粒用清水洗一下撈起；
坐鍋燒熱，倒入剩餘的熟菜籽油，放入清洗過的幹辣椒段和乾花椒粒，小火慢熬，至辣椒段呈棕紅色、香氣四溢時，起鍋淋入盆中，撒入蔥花和芫荽葉子。
雖然是第一次學做酸菜魚，仍然是做得有摸有樣的。
牛二娃將盛酸菜魚的盆子端到小臺子上，湯盆裏還在冒着泡，淡黃色的湯汁裏黃綠色的酸菜就像是海里的礁石，湯汁包裹着白白的魚片，像那大海中間星羅棋佈的小島，棕紅色的辣椒段就像一座座小磚房佇立在小島上，那綠色的蔥花和芫荽就像小島上的樹木。
用勺子輕輕撇開表面的辣油，一股酸香撲鼻而來，舀一勺湯汁送至口邊，吹至溫熱，徐徐喝下，那酸爽的味道在整個口腔裏蔓延開來，忍不住還想再來第二口；用筷子輕輕夾起一片魚肉，魚肉在筷子的抖動下，晃晃悠悠卻不會斷裂，送入口中，又嫩又滑，特別美味。
牛二娃喫得那叫一個舒爽，一陣呼呼啦啦的聲音過後，他的面前已是一大堆魚骨頭，嘴裏還不停地說着：“好喫！太好吃了。”
待到最後，湯盆裏連湯汁都喝個乾乾淨淨，牛二娃摸着脹鼓鼓的肚皮，心滿意足的跟我說：“雪芳啊，下一次喫魚，又照今天的這樣煮，太好吃了，以前我在二姐家也喫過酸菜魚，都沒有你今天煮的好喫！”
聽他這麼一誇，我心裏自然是高興極了，回道：“好嘞！以後又煮給你喫！”
天剛擦黑，月亮就跳出了山頭，不一會兒功夫，升上了天空，像一個大玉盤似的閃着銀輝。
工地上其他的工友們都還沒有回來，估計都在外面尋樂子去了，整個工地安安靜靜的，唯有牛二娃我們兩個站在窗口邊，看着天上的月亮，分享着今天剛買回來的五仁月餅。
這是我們兩個人一起過的第一個中秋節。
他跟我絮叨起過去的很多年裏，從來不知道啥是中秋節，直到來了這裏，他才知道了中秋節是一個萬家團圓的日子。