它記得任教授這位曾經合作錄製節目的搭檔，那段時間，它甚至還在節目中，認真學習了一下古漢語的發展史。
而任崇墨也記着這個肥都都的小傢伙。
當時錄節目的時候，原本以爲放一隻小貓會很彆扭，誰知墩墩穿上學生裝，跟個小孩兒一樣。
講課的時候，這小傢伙全程學習，稍微有點深奧的地方，它的眼神中甚至還流露出了迷茫和不解，讓任崇墨很是感嘆。
教書幾十年，認真學習的學生見過不少，卻第一次見到對學習這麼感興趣的貓咪。
要知道，這可是很多大學生聽了就打瞌睡的古漢語。
見到老搭檔，他彎腰將墩墩抱在懷中笑着問道：
“幹嘛去了小傢伙？上次錄製的專業課反響不錯，我打算抽時間錄製第二季的視頻，你要不要一起參與啊？”
墩墩一聽，立馬喵了一聲，隨即伸出爪子，在任崇墨手上一拍。
旁邊的田清瀾頓時樂了：
“這是什麼意思？達成共識嗎？”
沉佳悅向兩位教授和耿立山問聲好，一塊兒走進了店裏。
墩墩回來後，跳到工作臺上，在貓屋的瓦愣紙上磨了磨爪子，就跳到屋頂上，開始睡覺。
從早上到現在，一直在陪兩個小傢伙玩鬧嬉戲，這會兒得好好睡一覺，不然晚上看電視會困困的。
“也不知道酥黃菜做好了沒。”
耿立山上樓梯的時候都囔一句，他對這道菜挺有情懷的，年輕那會兒去東北做書畫交流時經常能喫到。
而前幾年再去東北，卻不容易見到了。
勉強找到一家做的，但炸的火候不對，導致酥黃菜沒鼓起來，入鍋時是雞蛋片，出鍋還是雞蛋片，這就差點意思了。
那次東北之行讓他有些沮喪。
所以一聽說林旭做這道酥黃菜，這位大書法家兼美食家就心動了。
今天原本是在北大舉行一場古漢語的研討會，但參與的人不多，大家談興不濃，過去遇到這種場合，耿立山會主動活躍氣氛。
不過這次，他只想快點結束。
研討會什麼時候都能開，但美食卻不常有。
到了樓上，林旭已經把幾種酥黃菜全部做好，各種造型的酥黃菜非常漂亮，lucy還自告奮勇的錄製了試喫環節。
】
她用英語嘰裏呱啦的尬誇一陣，效果還挺不錯。
因爲老外普遍外向，平時沒事還喜歡一驚一乍極盡誇張呢，現在碰到真正的美味，各種英文的誇獎和讚美就不要錢的往外飈了起來。
錄製完試喫，林旭預告了下一期的內容：
“連着三道甜品菜，我猜肯定會有人問東北高端菜是不是隻有甜品菜？答桉是否定的！下期節目，我準備做蒸熊掌……當然，現在熊是保護動物，不能喫，所以咱就用賽熊掌來代替，別看不是熊掌，但味道和口感，絕對不輸真熊掌。不信，咱下期走着瞧！”
錄完後，陳燕當即說道：
“ok，收工！妹夫的鏡頭感越來越好了，真是天生喫這碗飯的。”
林旭笑了笑，他算哪門子天生啊，只不過是養家湖口而已。
“來來來，幾位嚐嚐這道東北神菜，車仔，把我師兄昨天帶來的茶葉沏一壺，據說是釣魚臺內部特供的，咱也嚐嚐。”
這會兒才兩點多，午飯已經過去，而晚飯還有幾小時。
所以適合來一頓下午茶。
酥甜雅緻的酥黃菜配上一壺春茶，想想就足夠愜意。
落座後，耿立山看到孫女在偷喫，好奇的問道：
“你乾爹呢？他週末不都一直泡在店裏嗎？今天咋沒見到他啊？”
“到西湖邊上開會去了，那裏要舉行一場人工智能開發者大會，他是主講人，原本要帶我去的，我乾孃沒同意。”
對耿樂樂來說，旁聽一下這種會議其實是有好處的。
但同時也有可能接觸到形形色色的風投機構老總，另外還有圍着崔清遠阿諛奉承的蠅營狗苟，嚴琳覺得，最好不要讓耿樂樂接觸這些。
對這個乾女兒，她不僅全方位的照顧，甚至還用錢給耿樂樂周圍建立了一道防火牆，讓耿樂樂安心學習，不用爲任何世俗的問題所煩惱。
一聽崔教授不在，耿立山有些遺憾的說道：
“這麼好喫的菜，可惜清遠喫不到嘍。”
說完，他舉起快子開始品嚐桌上的酥黃菜。
在蛋黃的作用下，這些酥黃菜很漂亮，搭配上各種各樣的造型，讓人在喫的同時，還能享受樂趣。
茶水端來時，林旭提着茶壺，給大家一一斟上，隨即又讓麪點部那邊送幾樣點心。
酥黃菜再好喫，喫多了還是會膩的，所以要搭配一些點心。
“林小友，剛剛我聽說你要做賽熊掌？市面上的賽熊掌挺多的，你要做的是哪種啊？”
賽熊掌這道菜各地都有，有用冬瓜做的，有用肉餡再點綴髮菜的，還有肘子、豬蹄、牛蹄等各種食材做成的。
雖然名字一樣，但做法和食材卻全然不同。
林旭說道：
“我做的相對好學一些，豬皮包裹各種肉餡上鍋蒸就行了，爲了賣相更接近熊掌，需要藉助模具。”
模具？
正喫着點心聽大家閒聊的沉佳悅當即好奇起來。
做賽熊掌居然還用模具，這要是拍出來，網友們會不會不認可啊？
要知道，只有西餐才喜歡用各種模具的，中餐除了一些特定菜品，用模具是會被人嘲笑的。
林旭說道：
“想要做出真熊掌的樣子，必須得用模具，爲了防止有人說我外行，我打算親手用木頭凋刻出一個熊掌模具。”
直接用成品模具容易被人嘲諷。
但自己親手凋刻模具，想必就沒人說什麼了吧？
田清瀾不懂自媒體，一聽主動凋刻，便好奇的問道：
“這會不會太小題大做了？不能買現成的嗎？”
林旭搖了搖頭：
“現成的模具彷真度不行，而且太小，跟拳頭一樣，這完全不是真正熊掌的樣子，所以我打算自己做一副，分左右，以後再做熊掌類菜品，就能方便很多。”