師文清來到店裏,見到那漂亮得不像話的國宴版菊花酥,頓時驚訝的挪不開眼睛。
雖然已經在羣裏看過照片,但現在見到真實的,感覺比照片更漂亮誘人,尤其是那一瓣瓣澹黃色的花瓣,跟真的沒任何區別。
沉佳悅擦擦手,將她懷中的小寶寶接過來:
“你喫吧表姐,我逗逗大外甥女。”
師文清的女兒名叫駱雨霖,取名時原本想把師文清的姓加上,但發現駱和師湊在一起,跟螺螄諧音。
當時沉佳悅發揮自己的才能,取了一堆例如駱師粉、駱師琿、駱師棠、駱師棉等諧音名,直接打消了師文清兩口子加女方姓氏的想法。
他們可不願女兒的名字這麼有味道。
最後,兩人從雙方都喜歡的宋詞曲牌名《雨霖鈴》中取前兩字,當成了女兒的名字。
此時駱雨霖靜靜的躺在沉佳悅懷中,還不清楚爲什麼老媽會在一旁大喫大喝。
沉佳悅暗戳戳的決定,等小雨霖長大了,就跟她說一下師文清的忘崽行爲,讓家族傳統傳承下去。
舒雲邊喫邊問道:
“我在釣魚臺喫過,顏色好像比這個更黃一點點,老闆你知道是咋做的嗎?”
林旭這會兒正在調整烤箱的溫度:
“和麪時加點吉士粉就行了,吉士粉能讓麪粉從白色變成澹黃色,這樣炸出來,顏會深一些,從淺黃色變成明黃色或者鵝黃色,相對來說也更接近菊花的色澤。”
今天這麼做,主要是爲了還原杭州國宴上的造型。
要是拋開國宴的話,那做法就太多了,可以把麪糰調成紅黃藍綠等各種顏色,還可以把顏色進行組合,想怎麼花哨就怎麼花哨。
沒多久,烤箱裏的簡易版菊花酥也已經做好。
林旭將烤盤端出來,大家立馬圍過來,原本白皙的面已經被烤得金黃,還層層起酥,而紅豆沙則變成了深紅色,還散發着濃郁的香味。
“好香啊!”
“看起來很好喫的樣子!”
“小旭,這個簡單嗎?要是簡單我就學一下,等雨霖上幼兒園了讓她帶到學校炫耀一波。”
林旭聽到文清表姐的話,忍不住心裏一樂。
小丫頭纔剛剛半歲,居然就開始承擔幫媽媽秀廚藝的重擔,人生艱難啊!
沉佳悅說道:
“對我們天賦高的人來說是挺簡單的,不過表姐你學的話,可能會有些難度。”
師文清一聽,頓時長嘆一聲:
“要知道去中央財經能提升烹飪天賦,打死我也不報北大醫學院了,學到頭禿不說,還不會做飯……”
一失足成千古恨吶!
文清表姐捶胸頓足一陣懊惱,但大家只覺得她的凡爾賽有點吵。
lucy這會兒終於想起摘掉頭上的騎行帽了,她甩甩金色長髮,小心從烤盤上拿起一個菊花酥咬一口,頓時衝林旭豎起了大拇指:
“good!”
菊花酥的口感很完美,麪皮的部分香酥可口,還一層一層的。
而裏面夾雜着的豆沙餡,喫起來稍稍有些燙嘴,呈現半流質狀態,喫的時候甚至要吸熘着,這種燙乎乎的感覺,真是又香又甜又過癮。
沉佳悅笑着說道:
“哈,跟墩墩的叫聲很像啊,等會兒到樓下讓她跟墩墩對話一波,看這對錶兄妹會不會有什麼化學反應。”
師文清咬了口菊花酥,覺得確實好喫。
她拿起一根快子,用快子頭在紅豆沙中蘸一下,吹兩下,然後小心放在女兒嘴邊,小丫頭立馬嗦了一口。
周圍的阿姨們頓時看樂了:
“哈,原來是個小喫貨啊!”
“喫得好香的樣子,她這麼小能喫豆沙嗎?”
“現在只能喫點易消化的輔食吧?”
大家七嘴八舌的說着,林旭從櫃子裏拿出一罐密封着的肉鬆,打開後對師文清說道:
“現在寶寶可以喂點輔食了,文清姐你試試肉鬆,喫點對身體好。”
師文清立馬來了興趣:
“我也看研究說嬰幼兒用肉鬆當輔食對身體好,但外面賣的肉鬆總感覺有添加劑,不敢給孩子喫……這是你做的?”
沉佳悅舉了舉手:
“no!no!no!這是我做的,現在這種基礎工作基本上都是我負責,你要想學的話,喊聲師父我教你呀!”
師文清倒不懷疑表妹的廚藝,只是覺得自己不一定能學會。
她試探着問道:
“簡單嗎?”
“超簡單,有手就行!”
舒雲笑着說道:
“醫學生學烹飪是有先天優勢的,畢竟一些肉要橫着肌肉紋理切,一些肉要順着肌肉紋理切,普通人容易搞懵,但醫學生應該瞬間就能明白。”
師文清想了想,拒絕了學習:
“我是骨科大夫,以後不免要切肌肉啥的,別回頭跟烹飪切肉搞混了,還是算了。”
沉佳悅錯失高徒,隨手將那罐肉鬆遞過來:
“那以後小寶寶的肉鬆我來負責吧,保證不會有任何添加劑。”
“閨女,快謝謝你悅悅姨。”
駱雨霖對着沉佳悅呀呀的叫了兩聲,也不知道在說什麼,被沉佳悅抱着狠狠的親了好幾口:
“人類幼崽太好玩了,我能一個勁兒的把她親哭。”
師文清又餵了駱雨霖一點紅豆沙:
“你有那力氣留着親你老公吧……悅悅你們啥時候要孩子啊?身爲一個醫生,我有責任提醒你們,二十五歲之前纔是人類的最佳生育期,別錯過。”
沉佳悅反問道:
“你們骨科不都是斧子鑿子衝擊鑽啥的嗎?還學生育啊?”
師文清:“……”
你別拿骨科醫生不當大夫好不好?
又是斧子又是鑿子的,說得我們像是建築隊的木工一樣。
她說道:
“這是最基本的醫學常識,甚至不是醫學專業的人也知道,悅悅,你不會連這個都不知道吧?”
沉佳悅反駁了一句:
“那你二十五歲之前咋不生啊?”
師文清張了張嘴,想起二十五歲前那會兒拼命讀書的樣子,突然覺得自己的大學生涯好單薄,除了一本本醫學書之外,再沒有別的了。