頂點小說 > 重歸黃金年代 >第八百七十九章 重鑄
    南都的改制在按部就班地進行着,等到五月份的時候,改制就進行的差不多了,初步完成後,新的南都取代了原來的南都,南都的廠牌也從金陵南都食品總廠換成了南都食品股份有限制公司。

    南都的主要控股方是小七的公司,同時國資方面依舊持有部分南都的股權,至於之前南都對司特的股份比例也進行了調整,換而言之,宋援朝通過南都改制雖然還保留着南都的名字和品牌,可實際上等於併購了整個南都。

    拿下南都後,司特一直存在的股權問題徹底解決,經過多重持股和交叉換股的方式,宋朝援實際上已成爲了司特真正的大老闆。雖然司特名義上依舊是合資公司,但已經完成了控股權的變更,只是在表面上司特的外方股權比例還在合理的範圍內而已。

    之前,宋援朝考慮過把南都和司特進行合併的方案,但最終他放棄了這個想法。

    作爲一家老牌企業,如果這樣解決南都的話,那麼有些不太值得,畢竟南都雖然衰敗了,但它的品牌還是有一定影響力的,如果南都就這樣消失了,實在是有些可惜了。

    經過考慮,宋援朝準備讓南都繼續保持獨立,並在南都的基礎上通過改制後注入新的活力,從而帶領南都重新崛起。

    要讓南都重新崛起,除去解決以前南都的重重弊病,比如管理和運營方面的各種問題外,最重要的是重建南都的品牌,而要做到這一點,就必須對南都的產品結構進行調整,因爲繼續靠着南都的老三樣打天下,南都根本就無法脫胎換骨。

    鑑於這個問題,宋朝援已經讓司特的研發中心,也就是展林紅的團隊針對南都的產品進行新品研發。對於南都的老產品,比如奶糖,點心這些,宋朝援指示小七讓生產完全恢復了最初原來的配方,至於前些年因爲所謂節約成本更改的配方全部廢除。

    雖然新的配方在成本上節約了許多,其美名曰“工藝革新”,可實際上在新配方實施之後,南都的產品質量就急劇下降。

    食品這個玩意,好不好喫除了工藝上的不同,最重要的就是食材,用料紮實的食材做出來的東西當然好喫,可一旦原料偷工減料,弄出來的東西自然就差。

    消費者又不傻,東西是喫到嘴裏的,上過一次當後還會上第二次當不成?現在又不是以前,以前計劃經濟買點東西不容易,供銷社裏的東西根本不愁賣,而且左右也就是那麼幾樣,你不買自然有別人買。

    可現在呢,改革開放都這麼多年了,市場上的商品越來越豐富,商場的貨物琳琅滿目,就拿喫的來說,全國那麼多食品企業,生產的產品多了去了,你的東西不好喫,顧客自然就去買別人的了,一來二去,產品就在市場上不再受歡迎,從而變得滯銷起來。

    南都改制後,新的南都絕對不能和以前那樣做了。宋朝援恢復最初的配方就是要改變以前南都在決策上的問題,而且用這個方式在消費者羣體重新建立南都的產品質量和品牌。

    在恢復配方的同時,宋朝援還通過各方面給南都打出了廣告,廣告的核心就是“南都食品真材實料,南都食品健康食品”的口號。

    對之前的已經投放市場的產品,南都全部進行了回購,實際上這個回購說起來也不準確,因爲以前南都的銷售手段一直都是以“代銷”爲主,這種銷售方式就是把產品先送到渠道進行市場鋪市,然後再由銷售商(經銷商)在產品銷售完畢後按照賬期進行貨款結算。

    這樣的銷售模式是非常普遍的,從表面上來看似乎沒什麼問題,可實際上這種模式有着極大的風險性,不僅會導致產品積壓,同樣會導致貨款回籠的緩慢。而且目前三角債的現象越來越嚴重,其中代銷模式也佔了極大部分,因爲三角債的原因,往往代銷的產品在銷售之後貨款無法回籠,但銷售商(經銷商)方面卻又不斷追加要貨,從而使得應收賬款數額越來越大,形成一個惡性循環。

    既然南都已經改制了,銷售模式就要進行改變,未來的南都銷售模式會和宋援朝在司特制定的模式相同,不再採取之前的代銷模式。通過這一次老產品的回購,南都也能直接切斷以前銷售模式的運轉,同時推行新的銷售模式。

