秦昊剛剛開始推行格物致知，開闢三千大道，道道可成聖。
相信不久的將來，大夏各行各業的人才，猶如雨後春筍，層出不窮。
科技水平，也會在這些人才的推波助瀾之下，突飛猛進。
到時候，大夏一定會出現比肩門捷列夫的化學家，合成出味精不是什麼難事。
可是現在，秦昊只能製作雞精，來代替味精。
現代的雞精，跟味精一樣，是工業合成品，跟雞沒有半點關係，純純的科技與狠活，喫多了也掉頭髮。
秦昊要製作的是簡陋版的雞精，完全用純天然的材料製作而成，味道跟工業合成的雞精差不多，甚至更勝一籌。
唯一的缺點，就是成本太高。
後世的商家，爲了追求利潤，只會選擇價格更低廉的工業量產合成。
當然，秦昊從未下過廚房，廚藝停留在煮泡麪的水平。
他當然不可能親自動手下廚。
一來，皇帝下廚，不成體統。
二來，秦昊一拿刀，一顛勺，就暴露出外行的本質，在這麼多頂級御廚面前，實在丟人。
秦昊微微一笑，對王傲來道：“朕說，你做！”
王傲來連忙點頭：“遵旨。”
秦昊吩咐道：“去準備兩隻老母雞，拔毛洗乾淨，放在鍋裏燉！”
“再去準備香菇，清洗瀝乾，放在另一個鍋裏煮。”
老母雞和香菇，都是最常見的食材。
御膳房裏準備的有。
烹飪的方法，也是異常簡單，只是放鍋裏煮。
御廚們心裏詫異，皇上這算是什麼廚藝，也太簡單，太粗糙了吧？
這樣燒出來的飯菜，能好喫嗎？
不過他不敢說，也不敢問，只是按部就班的按照秦昊的吩咐去做。
秦昊感受到御廚們質疑的目光，嘴角浮現出一抹輕笑。
在古代，廚師們追求的味道，只有一個字——鮮。
任何一個有名的大廚，都有一手吊鮮的絕活，不會輕易示人，只會當成看家本領，傳給後代子孫。
最常見的，自然就是熬製高湯。
不過，高湯的本質，就是味精。
相比之下，高湯的味道，比味精更加寡淡。
秦昊現在所做的，正是製作足以比肩味精的提鮮物質——雞精。
雞精的主要成分，是鳥苷酸，大量存在於香菇之中。
這也是爲什麼，有不少大廚在熬製高湯的時候，會加入香菇之類的山貨。
等大廚們品嚐到雞精的味道，不知道表情會何等精彩。
接下來。
王傲來按照秦昊的吩咐，將香菇煮爛之後，用紗布包起來，用力按壓，擠出裏面的汁液。
隨後，將老母雞湯和香菇汁混合起來，再將雞肉和雞骨碾碎，加入湯汁，均勻攪拌。
最後擱置在容器中，放在通風處凝結成塊，再把塊狀物磨成粉，土法制作的雞精就完成了。
“成了！”
秦昊滿臉喜色，大聲宣佈。
御膳房內鴉雀無聲。
御廚們全都瞪大了雙眼，心說：“就這？”
這算是什麼廚藝？
而且，皇上製作出的暗黃色粉末，怎麼看也不像能喫的樣子啊。
靜公公徹底無語了。
萬歲爺平時挺靠譜的。