接下來,王中軍放下鐵勺,拿起鍋蓋,將鍋子封起。
趁着雙手沒事的空檔,王中軍抹去額頭上的汗,不到十秒鐘的時間,又將鍋蓋拿起,蒸氣一時間奔騰而出。
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王中軍拿起鐵勺,將少許還是黏在一起的飯弄開,抽起放在一旁的醬油,趁着鍋氣十足的時候淋上兩圈,左手再翻鍋,不一兩下醬香味就冒出來。
代表這鍋炒飯已經成功了一半。
王中軍不斷翻鍋,看着飯粒由白轉褐,這時把剛剛裝好,大約30毫升的熱水加進去。
炒飯的重點是把飯裏多餘的水氣炒掉,這樣飯纔會粒粒分明,不過偶爾卻會因爲如此而炒得太乾,入口後喫起來口感反而不好,而這時加水,就是確保進到口中之後,喫起來的感覺是溫滑溼潤,不僅口感好,吞嚥起來也比較舒服。
簡單翻兩次鍋之後,王中軍淋上少許香油,不僅爲了增添炒飯的香氣,也可以讓飯的表面油亮油亮,視覺上更誘人。
王中軍拿了湯匙,挖了一小口飯,送進嘴裏,咀嚼兩下,滿意地點點頭,關火,盛盤。
早上就喫炒飯感覺實在有些重口味,不過這是有原因的。
炒飯裏的一切,除了肉絲之外,都是昨天晚上沒喫完剩下的東西。儘管受了楊翔鷹的幫助,王家經濟好轉許多,但是這並沒有改變王中軍一家人節儉的生活習慣。
經歷過極爲貧困的人生,讓王家人學到知足惜福,感恩不浪費的處世態度,尤其是王媽媽,她深深瞭解到快樂,不是來自金錢上的富有,而是心靈上的知足。
王中軍雙手拿着炒飯,端到飯桌上,弟弟妹妹發出興奮的歡呼聲,而王中軍將圍裙解下,掛在椅背上,轉身走回自己的房間。
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王媽媽關心地問:“你不喫嗎?”
“我換個衣服,等一下喫完就直接出門。”
“去哪裏?”
“學校。”
“學校?今天不是不用上課嗎?”
“不用。”
“那你去學校幹嘛?”
“練球。”
同一個時間,早上七點鐘,院長李運祥家。
李運祥臉上戴着眼鏡,正在看報紙,面前有一杯熱騰騰,正冒着霧氣的茶。
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在茶杯旁邊,有着一本書,書名是:“食用植物栽種百科。”
退休之後,李運祥唯一掛心的就只有邁克,不過在邁克加入籃球隊後,他看到邁克的改變,也發現自己可以慢慢地放手,於是就想找點事情來做來補足無趣的退休生活,而種菜,是他一直以來都很有興趣的事情。
李運祥隨意地看完報紙,也不知道是不是他的錯覺,他覺得這幾年不管是報紙或電視新聞,報導的東西都非常膚淺且充滿腥羶色,沒什麼可看的價值。
李運祥微微嘆了口氣,將報紙折回原樣,放在桌上,喝口茶,露出愉悅的笑容,拿起書,就要趁着陽光看書。
邁克微微搖頭,一聲不吭。
“餓了嗎?”李運祥問。
邁克點點頭,依然沒說話。
“好,我去弄早餐,你先坐吧。”李運祥拍拍身邊的椅子,站起身來,走到廚房。
不一會兒,李運祥端着熱騰騰的饅頭跟豆漿出來,饅頭裏面夾着肉鬆跟荷包蛋。
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“喫不夠還有。”李運祥將食物放在邁克面前。
邁克始終不發一語,一口饅頭,一口豆漿地喫着。
李運祥看着邁克若有所思的表情,充滿歲月風霜的臉上露出了擔心的神情。。
“邁克。”
李運祥的叫喚讓邁克從沉思中回過神來,擡起頭,“怎麼了,爸爸?”
“是不是昨天的輸球,讓你現在變得有點悶悶不樂?”李運祥直接問。
邁克臉色一僵,把嘴裏的食物吞下肚,放下饅頭,輕輕地點頭:“嗯。”
“爲什麼?”李運祥猜:“是因爲輸太多,讓你覺得自己之前的努力白廢,好像一點進步都沒有,所以…”李運祥停頓一會後,才說道:“想放棄嗎?”
邁克想都沒有地說:“不是。”
李運祥暗暗鬆了口氣,如果邁克因爲這次的失敗而放棄打籃球,證明籃球帶來的改變還不夠大,邁克依然是那個膽小怯弱,遇到困難只懂得逃避與閃躲的小孩。
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好險,事情並不是這樣。
“那是爲什麼?”
“我…”邁克一時間卻不知道該如何將心裏的感受透過言語表達出來。
李運祥知道邁克是一個很不擅長表達情緒的人,並未失去耐心,而是說:“沒關係,慢慢來。”
邁克輕吸一口氣:“昨天輸球之後,在回學校的路上,沒…沒有…,車上沒…沒有半個人說話,氣氛很糟糕…很可怕…,每個人都低垂着頭…”
“嗯,我可以理解,輸球一點都不有趣。”
邁克搖搖頭:“就連平常最吵,最有自信的李光正,也都沒有說話,這種…感覺,很奇怪,真的…很奇怪,大家好像都變了一個人。”
“所以你覺得大家很可怕嗎?”
邁克還是搖頭:“我…我可以理解大家的心情,輸球也讓我很難過,真的不想說話,也不知道該說什麼,因爲……真的輸太多了…”
“我不喜歡這樣。”
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“不喜歡這種氣氛?大家不說話的感覺?”李運祥問。
“嗯,很不喜歡。”邁克接下來說的話,讓李運祥感到訝異:“可是比起來,我更討厭輸球。”
邁克雙拳緊握,渾身因爲激動而微微顫抖,臉上出現李運祥從未見過的神情:“輸球讓我覺得自己好沒用,當隊友在場上奮戰的時候,當永信不斷拉開比數的時候,我…我卻只能坐在椅子上,什麼…都沒辦法做…,只能眼睜睜看着球隊在場上…”