自制冰激凌最難的就是控制水分,水分過多喫起來會有冰碴,水分過少則會喫起來有些黏膩。

    孟南絮這份就做得很好,一口下去,幾乎喫不到冰碴,只有恰到好處的甜味漸漸化開,伴隨着冰冰涼涼的口感,將一切燥熱全部洗去。

    草莓,芒果,葡萄……各式口味的冰激凌迅速征服了直播間所有的觀衆。

    【世界上怎麼會有冰激凌這樣完美的食物?我真的好愛它!】

    【冰冰涼涼,酸酸甜甜,沒有人能拒絕冰激凌!】

    【姐姐啥也不說了,求求你了開家冰激凌店吧!我保重我一定會天天光顧!】

    這話一出,瞬間得到了所有人的贊同。

    彈幕一個跟一個的懇請孟南絮趕緊開店。

    孟南絮:……

    火鍋店今天才開起來啊朋友們!

    “其實冰激凌蠻好做的,要不大家嘗試一下?”孟南絮試探道。

    彈幕哀嚎。

    【姐姐你知道這世界上有一種生物叫“手殘”嗎?】

    【害,我能說我的美食大計往往毀在第一步看食譜嗎?連食譜都看不懂的我有什麼資格做冰激凌嗚嗚嗚】

    【一直行動中,從未成功過,主播姐姐你瞭解一下】

    孟南絮:……

    孟南絮嘆了口氣:“開店短時間內是不可能的了。”

    “但——”

    孟南絮輕輕一笑:“我可以教你們一個更簡單的。”

    嗯?

    還有更簡單的!

    粉絲們都愣住了,隨即目光灼灼的看向了直播間裏容貌美麗的年輕女子。

    “包教包會哦!”孟南絮眨眨眼笑眯眯道。

    刨冰,該你登場啦!

    【包教包會?姐姐你真的不是在開玩笑?】

    【手殘黨瞬間就支棱了起來!】

    【啊啊啊姐姐快開始吧!我準備好了!】

    在所有人的期待下,孟南絮拿出一個碗,往裏面倒入了牛奶。

    “煉乳,砂糖,少許奶油——”

    “和牛奶一起充分攪拌均勻。”

    【!!!這個真的好簡單啊!】

    【也許……我也能做?】

    “然後冰凍一下就好”,孟南絮拿起幾個水蜜桃“現在我們來學習一下做果醬。”

    鋒利的小刀在她手中無比靈活,像是上下翻飛的蝴蝶,讓人不由爲之注目。

    “將蜜桃切成小塊,然後放入鍋中熬煮。”

    “對,還是小火。”

    “白糖放多少看桃子甜不甜,你可以邊放邊試。”

    孟南絮一邊做果醬一邊給彈幕上的粉絲答疑解惑。

    “我們可以稍微擠點檸檬汁,這樣做出來的果醬顏色會更好看。”

    孟南絮關掉火,將做好的蜜桃果醬盛出來降溫。

    她抽空又挖了一勺冰激凌。

    這天氣,還是待在大貓貓身上更舒服一點啊。

    【然後呢?我們接下來該做些什麼?】

    過於簡單的步驟讓手殘黨們躍躍欲試。

    孟南絮掃了一眼彈幕,將勺子上的最後一口冰激凌喫掉。

    “沒有然後了,到這步就基本結束了。”

    【???】

    【結束了?】

    【我沒聽錯吧?】

    【這次怎麼這麼簡單?】

    粉絲個個不可置信。

    孟南絮把冷凍好的牛奶塊拿出來。

    “都和你們說了,刨冰真的很簡單”,孟南絮從空間紐裏翻出一個刨冰機,“這個在古文化研究所的官網上就有賣的,喜歡的朋友可以在家裏放一個。”

    “沒有也不要緊,將牛奶冰敲碎也可以,就是口感上會稍微差一點。”

    古文化研究所復刻出來的刨冰機顯然比地球上的刨冰機好用很多,只是瞬間,蓬鬆潔白的刨冰便佔據了整個盤子。

    孟南絮將方纔做好的蜜桃果醬淋上去。

    “好了,大家可以試試看了。”

    白色的“小雪山”上滿是粉粉嫩嫩的蜜桃果醬,這出類拔萃的顏值瞬間俘獲了不少人的芳心。

    【姐妹們我先衝了!】

    【這個值誰能扛得住啊!】

    【不猶豫,一點也不猶豫,主播姐姐什麼時候讓我們失望過?大家快上啊!】

    果然,刨冰一點也沒讓他們失望。

    蜜桃的香甜,刨冰的冰涼,牛奶的淺香……一切的一切都讓人爲之沉迷。

    和冰激凌不同,刨冰的冰感更重一些,帶來的涼爽也更上一層樓,炎熱的夏天來上這麼一口——

    除了爽就是爽!

    見大家都很滿足,孟南絮也放心的帶着冰激凌出門了。

    也不知道大貓貓和兩個崽崽醒了沒有。

    她的離開並沒有影響到直播間的熱度,粉絲們一個個刷屏刷的非常起興。

    【嗚嗚嗚我滿足了!刨冰真的好好喫啊!】

    【好爽!涼快!我感覺我又能活啦!】

    【啥也不說,我這就去下單!】

    【家人們我認真的,那個牛奶冰直接啃也好喫】

    【???】

    【來來來,前面的,分享你的經驗!】

    【坐等大佬反饋】

    【+1】

    【+星網賬號】

    彈幕瞬間熱鬧起來,粉絲們一邊喫刨冰,一邊等答案。

    很快,那個粉絲便又出現了。

    【我家裏正好有食材,所以就跟着主播一起做了,拿牛奶冰的時候一個沒忍住就啃了一口——嘶,真的,好爽!】

    【新世界的大門打開了】

    【連果醬都可以省略啊,這次我必須試試了】

    【宜早不宜遲,現在就搞起來!】

    孟南絮的直播間熱度蹭蹭高漲!

    一直關注直播間情況的曲曉曉:……

    主播不在也能漲熱度?

    真是漲見識了!