她不得不承認，她早已喜歡上他了。
她不在乎他的身份和地位，也不在乎他這副虛弱的身子，她就是單純的對他上了心。
也不知道是從什麼時候開始，可能是從他幾次三番的在她面前晃悠，雖然大多時候把她氣得半死，但更多時候他卻是給她很大幫助的。
也有可能是他摘下了面具，露出那張傾國傾城的容顏，對，也許，她就是爲色所迷！
聽到孟慈的同意答覆，蕭明慎大爲歡喜。
在孟慈的額頭落下一吻，“我很開心。”
孟慈回以一笑。
壽辰宴結束後，兩人的關係也明朗了。
孟慈也因在壽辰宴的露面而名揚南浦鎮，現在大街上隨便一提她的名字，不再只是提金包銀和小米粿的製作者，而是會說到恩伯公壽辰宴的趣事，大家都是讚不絕口。
最近這幾日漣心樓的門檻都被人踏破了，因爲好多人慕名而來，想聘請孟慈去做壽辰宴席，還有些人家，想請她過年做年夜飯。
不過都被孟慈拒絕了，因爲她這段時間，要專心致志於開牛肉火鍋店的事情。
首先，就是要製作出沙茶醬。
牛肉火鍋必不可少的醬料就是沙茶醬了，孟慈心裏一直惦記着這個醬料，如今終於得閒，她便買好許多原材料，準備熬製出來。
沙茶醬其實做法是比較繁瑣的，原食材特別多，有花生芝麻，大蒜，香菜，比目魚乾，蝦米，沙姜等，再加入一些調味粉末，文火炒兩刻鐘才能好。
不過一次炒多點，等冷卻後便能裝入壇內或罐內，可封存一兩年。
孟慈第一次製作，還不敢一下子做多，她得先試着味道正不正宗。
在廚房裏忙碌了半個時辰，看着鍋裏淡褐色的漿糊狀，樣子長得確實跟自己記憶裏的沙茶醬差不多。
她拿了筷子，沾一點到自己嘴裏嚐了嚐，入口是海鮮和花生芝麻沙姜融合成一起的鹹香辛辣味。
“嗯，就是這個味！沙茶醬大功告成！”
小蓮一進廚房就被滿廚房從未聞過的香味吸引到了，她吸了吸鼻子，“好香啊，這是什麼東西？”
孟慈指了指鍋裏，“你從未喫過的沙茶醬！蘸牛肉的醬料！”
“沙茶醬？確實從未喫過。”聽都沒聽說過！
孟慈用另外的筷子沾了一點伸到小蓮的嘴邊，“來，試一試，保證你會喜歡的！”
小蓮舔了一下，抿了抿，而後雙眸一亮，“好特別的味道，有魚和蝦的味道，又有花生芝麻的味道，好神奇！”
孟慈揚了揚下巴，“那是，都是真材實料做的！”
“姐姐，這是以後開牛肉火鍋店要用的醬料嗎？”
孟慈點了點頭，“對的，不僅在火鍋店當牛肉醬料，而且它們也能做菜呢！所以將它們裝進小罐裏，也能單獨售賣！”
下午孟慈去了牛肉火鍋店，許昀漣找的裝潢師傅，按照圖紙已經快裝潢好了。
聽到有人進來的聲響，許昀漣回頭一看，“慈妹妹，你今日可有空來看看了！”
孟慈環顧了一週，見到自己想要的切牛肉臺已經成型了，甚覺滿意。
就是原來需要透明玻璃窗隔開與外面街道的，現在卻是空落落的。
她想了想，決定就這樣空着吧，到時候再買一些竹簾掛上去，要現場切肉給人看就掀開，休息了就放下。
“裝潢師傅說了，再過三天就好了。”許昀漣走過來，對着孟慈說道。
孟慈數了下日子，那還剩差不多十天時間可以晾一下這店鋪，順便再佈置。
畢竟裝修過，這店鋪有股木質味道，雖知道是原始樹木不會有甲醛，但味道大聞久了也不舒服，還是得晾一晾通風下。
“對了，你知道哪兒有賣裝醬料的密封罐子？”孟慈今日來這裏不僅是爲了看一看店鋪的裝潢的，還是想找賣密封罐子的鋪子。
她比了比大小，“也就三寸餘，可以裝各種各樣醬料的。”
許昀漣微笑道：“那你可就找對人了，瑟瑟她舅舅家，就是燒製瓦罐和陶器爲生的。”
孟慈一聽這與許昀漣的未婚妻江瑟瑟有關，頓覺有點麻煩。
上次不歡而散後，恐這大小姐還對她有成見呢！
許昀漣拍了拍她的肩膀，“放心，咱們不用經過她，我直接帶你去她舅舅家談買賣。”
許昀漣直接帶孟慈去了江瑟瑟的舅舅家，他家就有一個小窯，專門燒瓦罐和陶器的，而且還能定製。
孟慈原想着是要透明的罐子，可透明玻璃都沒有，哪來的透明罐子，只能作罷。
至於密封，古代也沒有先進的密封蓋子，得用布或者紙加上繩子，人工封住罐口，再上封泥。
是以孟慈在圖紙上只畫了罐身，又跟江瑟瑟的舅舅說了大概的尺寸，一下子定做了二十個，付了全部銀錢。
現在她算是小富婆了，買東西無需再讓許昀漣先給錢，自己能全款付了。
走之前，她只聽許昀漣悄咪咪的對着江瑟瑟的舅舅說：“你可不能告訴瑟瑟我來過這兒啊！”
農曆十二月一日，牛肉火鍋店正式開業，店名取爲“牛氣沖天”！
這店名是孟慈想的，特地取得好意頭，一聽牛氣沖天這個成語，就感覺紅紅火火、生意興旺！
開業是需要有儀式的，這古代喜歡敲鑼打鼓、點鞭炮、請舞獅隊來舞獅。
此時，店外正“噼裏啪啦”響着鞭炮聲，鑼鼓喧天，兩紅兩黃獅子正在上躥下跳舞着，聲音熱鬧得吸引了好些行人在旁邊看着，時不時發出驚歎聲。
“這店名牛氣沖天，是喫什麼的啊？”有一男子原本是要去對面的明月樓用午膳的，瞧見這邊熱鬧得緊，便湊過來看。
“不知道，等人家掌櫃出來說說唄！”
明月樓的掌櫃，看着對面正在熱鬧舞獅的牛氣沖天，一臉的不屑。