    回購產品之後,市場上南都的老產品就此結束,接下來孫耀良的銷售公司在渠道方面給予南都支持,南都就此在金陵各商場、食品店甚至一些市區核心地區組織了爲期一週的產品促銷活動,派出大批人員專門設攤,向所有人免費提供產品的品嚐試喫。

    雖然這幾年南都的情況不好,口碑也下降了不少,但畢竟南都是金陵的老牌本地企業,金陵許多人從小就喫南都的產品比比皆是,對於南都這個品牌還是很有感情的。

    在促銷活動中,隨着配方的恢復和產品實在的口味,贏得了不少消費者的贊同,尤其是一些以前對南都失望的老消費者們,當品嚐到現在南都的產品後頓時眼睛一亮,因爲這個口味完全就是他們記憶中的口味,是他們以前吃了許多年的口味,而現在這個熟悉的味道終於又回來了。

    一週的產品促銷完成,在金陵當地取得的效果非常顯着。

    由於產品配方的恢復和生產工藝包括品控方面的嚴格控制,許多消費者再一次接受了南都的產品,還有許多人在免費品嚐了產品之後,直接掏腰包現場購買了心儀的產品。

    對於這個結果,宋朝援還是表示很滿意的,能有這個成績除去配方的恢復和促銷手段外,還有南都在消費者心目中的地位並沒完全丟失的原因。

    如果再過上幾年,等到南都越來越爛,生產的產品口碑徹底敗壞的時候,那麼再要扭轉人們心目中對南都的印象就非常難了。

    科學家證明,魚的記憶力僅僅只有七秒鐘,也就是說一條魚在七秒之後就再也記不得之前的事了。

    其實人也是一樣,雖然人的記憶力要久許多,可隨着時間的推移,等到大家漸漸澹忘之後,對於南都的在心目中的地位就會變得完全不同。

    後世的時候,一些曾經被人所熟悉,伴隨着許多人無數歲月的品牌產品在某一天突然消失。一開始許多人會不習慣,可隨着替代的產品和其他產品陸續出現,他們的習慣也將漸漸改變。

    而在許多年後,消失的品牌再一次重生,並且打出了所謂“懷舊”的旗號意圖吸引大家,但是因爲這樣那樣的原因,懷舊又能起到多少用處呢?而且時間過去的太長太久了,由於許多變化使得再一次出現的產品也和最初的產品變得不一樣了,二三十年,這個時間並不短,足足是兩代人的更替,許多東西早就改變,這些品牌想再和以前那樣得到消費者的認可是根本不可能的。

    促銷的成功,讓南都上下有了信心,也極好地穩定了南都改制後的人心浮動。

    雖然因爲原料漲價和南都配方恢復後,產品的成本上升了不少,再加上促銷活動的經費支出,實際上南都在這個活動中非但沒賺錢反而產生了一些赤字。

    不過這些支出在宋援朝看來還是值得的,在起到效果後,接下來南都產品的銷售會變得和以前不一樣。就算未來整體利潤會有一定程度的下降,但至少南都靠着產品和銷售手段的改變從原本的困境中有了好轉,開始向良好一方面發展。

    至於未來南都的變化,或者說真正效益產生,宋援朝並沒有着重於原來的產品方面。原來的產品只是用來恢復南都的口碑,重新豎立起南都的品牌,並且給予南都一定信心。

    現在研發中心正在研發的新品,這纔是接下來南都最重要的一步。先穩住腳步,通過老產品的口碑提升奪回失去的消費者市場,接着再用推出新產品的辦法打開局面,這纔是宋援朝真正的目的。

    至於新品,宋援朝經過仔細考慮,選擇了休閒食品和兒童食品爲主,這兩類食品又以膨化食品爲核心。現在展林紅帶領她的團隊已經初步確定了研發目標,並拿出了一定成績,按照目前進度來看,用不了太久就會有最終結果。

    五月底,宋援朝迴歸南都,擔任了南都的董事長,宋援朝的迴歸更給南都上下打了一劑強心劑,對宋援朝熟悉和了解的南都人可不少,哪怕一些後來的年輕人不認識宋援朝的,卻也知道宋朝援曾經是南都的副廠長,更是司特的前董事長。

    宋援朝迴歸南都後,連續召開了董事會和南都高管會,確定了南都新的管理層和管理體系。

    接着,宋援朝又以司特股東的名義迴歸了司特董事會,並在六月一日兒童節這天重新坐上了司特董事長的寶座。