他指着蒸盤說道：
“等會兒你都嚐嚐啊，蒸櫃裏還有其他點心呢，等會兒你一樣一樣幫我品嚐。”
把我當試喫員了？
早知道把粵利粵喊過來了。
由嶺南人來品嚐，應該更容易品嚐和高手之間的差別吧？
不過一想到十號樓就有個粵菜大師，找粵利粵也顯得麻煩了。
“師兄，你咋不讓郭總廚來幫你把關呢？”
“他？手下敗將哪有這個資格呢？”
謝保民的嘴巴很硬，但林旭卻從他的話語中聽到了微微的不自信。
嘖……
師兄也是個要強的人啊。
可惜現在兌換不起鑑別之眼的特殊道具，不然高低得給師兄的手藝打打分，定定級，找出和定級麪點師傅的差距。
喫完叉燒包。
林旭又拿起一個流沙包嚐了嚐。
流沙包的餡料是用鹹蛋黃、黃油、糖以及澄面等實在製作而成的。
所謂澄面就是洗掉麪筋的麪粉，涼皮就是典型的澄面製品，除了涼皮之外，澄面因爲口感光滑不發黏的特點，廣泛應用於各種麪點中。
拿起流沙包咬一口。
口感又變了個樣。
叉燒包的口感是鬆軟微甜，而流沙包的麪皮就稍稍勁道了一些。
麪皮的厚度也沒有叉燒包那麼誇張，大概有一釐米多點。
咬開後，裏面那金黃色的半流質餡料就顯露了出來，同時還散發着濃郁的蛋香味兒，勾得人心裏直癢癢。
在粵式早茶中，流沙包一直很受歡迎。
不光是因爲賣相好顏值高，而且最重要是味道好，喫的時候細細品味，甚至還能品到鹹蛋黃那種沙沙的質感。
“流沙”這個名稱的來源正是如此。
林旭嚐了一口帶餡的麪皮，那半流質的餡入口油潤，香味夾雜着甜味，讓人頓時胃口大開。
而鹹蛋黃的鹹味，又讓餡料的味道變得更加豐富多變。
細細品嚐。
舌頭能夠清晰的感到餡料中有着沙沙的小顆粒。
這些小顆粒帶着鹹蛋黃特有的鹹鮮味，不僅豐富了餡料的味道，也讓流沙包喫起來多了幾分樂趣。
好喫。
師兄做的流沙包比叉燒包還美味。
這味道真是絕了。
喫完叉燒包和流沙包，林旭其實已經半飽了，不過他還是嚐了嚐其他麪點。
師兄的天賦真是沒得說。
稍稍一用功，做出來的麪點就這麼美味。
也難怪當年師父把他收爲徒弟，並帶到了釣魚臺。
就這天賦。
估計任何人見了都會喜歡。
喫飽喝足後。
林旭說道：
“師兄你這手藝真是沒得說，我覺得十號樓的主廚也沒你這麼厲害，可以去跟郭總廚比拼一波了。”
謝保民這會兒正在用鴨蛋和麪，旁邊還擺着一根清洗得乾乾淨淨的毛竹。
這是準備做竹升面嗎？
他邊忙活邊說道：
“現在還沒到時候，上次你們比賽過後不是在網上很火嗎，聽說其他樓的總廚又躍躍欲試，想要重啓中年組的比賽，完全忘了被我支配的恐懼，所以我打算讓他們重新認識一下跟五連冠的差距。”
原來努力奮發是爲了這事兒啊。
林旭頓時來了興趣：
“師兄你準備讓他們怎麼認清現實啊？”
平時別人不找事兒的時候師兄還刺兒刺兒的呢，現在別的總廚要挑釁，想必師兄肯定在憋大招吧？
沒想到比賽前還有這種樂子看。
值了。
謝保民把鴨蛋面和成團，扣在桉板上餳發的時候說道：
“我準備跟郭衛東比一波，再把郭衛東打趴下一次。”
林旭：？？？？？
這是什麼操作？
殺猴儆雞嗎？
人家郭總廚又沒挑釁你，你收拾他幹啥啊？
林旭突然有些心疼郭總廚。
認識師兄好像就沒過好事兒。
謝保民笑着說道：
“中郭這傢伙心氣兒比較高，受到的委屈一定要在別的地方發泄出來，比如我五連冠那會兒，他就把其他總廚打得很慘。”
所以你準備把郭總廚打輸，讓滿肚子火氣的郭總廚去收拾那些挑釁你的總廚對嗎？
林旭一時間不知道該說什麼好。
總覺得師兄這一招驅虎吞狼實在太銀幣。
中年人的世界真是太複雜了。
幸好我還年輕啊。
他感慨一番，順便又在心裏爲郭衛東掬了把同情淚，然後便去冷庫裏切了一小塊馬交魚放進了蒸櫃中。
自從收養墩墩後。
這小傢伙天天不是裏嵴就是雞肉的，林旭打算給它該改口味。
看它喫不喫這些大塊的魚肉。
要是喫的話，冷庫裏的生鮮肉類就可以挨個兒過一遍了。
另外，內臟之類的食材多少也得喫點，內臟能補充貓貓所需的牛磺酸，攝入不夠是容易掉毛和生病的。
魚肉蒸好後。
林旭端着去前臺喂墩墩去了。
距離前臺還有十來米遠的時候，正呼呼大睡的某隻小可愛骨碌一下爬了起來，眼中滿是驚喜。
顯然。
這味道是它喜歡的。
林旭把手中的一次性盤子放在桌上。
墩墩湊過來，剛要嘗一口。
廚房的方向就傳來“哐當”一陣響動，同時還有謝保民的慘叫聲，嚇得墩墩立馬躲到了林旭懷中。
“不怕不怕，我去看看咋回事，你接着喫吧。”
他快步來到廚房。
纔看到師兄一瘸一拐的從地上爬了起來：
“師弟，快過來扶我一下。”
“咋回事啊？”
“我用大腿搭在毛竹上壓面，結果一腳踩空摔地上了……”
嘖，這是連老天都看不慣師兄的銀幣行爲了嗎？
林旭扶着他來到一邊：
“你直接用壓面機多壓兩遍就得了，幹嘛費這個勁呢？”
“這不是顯得專業嘛？”
我看你翻車挺專業的。
謝保民活動活動身體，重新洗了洗手，隨即端着和好的鴨蛋面去設備間用麪條機壓面去了。