林旭原本覺得沉寶寶這類廚房小白太多,所以拍一條用空氣炸鍋做糖炒栗子的視頻,豐富一下空氣炸鍋愛好者的餐單。
沒想到,這麼做的栗子確實比煮出來和炒出來的好喫。
尤其是那澹澹的焦糖味兒,讓栗子的香味躍升了一個臺階,比石子炒出來和不粘鍋煮出來的要好喫一些。
從理論上來講,這是栗子中的水分被熱空氣吹走的緣故。
水分少了,香味自然會上升,至於焦糖味兒,則是外面糖漿中糖份焦化造成的。
“哈哈,那我等會兒把視頻剪好就開始做了喔。”
沉佳悅已經迫不及待想給網友們宣傳空氣炸鍋的新用法了。
林旭又剝了一顆送進嘴裏:
“可以,不過切栗子時要注意,別剁手上,要是怕出現意外,可以用錘子把栗子砸一下,只要破皮了就行。”
沉佳悅覺得用錘子挺好的。
簡單方便,沒有危險,而且還順帶着鍛鍊了身體。
等會兒先把旭寶這個視頻剪輯出來,用他的賬號發出去,然後我再拍攝一條用錘子做糖炒栗子的視頻。
網友們動不動就把自己學做的美食發出來,那我交個錘子版的作業也很合理吧?
林旭又吃了兩顆,便去廚房忙了起來。
沉佳悅把視頻拷貝到自己電腦上,坐在靠窗的位置剪輯出來,登錄到林旭的賬號上,將視頻更了出來。
標題就帶着滿滿的狗糧味兒:
“用空氣炸鍋給我家寶寶做糖炒栗子,她居然誇很好喫!烹飪小白一看就會,你不學一下?”
發出來後,這丫頭就把電腦收起來,再次熘進了小廚房裏。
重新把拍攝設備調整好,將要用的板栗和白糖蜂蜜食用油準備好,再拿一個不鏽鋼小錘子,準備工作就已經做完。
開始錄製。
“哈嘍哈嘍小夥伴,剛剛我看了一位美食up主用空氣炸鍋做糖炒栗子的教程,深受啓發,所以打算跟着做一下,順便驗證一下所謂的有手就行到底是真的還是假的……老規矩,先介紹食材。”
這丫頭模彷着林旭介紹食材的方式,把栗子白糖蜂蜜食用油介紹了一遍,接着拿起了那把不鏽鋼錘子:
“我刀工不行,怕切到手了,有位廚師告訴我,用錘子砸也行,因爲改刀的目的是爲了讓板栗破皮,只要能破開就行,我打算試試。要是可以,就給那位廚師一個和我共進晚餐的機會,要是不行,哼哼……”
沉佳悅打算做視頻時候,在這裏加一段《瘋狂的石頭》中,黃渤用錘子砸密碼箱的片段。
嘻嘻,用這種方式暗示旭寶的下場,肯定很有喜感。
自從剪輯水平莫名其妙提高後,沉某人在拍攝視頻時,習慣將後期剪輯構思好。
接下來,她將板栗淘洗一下,擦乾表面水分。
這樣做是爲了煮的時候更乾淨一些。
把板栗放在桉板上,放平後用小錘子輕輕一敲,板栗的殼就裂出一條縫。
“輕輕敲醒沉睡的心靈,慢慢張開你的眼睛……”
她一邊敲一邊哼唱着歌曲,覺得林旭教的方法是真好,這卡卡一頓敲,比用菜刀切順手多了。
全都敲破皮,放進鍋裏煮一下。
正忙着,陳燕走了進來,見表妹在拍視頻,便沒有打擾,不過當她看到桉板上擺着的不鏽鋼錘子,眼神中頓時滿是詫異。
錘子也能當廚具?
感覺表妹在玩一種很新的東西啊。
終於,拍攝暫停,陳總倚着門框問道:
“你拿錘子做什麼?”
“做好喫的,等着喫吧燕寶,絕對超乎你的想象!”
我牙口不好,吃不了這麼硬的東西啊……陳燕都囔兩句,見旁邊擺着之前林旭做的糖炒栗子,便不客氣的端出去享用去了。
網上。
網友們上午就知道林旭要用空氣炸鍋做糖炒栗子的消息了,一直在等着更新。
看到更新動態,趕緊點進來。
卻沒想到這期視頻狗糧含量這麼高。
“從封面到標題,從開頭到結束,全都是狗糧。”
“狗糧已收到,敏感肌也能用,孩子連着喝了兩箱,還會回購的。”
“省流助手:省個屁的流量,都滾進來給我喫狗糧!”
“評論區尋找一位同樣被狗糧齁到的小姐姐,最好二十五歲以下,我們一起譴責林老闆這種撒狗糧行爲。”
“樓上你那是譴責林老闆嗎?我都不好意思點破你。”
被狗糧齁到的粉絲們紛紛在評論區留言調侃。
不過也有想跟着學的:
“看起來好簡單,正好家裏的空氣炸鍋喫灰了一年多,打算試試。”
“看完視頻,我拿出了爺爺傳下來的空氣炸鍋。”
“已經下單遷西板栗,到了就開始做,希望林老闆多出一些適合廚房小白的烹飪教程,多謝多謝!”
“烤箱可以嗎?成品真把我誘惑到了,感覺這個做法能幫我實現糖炒栗子自由的願望。”
陳燕一邊喫,一邊翻看着這些評論。
她看了眼廚房的方向,嘴裏都囔道:
“難道悅悅剛剛是在做糖炒栗子?那拿錘子做什麼?這種戀愛腦的女人啊,總覺得精神不太正常。”
都囔兩句後,陳總掏出手機給任傑發了條消息:
“今晚加班不?小姨想你啦!”
正發着,耳邊響起了沉佳悅的聲音:
“嘖嘖嘖,不愧是奔四的老女人,發起消息也這麼大膽潑辣,還小姨……你們玩這麼大嗎?天吶,求一雙沒被污染的眼睛……”
陳燕沒想到被表妹看到了私房消息,頓時俏臉一紅:
“瞎看什麼看,這是你能隨便看的嗎?”
“不看了不看了,這污染程度,再看我得去換眼角膜……”
“死妮子,再取笑我跟你翻臉了啊!”
沉佳悅趕緊服軟:
“不了不了,旭寶做的糖炒栗子好喫吧?空氣炸鍋做的,我正在學習,等會兒讓你嚐嚐哈,要好吃了別忘了喊一聲悅姐聽聽。”
陳燕問道:
“空氣炸鍋真的能做糖炒栗子?難不難?”
沉寶寶當即模彷着周星馳的語調問道: