頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第048章 蛋花湯上新!國宴大師再出手!
    “宿主成功做出五十碗紫菜蛋花湯,完成練習任務【熟能生巧】,獲得完美級紫菜蛋花湯的烹飪技法,恭喜宿主。”

    終於到手了。

    林旭長長的鬆了口氣。

    這幾天他可沒少練着做。

    而且每次都要從頭做起,打雞蛋、泡紫菜、燒開水……每一步都要按照高大爺的做法來,不然系統就判定無效。

    所以別看這個任務要求做五十碗。

    但林旭至少做了七十多次。

    他從沒想過,區區一個練習任務會這麼折騰人。

    不過走捷徑嘛。

    都是需要代價的。

    短短几天時間就能獲得完美級的烹飪技法。

    就算折騰點也應該。

    “甜甜,把紫菜蛋花湯的價籤加上,每碗六塊錢。”

    這道湯不需要提前準備什麼。

    所以林旭當即就表示在店裏上新。

    提前一頓上新。

    至少能多賣出幾百碗呢。

    而且最重要的是……

    “宿主上新一道湯品,完成獎勵任務【湯品上新】,獲得優秀級烹飪學習卡一張,宿主可在心中默唸‘使用烹飪學習卡’來激活使用。”

    哈!

    烹飪學習卡總算到手了!

    林旭心裏一陣喜悅。

    下次高大爺這個國宴大師再技癢動手的話。

    他就能在一邊偷師學藝了。

    “哇!這鳳爪太美味啦!比我們嶺南那些老字號酒樓做得都完美!”

    粵利粵嚐了一口車仔端過去的豉汁鳳爪,臉上寫滿了驚喜。

    他有幾個不錯的老鄉,時常會聚一下。

    這次輪到粵利粵請客了。

    他表示要請老鄉們喫最正宗的家鄉菜,那幾人都以爲要去粵式酒樓,結果來了這麼一個不起眼的路邊店。

    剛進來的時候,他們挺失望的。

    但現在卻低頭猛喫,臉上還帶着驚喜。

    “哇,好正啊!”

    “嘿啊,純正豉香,軟糯脫骨,好味!”

    “阿粵現在才帶我們來,不夠意思。”

    “可惜太遠,不然每天來喫。”

    “……”

    這豉汁鳳爪和豉汁排骨蒸得都非常到位,哪怕在嶺南地區呢,也很難找到與之媲美的酒樓。

    幾個老鄉不停的誇着林旭的手藝。

    而粵利粵則是向他們講述着這家店的傳奇。

    從開業到現在,天天爆滿,頓頓售罄。

    他們正聊着的時候。

    高大爺揹着手,哼着小曲兒來到了店裏。

    “喲,蛋花湯終於上了啊?”

    他看了眼門口的電子黑板,衝宋甜甜說道:

    “一份豉汁排骨,一碗米飯,一碗紫菜蛋花湯。”

    “老闆說今天上新菜,希望您能幫忙嚐嚐,就不打單了。”

    宋甜甜扒拉着碗裏的米飯,含糊不清的說了一句。

    “上新菜了?”

    高大爺好奇的走進店裏。

    想看看自己這個欽定的徒弟又上了什麼新菜品。

    林旭這會兒正在跟沈佳悅打包午飯呢。

    見高大爺進來,趕緊打招呼:

    “今天我試着做了豉汁鳳爪,想請您幫忙把把關。”

    高大爺渾然不覺自己馬甲已經掉了的事兒:

    “你讓我把關這不是開玩笑嘛,我就一個廚房打雜的,不太懂這些啊。”

    不過嘴裏說着不太懂。

    但眼神卻一直往粵利粵那桌上的鳳爪上瞄。

    很顯然。

    他挺感興趣的。

    林旭從蒸櫃中端出一盤豉汁鳳爪,撒上一點香蔥末,便擺在了高大爺面前。

    “嗯,這豉香味兒聞着真舒坦。”

    高大爺衝林旭豎起了大拇指。

    “就衝這味兒就知道不會差了,做豉汁類的菜,最忌諱加亂七八糟的調料,把好端端的豉香味給破壞殆盡。”

    說完,他用筷子夾一根雞爪嚐了嚐。

    “不錯不錯,就算我……就算國宴大廚來做,也就這樣了,很完美……對了,給我再來碗紫菜蛋花湯吧,既然你上新了,那我就再品品味道。”

    林旭答應一聲。

    趕忙去廚房做了。

    不遠處,陳燕悄悄用手機拍了張高大爺的照片發給了沈佳悅:

    “這個老頭兒是誰啊?一邊說自己啥都不懂,一邊又指點妹夫,妹夫對他好像也很客氣。”

    很快,沈佳悅就回了條消息:

    “他是高大爺,老說年輕時候在廚房打過雜,不過我家旭寶懷疑他是退休的國宴廚師。”

    國宴廚師?

    陳燕驚訝的看了高大爺兩眼。

    不太像啊。

    反而像三里屯那邊見到美女就舉着相機拍個不停的流氓攝影師。

    “真的假的?妹夫不會是遇到老騙子了吧?”

    陳燕又問了一句。

    她已經把林旭這個妹夫當自家人了。

    自家人受騙,那能忍?

    “是真的,前幾天我嘗過他做的紫菜蛋花湯,鮮得掉眉毛,我到現在都忘不掉那個味道……不過我家旭寶的手藝也快成了,也能達到高大爺的水平。”

    “一口一個旭寶,咦~噁心心……”

    “我也可以喊你寶啊,燕寶~我的燕寶~~”

    “別喊了別喊了,我雞皮疙瘩都起來了。”

    姐妹倆相互調侃的時候,林旭把紫菜蛋花湯端了過來。

    高大爺嚐了一口。

    臉上頓時佈滿了驚喜:

    “鹽味純正,蛋絮嫩滑,紫菜的火候也恰到好處,這是一碗非常完美的湯,甚至已經超過我了。”

    天縱之才啊!

    昨天剛指點過,今天就做得如此完美了。

    這樣的天資,已經不是老天爺賞飯了,這簡直就是被老天爺抱在懷裏,用勺子一口一口的餵飯。

    收徒收徒!

    得趕緊把這件事落實了。

    萬一被那羣老東西知道了,這不得跟我搶破腦袋?

    但怎麼開口呢?

    高大爺犯難了。

    總不能直接表明身份,張口就說自己是國宴廚師讓林老闆磕頭拜師吧?

    得找個契機,讓他發自肺腑的認可自己的廚藝纔行。

    而一旁的林旭心裏也在嘀咕。

    該怎麼讓高大爺動手呢?

    直接讓他做菜的話,他會不會當場拒絕?

    聽說這種大師都是怪脾氣。

    一旦生氣不來了。

    這損失可就太大了啊。

    正嘀咕着的時候,林旭突然想起昨晚跟沈同學聊天時候,這丫頭提了一嘴想喫小酥肉的事。

    “高大爺,能麻煩您一件事嗎?”

    林旭的話讓高大爺心裏一動。

    收徒的契機。

    來了!

    不過儘管心裏激動。

    高大爺還維持着表面的矜持:

    “什麼事啊林老闆?”

    林旭說道:

    “我女朋友昨晚跟我說想喫小酥肉,我炸不好,想請您指點一下。”

    小酥肉?

    這麼簡單的菜品完全展示不出我國宴大師的廚藝啊。

    就不能整個稍微複雜點兒的菜?

    高大爺在心裏稍稍吐槽兩句,這才說道:

    “我也不是十分擅長,不過既然你想學,我可以稍稍指點你一下……”