頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第398章 林旭:居然拿落戶誘惑我,那就陪他耍耍!【月票3000加更】
    “今天這桌全魚宴,是給燕姐壓驚的!”

    樓上的包房裏,大家圍坐在一起,開始喫晚飯。

    平時一般都是在廚房門口的卡座上喫,但今天人多,加上長輩們都在,坐在廚房門口多少有些不合適,所以就來樓上包房吃了。

    一桌子滿滿的都是魚,中間擺着的是鯉魚焙面,旁邊的豉汁蒸魚頭,周圍是酸菜魚水煮魚和烤魚,旁邊還有一道幹煎翹嘴和一道幹炸魚片。

    另外還有魚湯、魚丸等菜品。

    全魚宴嘛,要的就是這種震撼的場面和效果。

    經過大家的嘲笑之後,陳燕已經不驚了,她只想這頓飯快點過去,因爲桌上的魚沒一條是她釣的,但偏偏大家都在討論漁獲。

    這很讓人尷尬的好不好?

    沈國富說道:

    “來嚐嚐鯉魚焙面,當年看完1942就去中原駐京辦點了一份,味道還行,沒有想象中那麼驚豔,不知道小旭做的這條咋樣。”

    “肯定好喫啊老爸,這是我親手釣上來的大鯉魚好不好?”

    陳燕:“……”

    可以了表妹,再宣傳下去,空間站都能知道你釣上魚的事兒。

    大魚有什麼好喫的嘛,還是小魚喫着美味。

    她一邊嘀咕一邊夾起一塊鯉魚嚐了嚐,酸酸甜甜的味道確實不錯,但不知道爲什麼總覺得有股檸檬味兒。

    大魚啊大魚,總有一天我要釣上來一條,一雪前恥!

    “這個酸酸甜甜的味道真不錯,魚肉也好鮮嫩,小旭的手藝真好。”

    韓淑珍一嘗就喜歡得不行。

    糖醋的味道沒有壓住魚肉的鮮味,讓魚肉喫起來有種豆腐的質感,上面蓋着的那層炸得香酥的麪條,沾上糖醋汁後,香酥美味,味道和口感都立馬躍升了一個臺階。

    林旭說道:

    “這道菜必須得夾着魚肉和焙面,在盤底的糖醋汁中蘸一下再喫,這樣才能體現出焙面的酥和魚肉的軟嫩,兩種口感,多種體驗。”

    大家一聽,全都試了試,味道確實不錯,焙面的香酥把魚肉襯得更加軟嫩,魚肉的鮮美也降低了糖醋汁的油膩感。

    不管口感還是味道,都是絕美。

    陳躍進好奇的問道:

    “這麼好喫的菜品,小旭在店裏上新嗎?”

    林旭搖了搖頭:

    “暫時沒上新的打算,這道菜雖然好喫,但做法太複雜,不咋能賣得上價格,而且顧客點的也不多,沒必要備菜。”

    不能什麼菜好喫就在店裏上什麼,那對成本的壓力實在太大。

    而且這道菜需要現炸現做,焙面也不能提前預製,相對來說人力成本太高,相反,謝保民做的那道糟魚,回頭倒是可以做出來。

    畢竟一鍋燜出來就行,不繁瑣,也不費力。

    飯店最喜歡上的就是這種一鍋做出來,坐等顧客上門的菜品。

    越是單鍋製作的菜品,上新方面就越需要慎重一些。

    桌上不光鯉魚焙面好喫,其它菜品也都可圈可點,畢竟都是野生魚,而且都是鮮活的,肉質都非常嫩。

    沈國富端着酒杯跟任崇墨碰了一下:

    “任教授今天怎麼有點不開心啊?有什麼心事嗎?”

    任崇墨搖了搖頭:

    “也沒啥,就是想上課卻沒地方去,學校安排的課時就那麼多,想給學生們講點什麼卻沒機會。”

    隨着年齡越來越大,他特別想把一肚子的學問倒出來。

    奈何這種傳統的漢語言專業比較冷門,學生們又太浮躁,就算學,也只是想刷夠學分而已,心思並沒有在學習上。

    過去任崇墨還能去別的學校開一些講座啥的,但成了首席教授後,這種行爲被叫停,他立馬閒了下來。

    這一閒着,更覺得肚子裏的知識該傳播出去。

    然後便越來越鬱鬱寡歡了。

    他也沒指望大家能給出什麼解決辦法,只是隨便嘮叨一句,然後端着酒杯跟沈國富碰了一下,隨即一飲而盡。

    聽到這裏,林旭說道:

    “任教授,您可以在網上授課啊,您一節課一節課的講,錄製成視頻,回頭上傳到網上,燕姐就是做這個的,到時候運營一下,讓全平臺的網友都看到,說不定就能吸引到一大批熱愛這門學科的學生。”

    他這麼一說,陳燕也立馬點頭:

    “對,可以做成專業課的,只要把課時錄製好就行,運營方面我來負責……正好公司一堆網紅,是時候增加一下公司的深度了。”

    雖然不一定能多火爆,但只要讓公公有個事兒做,也不用這麼每天長吁短嘆的了。

    正好公司也缺這方面的師資力量,這不是兩全其美的事兒嘛。

    而且除了任崇墨之外,婆婆田清瀾也可以錄製一些專業課程。

    哪怕暫時沒人跟着學習呢,也能讓這些知識儲備起來,說不定哪天就能遇到碰巧喜歡這個專業的學生。

    知識不就傳遞下去了嘛。

    任崇墨張了張嘴,對他這種年紀的人來說,互聯網雖然已經走進了生活,但多少還是陌生的。

    錄製下來讓全國人看,那我不就等於對着全國人開講座嘛?

    這個好,這個不限制場地和人數,簡直太適合了。

    高興之餘他又想到一個問題:

    兒媳婦還沒過門就這麼麻煩她,是不是不太好啊?

    任崇墨問道:

    “小燕,錄製這個節目麻煩嗎?會不會拖累你的公司?要是麻煩就算了,我也不是特別想講課……”

    “不麻煩不麻煩,這正是我們急缺的業務,之前去找過幾個教授,人家以爲要培養網紅,沒等話說完就拒絕了我們,現在您要是答應,就解決我們公司業務上最大的短板了。”

    一聽能幫上兒媳婦,田清瀾坐不住了:

    “小燕啊,只有你任叔叔才能講課嗎?我行不行?我要行的話,也錄製一些網絡課程,只要能幫上你的忙,我甚至還能再找一些教授學者來錄製。”

    哎喲,這個好啊。

    陳燕說道:

    “那太好了,咱們整理一下課程,後天公司的人上班了就能錄製,到時候錄第一期,還可以讓妹夫參與一下,利用他的名氣帶來人氣。”

    我的名氣?

    林旭覺得用自己的名氣幫任崇墨沒問題,只是一個嚴謹的漢語言大學者,一個是養萌寵的廚師,兩者完全有些不搭。

    他夾了一塊豉汁蒸魚頭送進嘴裏: