林旭輕輕一笑：
“答應孩子的事，一定要做到。”
等自駕游回來，就開始在朝陽那邊尋摸適合開分店的地方。
有了老店做參考，新店在設計上會更加得心應手，面積也會變得更大。
林記美食老店經過二次擴建，營業面積會超過四千平米，新店到時候差不多也按照這個面積來設計。
林旭不打算開茫茫多的分店，那樣管理起來太麻煩。
先在朝陽開一家分店試試，行的話就這麼維持着，等積累夠經驗再將目標瞄向京城外面的城市。
比如滬上、羊城、蓉城、杭州等地方。
每個城市都開一家分店，既能維持名氣，同時也能影響一下當地的餐飲業。
身爲一個有外掛的人，不能光想着自己賺錢，也得把林記當成一條鮎魚，攪動一下行業內的渾水。
比如提高從業人員待遇，比如讓各家都開始重視味道等等。
兩人在天台上坐了一會兒，便下樓回到書房，這會兒視頻已經生成，兩人觀看了一遍，確認沒問題，便選擇上傳。
沈佳悅看完視頻，閒着沒事，洗洗手來到樓下廚房，從冰箱裏拿出兩個雞腿，先煮一下，再把肉一條條撕下來，撕好放進空氣炸鍋再烤一下。
做好的肉外面稍稍有些焦，而裏面則鮮嫩多汁。
端到墩墩面前，小傢伙撲過來，大口乾飯。
樓上，視頻上傳成功後，出現在了更新列表中，標題很吸引人：
《爺關更！國宴大師操盤的婚宴，有沒有吸引到你的菜品？》
剛出現在更新列表中，網友們就在評論區活躍起來：
“哇靠，正在寬窄巷子裏擠着呢，林老闆更新的可真是時候。”
“沒想到林老闆連勞動節都在更新，也太敬業了吧？”
“真是出乎預料，本想着能更新條短視頻就不錯，沒想到居然是長達一個多小時的快樂，三連三連，必須三連！”
“林老闆居然拍了個婚宴？他不是舉辦了場婚禮嗎？”
“二貨看簡介，寫的很清楚，親戚聽說銀杏園閉門檢修一天，趁着這個空檔舉辦了場戶外婚禮，後廚都是林老闆四處抓壯丁找的。”
“抓壯丁居然抓到了謝總廚和戴總廚，這婚宴一看就不簡單。”
“沒辦法，林老闆不認識級別過低的廚師……總不能然高大爺和邱老爺子他們挽着袖子下手吧？”
“別人辦婚宴，村裏喊幾個會燒火的閒漢；林老闆辦婚宴，釣魚臺喊幾個國宴總廚……這就是差別啊兄弟們！”
“不管誰結婚，先投倆幣隨個禮，感謝結婚的親戚，讓我們也等來了久違的長視頻。”
“……”
網友們這會兒要麼在家無所事事，要麼擠在景區，正想找地方吐槽呢。
所以見到更新，就忍不住涌進來，還沒開始看就先評論一波，然後再點開視頻，開始從頭欣賞這條長達一小時的長視頻。
片頭過後，開始拍攝的是準備工作。
一羣廚師在銀杏園門口閒聊，有抽菸的，有喫喜糖的，還有嗑瓜子的，大家都比較清閒，老謝和老戴不時講兩句騷話引得大家或鬨笑，或吐槽，場面很和諧。
很快，老黃開着箱貨停在一邊，大家收起身上的慵懶和漫不經心，開始有條不紊的卸車，順便將食材放在正確的位置上。
水產類放水裏，冰鮮類放冷藏室，蔬菜放在背陰的地方，防止被陽光照射。
所有食材全都搬運下來，開始根據餐單對食材進行初加工。
整個過程忙而不亂，每個人各司其職，各種食材被又快又好的處理妥當，顯示出了廚師們良好的職業素養和紮實的基本功。
視頻間歇，還有一些墩墩、小白以及二皇子之間的互動和畫面。
每次出現三小隻時，彈幕就會立馬增多：
“下期食材展示【狗頭】”
“這是美食視頻，出現的動物應該就是食材吧？”
“感覺小白好好玩，對墩墩既尊敬又有點暗戳戳的不服，但每次被二皇子欺負，就立馬找墩墩告狀。”
“爲什麼我覺得二皇子看上小白了呢？”
“二皇子真是生冷不忌啊，連小白也勾搭。”
“小白那麼壯實，它卻不斷勾引，而墩墩雖然胖嘟嘟的，它卻不敢有任何造次，這說明了什麼兄弟們？”
“說明健身只會引來同性關注！”
林旭坐在沙發上，一邊喫芒果，一邊看網友們的評論。
“師弟，5月4號青年節，那天你要不忙來九號樓唄，一塊兒跟老靳拍攝三杯雞，順便給他傳授點拍攝經驗。”
九號樓行政總廚靳尚文自己也拍攝視頻，但因爲沒有用公司團隊，攝影剪輯都是他自己完成，所以視頻鏡頭少，有些土氣。
這也讓老靳的賬號粉絲遲遲沒有明顯增長。
現在既然要跟林旭合作，自然要全方位一塊兒來啊。
看到這條消息，林旭回覆道：
“行啊，沒問題，到時候我把郝慶峯帶過去，教教他攝像機位的擺放和剪輯技巧，這些都是有套路的，一學就會。”
沈佳悅湊過來，用水果叉紮了塊哈密瓜送進嘴裏：
“跟誰聊天呢旭寶？”
“師兄，他讓我過兩天去釣魚臺九號樓拍攝三杯雞，到時候我學一下做給你喫哈，絕對正宗的三杯雞。”
沈佳悅嘟囔一聲：
“三杯雞？那不是要放九層塔嗎？我不習慣九層塔的味道。”
九層塔？
林旭這纔想起來，這是臺式三杯雞的做法，放九層塔增加菜品的香味，讓雞肉不至於那麼膩。
他笑着說道：
“贛菜的傳統做法，是沒有九層塔的，回頭我學會了做給你嚐嚐就知道，味道絕對還不差。”
傳統的三杯雞是一杯甜酒釀、一杯醬油、一杯豬油，這樣香味、鹹味、甜味、甚至醬香味、酒香味等等全都有了，再搭配上煸炒雞油時放的生薑和辣椒，絕對是一道既下酒又下飯的美味菜品。
這些年來，豬油已經很少有人用了，取而代之的是調和香油。
所謂的調和香油，指的是芝麻油搭配花生油、菜籽油等油脂調成的合成油，也有用一整杯芝麻香油的，具體看個人喜好來放，沒什麼嚴格的標準。
但從林旭個人角度上來看，全部放芝麻油並不十分妥帖，因爲芝麻油的揮發性太強，等菜做好，香味已經隨着水蒸氣全部揮發出來。
沈佳悅一聽有不放九層塔的做法，便來了興趣：
“那你學會了記得教教我哈，我也拍到視頻中，給網友們做個展示。”
小兩口正聊着，接到了陳美娟的電話。
經過一下午奔波，他們終於在晚上九點趕到了景區：
“高速上到處都是自駕遊的車子，好多司機明顯是沒咋上過高速的新手，根本跑不起來，你們倆這幾天別開車出去，老老實實在市區呆着吧。”
好多在城市裏上班的人，高速駕駛經驗爲零，也就五一國慶春節這三個假日上高速跑一下。
正常來講，沒有高速駕駛經驗就在行車道慢慢開就行了。
但這些人卻偏偏在超車道上，按照八十邁的速度開着，搞得後面黑壓壓一羣車被迫跟着龜速前行。
跟他理論，這些人還一堆歪理。
他們覺得自己跑得慢降低了所有人的車速，非但不覺得壓速度有問題，還一副求表揚的架勢，每次見到都讓人忍不住血壓飆升。
林旭對老媽說道：
“那你們趕緊喫飯休息吧，我們不出去，這兩天還有節目要拍呢。”
掛斷電話，沈佳悅繼續聊起了江西菜：
“旭寶，江西菜還有什麼好喫的啊？感覺很少見到江西菜。”
林旭想了想說道：
“最著名的應該就是藜蒿炒臘肉了吧？駐京辦能喫到，據說每次都排隊，還有各種辣味的菜，下飯程度非常高。”
這次去九號樓，得好好偷師一波，多學幾道。
隨後兩天，林旭白天在店裏跟外地的遊客合影，一羣粉絲還在宴會廳舉辦了一場粉絲聯誼會，AA了十來桌，林旭還送了兩隻烤全羊，讓粉絲們很感動，大家喫的賓主盡歡。
兩天後，林旭沒再參與店裏的經營，而是開車帶着郝慶峯前往釣魚臺九號樓，準備跟靳總廚拍攝江西十大名菜之一的三杯雞，順便再見識見識別的江西菜。
另一邊，沈佳悅開着她的歐陸GT，拉着墩墩前往西二環，把車子停在了鄧立松的工作室門口，打算讓墩墩跟喬治玩玩。
蔡森等會兒也會把佩琪送來，讓墩墩跟弟弟妹妹團圓一下。
剛把車子停好，沈佳悅就注意到了旁邊停着的一臺邁巴赫GLS，沒記錯的話，這應該是富姐的車。
沈佳悅心中頓時燃起了八卦的火苗：
三天兩頭見富姐來，不會是看上鄧師傅了吧？
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