“馬場動工的時候,京城那邊儘量多來點大人物,動靜越大,我這邊經營起來就越順手。”
他洋洋灑灑的說了一大堆,在場的親戚有一個算一個,全都愣住了。
乖乖嘞。
當年諸葛亮答應出山之前還做了很多細緻工作呢,你一口酒下去,思路已經清晰到這種地步了嗎?
陳美亮不以爲意的把杯中的白酒喝完:
“暫時能想到就這麼多了,回去後我擬個章程,趁着國富還沒回去,咱儘量多溝通討論。”
石文明拿着酒瓶要添酒,被他給攔住了:
“沒事兒時喝多少都無所謂,現在有了正事就不能喝了,再喝會影響思路的。”
說完,便跟沉國富繼續討論起了馬場事。
同一時間,燕京市迎春街林記美食。
晚高峯已經來臨,林旭在忙碌之餘也沒忘交代車仔:
“明天買幾個生的豬肚,我做點酸辣肚絲湯給大家嚐嚐,要是行的話,店裏就上這道湯了。記得讓老胡弄點新鮮豬肚啊,不要冷凍的。”
“好嘞,我這就跟胡老闆聯繫一下。”
酸辣肚絲湯要用豬肚烹製。
豬肚就是豬的胃,有着很高的食療價值。
加上豬肚本身口感嫩滑爽脆,熬出來的湯色白濃稠,是很多菜品都必不可少的高端食材。
比如粵菜名品豬肚雞,就是把雞塞到豬肚中進行烹製的一道菜品。
“老闆,咱是要做酸辣肚絲湯嗎?”
馬志強有些驚喜的問了一句。
這種風靡華北和西北地區的湯品,讓他多少有些饞。
不過跟華北地區的不同,西北地區不少人做酸辣肚絲湯用的是牛肚。
雖然牛肚也能做湯,但跟豬肚相比多少有些差距,因爲牛肚表面有一層絨毛,從口感上來說,沒有滑嫩爽口的豬肚美味。
林旭說道:
“做點嚐嚐,看跟炒麪搭不搭配。”
“那絕對搭配啊,前兩天喫炒麪咱雖然做了酸辣湯,但跟酸辣肚絲湯相比多少還是差點意思。”
酸辣湯是素湯,鮮香味都不算濃郁。
跟豬肚做成的湯相比,確實有點差距。
廚房外面的卡座上,沉寶寶曾曉琪竇雯靜三人聽完舒雲的講解,就更加後悔去看電影了。
一個極其無聊的片子不僅耽誤了美味的滷雞肝,還錯過了最精彩的八卦場面,要是在現場,絕對錄下來發到羣裏。
到時候,某個馬上三十歲的D杯少女還不得求着撤回啊。
她們正聊着,旁邊在玩手機的耿樂樂拍了拍桌子:
“第二了!”
“什麼第二了?”
耿樂樂把手機朝幾個八卦美女亮了亮:
“燕京地區熱搜榜第二名了。”
經過一天的發酵,那條沉寶寶喂墩墩喫飯的視頻已經有了一百五十萬的播放量,無數萌寵愛好者涌進視頻,一遍遍看着被譽爲“夢中情貓”的墩墩。
這麼乖巧懂事,這麼可愛漂亮。
再加上油亮的皮毛和圓潤的身體,這樣的小貓咪誰不喜歡啊。
再然後,關注話題,瀏覽話題,在話題下面發帖刷熱度。
一步步的成了林記的擁躉。
不少完全沒來過京城的人,也知道燕京北四環有個迎春街,迎春街上有個林記美食,裏面的每道菜都堪稱經典。
在這條視頻的引流下,林記美食話題的關注量陡增,熱度也大幅度提高,終於在剛剛順利衝了話題榜的第二名。
沉佳悅眨了眨眼睛:
“這豈不是說,距離第一名就差一步了?”
曾曉琪接過手機看了兩眼,隨即說道:
“差一步是差一步,但想要登頂卻不容易,因爲跟第一名還有七八百萬的熱度差距呢,我估計夠嗆。”
她當了兩年話題主持人,對話題熱度實在太瞭解了。
這種排名不光要看實力,還要看運氣。
有時候你費盡心機整一個大動作,結果某個明星打個噴嚏就能把熱度超過去,而且還是拉都拉不回來那種。
不過沉寶寶卻很篤定:
“墩墩一向能帶來好運,說不定真的可以在熱度上超越過去呢。”
有那條墩墩無實物表演的視頻,絕對能讓熱搜排名更進一步。
不過那條視頻現在還不能發。
得讓餵飯的視頻再發酵發酵。
而且林旭的賬號一向都是隔天更新,明天選擇好的時機更新一下,體驗體驗登臨熱度榜第一的感覺。
第二天早上。
林旭在滷品部把燒雞滷好,來到樓上,見到了盆裏泡着的豬肚。
豬肚雖然是豬身上的下水,但價格挺高,尤其是豬肚最厚實的肚頭部位,緊實脆爽,是做着名菜品【油爆雙脆】中必不可少的。
所謂的雙脆,就是肚頭的爽脆和鴨胗的香脆,取兩種食材最精華的部分,才能成就一盤上好佳餚。
一份油爆雙脆大概要用六七個豬肚的肚頭和七八個鴨胗,才能做出來。
從這點就能看出,這道菜的珍稀之處。
不過今天不做油爆雙脆,林旭現在的廚藝也做不出來,相對來說,還做肚絲湯更切合實際一些。
“早飯好了沒?”
“好了,今天喫南瓜紅薯熬的八寶粥,配牛肉鍋貼,老闆你這會兒喫嗎?”
早班的廚師說話就要去盛飯。
林旭說道:
“先不用,我先去喊老闆娘起牀。”
說完他看了眼盆裏泡着的豬肚向外走去。
剛剛本想直接收拾豬肚的,但想想還是喫過早飯比較合適。
因爲豬肚和大腸一樣,異味比較重,洗過之後手上半天還有味兒。
與其帶着一雙滿是異味的手喫早餐,還不如飯後再說呢。
來到樓上,推開臥室門,沉寶寶還在被窩裏呼呼大睡,她睡相極差,一條腿伸到了被子外面,另一條腿蹬在了牀邊的椅子上。
林旭趴在牀上,輕輕推了她一把:
“喫飯了寶寶,喫……唔~~~”
沒想到這丫頭居然在裝睡,林旭猝不及防被偷襲了個正着。