頂點小說 > 暴食巫主 >第16章 羅夏的疑惑
    “在我的故鄉,其實神谷已經有着不少的烹調方法了,有兩位非常傳奇的廚師,甚至一生都只以神谷爲烹調食材,非常厲害。”

    “我這道‘白銀神谷’的烹調方法,便是建立在那兩位傳奇廚師的烹調方式上,加以完善改良後得來的……”

    羅夏所說的故鄉,自然不是指‘荒蕪之地’,而是指前世。

    他前世本就是頂級廚師,曾經爲了琢磨如何將米飯烹調成高級料理,專門造訪了不少這方面的大師,讓他受益匪淺。

    在他造訪的這些大師裏,其中有兩人對他的幫助是最大的:第一位,是一位日本大師,在日本被譽爲‘煮飯仙人’,名震四方。

    米飯,本來只是日常的普通食材之一,但能因爲煮飯,而被旁人擁戴,並贈予仙人的稱號,足可見這位‘煮飯仙人’的技藝之高超。而他之所以有着這種技藝,無他,唯嫺熟和心誠而已。

    這位‘煮飯仙人’教給羅夏的,除了他個人煮飯的一些小技巧和心得之外,更多的,還是那種誠於米飯的心態。

    他煮出的米飯,將‘香’發揮到了極致。

    而他的最大祕方,其實只是用最好的水,配合最嫺熟的洗米和控火手法,將米飯本身的香氣最大程度的挖掘出來。

    至於對羅夏影響最大的第二位大師,也同樣有着一個別號,他被旁人稱之爲‘文昌老人’。

    和‘煮飯仙人’這輩子只心誠於煮飯一樣,這位‘文昌老人’一輩子也同樣只做一道料理,那便是大名鼎鼎的海南雞飯。

    只不過,不同於‘煮飯仙人’的是,這位‘文昌老人’對米飯的定位卻並不着重於‘香’,而是着重於‘鮮’。

    ‘煮飯仙人’深信米飯本身的香纔是最美味的,但‘文昌老人’卻更喜歡用鮮美的食材來讓米飯別具風采,使其擁有無可匹敵的味道。

    羅夏的最終目的,是用米飯來烹調出頂級料理,因此,在接收到這些來自各個米飯大師的教誨後,他開始總結並加以創造着。

    料理,說到底還是從‘色、香、味’這三個方面來打動人的。

    ‘色’這方面,其實是最簡單的,因爲米飯本身就有着一種簡單的美,只要將這方面體現的徹底一些,就足夠了。

    ‘香’這方面的話,難度稍大一些,想讓米飯本身的香味被激發出來,就必須在洗米和控火這兩方面下功夫。

    ‘味’這方面,則是三者之間最難的。因爲米飯本身並沒有什麼味道,想賦予它味道,就必須通過特殊的手法。

    羅夏選擇的手法,是學自‘文昌老人’的油浸法,只不過在‘文昌老人’本身的油浸法上又做出了改變,使其更爲豐富。

    ‘文昌老人’原本的油浸法,只是以雞油在蒸煮米飯時浸透到米飯裏,讓其擁有雞的鮮味,但僅僅如此的話,在羅夏看來還是不足以成爲頂級料理的。

    因此,羅夏將油浸法再三加以改良,才最終成形。

    來到這個世界,許多原先世界的材料是沒有了,但卻又有着許多前世所沒有的高級食材。這使得羅夏又花了一些時間,才重新將他的油浸法整理出來,這一次,他挑選了六種高級食材作爲原料提煉出了它們的油,並用最合適的比例將其混合。

    最後,再一氣呵成,將這道頂級米飯料理烹調完畢。

    這道最終的成品,被羅夏起名爲‘白銀神谷’的‘主餐’,在‘色、香、味’這三個方面,可以說全都做到了極致,是一道非常全面的頂級料理,而不僅僅是像前面兩道那樣只在某一方面達到極致。

    “這,就是我爲何將稻穀選作‘主餐’食材的原因,也是我如何烹調出這道‘白銀神谷’的大致方法,各位可還滿意?”介紹完畢,羅夏笑問道。

    可還滿意?

    這個答案根本不用回答,因爲三張桌子上的‘白銀神谷’已經全都被一掃而空了,就在羅夏介紹的同時,他們就已經沒忍住將其消滅。

    胖子西德尼拍拍肚子,打了個飽嗝道,“咯……這世界上居然有這麼美味的東西,爲什麼我早不知道呢?聽說這是平民喫的東西,現在平民的生活已經這麼精彩了嗎,這可比巫師喫的還好啊。”

    中年男子‘小丑’也搖頭嘆道,“這三道料理裏,最讓我欲罷不能的,無疑就是這道‘白銀神谷’了,把它作爲‘主餐’,無論從哪個方面來說都絕對沒有任何問題。”

    門羅也附和道,“不錯,我也最喜歡這道‘白銀神谷’。”

    不過,這三桌人裏,最喫驚的肯定還是城主斯圖亞特了,卻見他放下湯匙,看向羅夏,“如果說在此之前,當你說出這第三道料理所用的食材是稻穀時誰最不看好你,那必然是我了……因爲沒有誰比我更清楚稻穀本身是如何的平淡無奇。”

    “能將這平淡無奇的稻穀,烹調成如此不可思議的頂級料理,使其擁有精美的外表、驚人的香氣、以及六種高級食材所獨有的鮮美,並最終在這神谷之中中和起來,合爲一道料理,這種廚藝,已經超出了我的想象。”城主斯圖亞特看向羅夏的目光裏帶着驚歎。

    “城主大人過獎了。”羅夏謙虛道。

    “不,我這個人從不隨意夸人。”城主斯圖亞特卻並不接受羅夏的謙虛,搖頭着,“現在我基本可以斷定了,如果單論廚藝的話,就算是你的導師納摩爾西斯也絕對不如你……我很期待你凝聚‘巫魂’,成爲我們之中的一員的那一天,到那個時候,我想你應該可以做出更多能讓我們歎爲觀止的料理……”

    “只可惜到了那個時候,你再想喫到他做的東西,卻不可能像今天這樣只用付出五十白晶幣咯,呵。”中年男子‘小丑’在旁笑道。

    “咳咳,這倒也是。”城主斯圖亞特尷尬的咳嗽兩聲。

    兩人的對話,卻着實讓羅夏有些雲裏霧裏。

    凝聚‘巫魂’跟能不能烹調出更加美味的料理有什麼關聯嗎?爲什麼這些人都斷定自己在成爲‘真魂’巫師後廚藝能更進一步?

    ps:等下有個小單章,預告一下8月5號上架的事情,摸摸。