“來，給你們大家介紹一下，這位就是你們今後的新東家，蘇平安。大家歡迎！”
來到酒樓後，龍瑄親自給蘇平安撐場子，並將蘇平安正式的帶到了酒樓內所有人的面前。
酒樓裏的掌櫃，後廚大廚，店裏跑堂的，樓上樓下加起來差不多有一百來人，規模比起大名府的青風酒樓來說，不知道要大多少。
蘇平安第一次和大家見面，也正式的做了一個自我介紹，隨後就又補充道：“從今天起我就是你們的東家了，而我們的酒樓之後也會改名，並且還會做出一次大的整改，另外對服務的要求也會與以前有些不一樣，至於具體規則和變化，我之後會一一給大家講明，我也希望大家接下來能好好的配合我工作，並且能儘快適應我定下的新規矩。就這樣，沒什麼事的話，大家就可以先散了……”
很好，蘇平安第一次見面，不冷酷，不苛刻，但一下子提出了這麼多要求，也讓下面的不少店小二和跑堂的有些惴惴。
“這新東家看上去年輕，但總感覺好像不太好伺候啊！”
“可不是，剛一來就要整這整那的，會不會後面會對我們很嚴格啊！”
“總之以後還是小心着點吧……”
……
對於剛纔的表現，蘇平安自己感覺很滿意，似乎無形之中就給大家樹立起了一絲威嚴。
旁邊龍瑄看着蘇平安的表現，則是微微點頭道：“行啊平安，你剛纔這番話說的有點意思，跟以往我見過的所有掌櫃的和東家說的話都不一樣，既乾脆又利落，就給人感覺好像東家就該是這樣的纔對！”
蘇平安這也是想起前世電視劇裏看到的一些經理的形象，故意模仿出來的，但他骨子裏並不是這般嚴謹高冷的人，所以也只能算是勉強合格，馬馬虎虎。
蘇平安倒是也沒在這個問題上多聊，他馬上就將自己要大大改動酒樓的規劃給六皇子簡單的說了一遍。
六皇子剛聽他說到一半，就揮了揮手道：“我說過，酒樓交給你我不管，你想怎麼整就怎麼整，我就只看你開業後第一個月的盈利就行了，反正我們還打着賭，所以你做不做的好都沒關係，反正我不虧！”
“……”
碰上這麼一個大氣不管事的搭檔，蘇平安也不知道是該高興還是該不高興。最後他哭笑不得道：“那行吧，一切就看第一個月的盈利吧！”
隨後蘇平安就開始找人在酒樓裏忙活了起來。
下面三樓不用動，蘇平安根據自己之前規劃好的裝修風格，就開始從四樓動起了工來，於是酒樓正式停業，關門叮叮噹噹的就又整起了活。
在酒樓裝修的時間，蘇平安還讓六皇子幫他找來了一批五六十個女子，這些女子個個身材高挑，樣貌出衆，雖算不上絕色，但也算得上是麗人。
蘇平安拉着這批女子獨自在六樓訓練了十多天，並且還找人專門給她們設計了一些一幅，這些衣服是根據旗袍改進而來的，既能突顯女子們的身材和優美的曲線，又不會顯的媚俗和露骨。
“去，你以爲我是想幹什麼。”
沒等龍瑄後面‘猥瑣’的話說出口，蘇平安就打斷了他，然後看着面前這些女子，他自己也很有成就感道：“距離我想象中的形象還差一點，不過這也已經很好了。”
“這還叫差一點，那你的要求可真高。對了，你這麼花心思訓練她們，又給做衣服的，難道是就想讓她們這樣跑堂？”
龍瑄想象了一下這些美女侍女去跑堂迎客的畫面，怎麼都感覺怪怪的。
蘇平安笑了笑解釋道：“當然不會，我訓練她們自然是要用在刀刃上。你也十幾天沒來了，想必店裏新裝修的東西你都還沒看過，正好我帶你去看看，你就知道她們是要幹什麼的了？”
說着，蘇平安神祕一笑，領頭就朝外面走了過去。
“這傢伙，還賣什麼關子，我倒要看看你能整出些什麼來。”
龍瑄立刻充滿好奇的跟了上去。
首先是四樓，經過十幾天的裝修，那些人幹活很利索，已經按照蘇平安規劃的裝修風格都弄好了。
四樓中間是一個開放式的茶樓，中間很寬闊，放着不少雅座和茶桌，這是供客人們聽書時，喝茶和擺放一些茶點、零食小嘴什麼的；四周還有一些雅間，是用了屏風與中間的客人區隔開來，但又能看到前面說書的臺子，這樣可以給予一些需要的人一些私密空間。
正前面的說書檯子，是一個高約三十公分的講臺，大約有一間小茶房那麼大，上面擺放着講桌，專供說書人用；旁邊還豎立着一塊空着的黑色小板，那是用來書寫當天上午和下午，以及每個時間段都要說什麼書，就都可以提前在小板上寫下來，也可以讓客人們一目瞭然。
“到時候客人們在這裏坐着聽着書，旁邊這些侍女們就會軟糯溫言，穿花蝴蝶一樣給客人們添茶蓄水，端端果盤什麼的。六皇子覺得這樣的服務怎麼樣？”
蘇平安和六皇子直接就在三樓大廳中的雅座坐了下來，旁邊立刻就有機靈的侍女，穿着凸顯腰身的新旗袍，蓮步款款，風情萬千的走了過來，然後放下香茗和茶點，隱隱還有女子身上特有的香味傳來，讓人光是聞一聞都覺得骨頭髮酥。
六皇子哪見過這樣的服務，當即就有些興奮，拍着桌子道：“好，好啊……這樣的服務整個神都城都沒有過，連我都是第一次見，就算是宮裏的侍女照着她們都差點意思，這要是真服務起來，我敢打賭一定行！”
蘇平安對這個結果也是早有預料，如果不行，他也不會花這麼的大心思調教這些女子了，當下他會心一笑，然後又道：“那六皇子，我們就再去五樓看看吧！”
有了四樓的前車之鑑，這讓六皇子對五樓也越發的期待了起來。