張宏豐聽見這解釋後鬆了一口氣，摸着閨女的頭，心有餘悸。
“囡囡啊，你剛纔可嚇死我了，你長這麼大我還沒見你這樣哭過呢！”
“沒事，女婿沒在家，你們娘仨都來這過年。”何永梅神色緩了緩，“都別在門口站着了，這會過來還沒喫飯吧，我去廚房在添幾個菜。”
一聽喫東西，安安和康康也恢復來時的活潑，拉着她去剛纔自己呆的筐子跟前，指着道：“姥姥，裏面有肉肉！還有給你買的糕糕！”
“嗯，有給姥姥的糕糕～”
何永梅看着倆貼心的小寶貝，笑的合不攏嘴，“哎吆，倆小傢伙還知道給姥姥帶糕糕啊。”
安安揚起小臉，脆生生道：“是窩讓媽媽買噠！”
何永梅笑着點了點她鼻子：“原來安安這麼念着姥姥啊，那姥姥也不能小氣，一會就大方的分你一半吧。”
安安眉眼彎彎，笑的極甜：“謝謝姥姥！我和弟弟媽媽分着次～”
何永梅拿糕點時，看着筐裏的許多東西，臉上神色一變，對着一旁的張宏豐道：“別看你閨女了，你去陪倆外孫玩會兒，我和囡囡說幾句話。”
張宏豐又仔細確定了閨女真沒啥大事後，一手抱着安安一手抱着康康，高高興興的進屋陪他們玩了。
何永梅見揹簍裏頭東西實在是太多，拿着挺費勁得跑好幾趟，直接拆了連筐提溜到廚房，張之夏見狀把另一邊也拆了跟她在身後。
到了廚房後，何永梅溫柔的看着張之夏，“囡囡，你跟媽說實話，是不是那李家人趁李風不在欺負你了。”
張之夏微怔沒想到她媽這麼敏感，竟然懷疑了起來，斂了斂眸色，頭埋在她懷裏撒嬌，“沒有。”
何永梅狐疑地看了她一眼，面上盡是不相信，指着筐裏那些花裏胡哨又昂貴的東西，半信半疑道：
“那你咋買了這麼多東西，還連夜跑過來，我記得你以前上學的時候，一受委屈就喜歡買東西。”
張之夏盯着筐裏的東西，神祕的笑了笑：“先保密，一會喫完飯給你們做個好東西嚐嚐。”
“今晚我做飯！”
說完把她給推出去了：“今天早上我答應安安和康康要陪她們一塊堆雪人，到現在還沒堆成，趁着現在院裏還有點雪，您和我爸陪着他倆玩會吧。”
正好這時候康康也跌跌撞撞的跑進廚房，張之夏笑着指了指張母。
歡快的說着：“姥姥剛纔說要陪你和姐姐堆雪人呢。”
康康頓時換了個方向，抱住何永梅的大腿，又黑又亮的眼睛望着她，乖乖道：“姥姥，堆雪人兒～”
何永梅看着這眼神，心裏一軟抱着他出去了，臨出門前看了張之夏一眼，長嘆了一口氣，還是等倆孩子都睡了後在仔細問吧，這大晚上回來指定是在李家受了大委屈。
見人出去之後，張之夏利索的把案板上那三斤上好的五花肉一分爲二，一半抹了層粗鹽放了起來。
一半切成塊狀，涼水下鍋焯去血沫瀝乾備用。抓了一把白糖在熱油中翻炒融化成醬色冒泡後，把五花肉放下去翻炒讓肉粘勻糖色，然後加大料煸出香味，鍋中入適量開水慢火燜。
紅燒肉燜上之後，她又把下午買的做牛軋糖的材料全都拿了出來，一樣分出了一點，準備先做點試試看。
彎下腰去櫃子裏拿碗時，餘光突然瞥見廚房角落裏有一大筐紅彤彤的果子，走近一看竟然是山楂。
張之夏看着那大半筐約莫有十多斤的山楂，突然笑了，剛纔她還在想單賣牛軋糖太單調了，不怎麼吸引人。
現在有了這些山楂，她就可以做成糖雪球，紅紅的山楂裹滿了糖霜，白裏透紅的很是打眼。
最主要的是糖雪球味道還特別好，糖雪球搭配牛軋糖肯定好賣！
她上輩子在京市擺攤的時候，就有人專門賣這，生意好到不行，每天最起碼賣個四五十斤。
這糖雪球雖然看着容易做，但熬糖漿的時候還是有些難度的，最講究的就是火候，火候要是掌握不好立馬給你變成拔絲山楂。
糖水熬到從大泡泡變成細密的小泡泡的時候，拿筷子在糖漿裏蘸一下，流下來的像細線一樣就是熬好了。
成細絲狀後，往鍋裏淋上幾滴白醋攪幾下後，端下鍋，等裏面的糖漿冷卻之後，把控幹水分的山楂倒進去攪拌，直至每個山楂上都沾滿糖霜就成了。
做好後，張之夏看着面前這圓滾滾胖乎乎白裏透紅的糖雪球，忍不住拿了一個品嚐。
輕輕咬了一口，外皮香甜內裏有果酸味，酸甜可口，山楂上的糖霜入口即化一點不黏牙。
她接連吃了三個才停手。
把做好糖雪球放到一旁的簸箕裏，她又開始做牛軋糖，買回來的乾果各抓了一把，在鍋裏小火慢慢炒至金黃酥脆後盛出備用。
然後小火熬製糖漿的同時把蛋白打到硬性發泡，再把煮好的糖倒入，繼續攪打。
打到糖漿表面失去光澤加入奶粉攪勻後，放上之前炒好的乾果揉勻，找個盤子在上面鋪上糖紙，靜待放涼定型。
糖雪球和牛軋糖做好後時間也過去了快一個鐘頭。紅燒肉這時也差不多好了，她一掀開鍋蓋兒。
一股濃烈的肉香味瞬時席捲了廚房，張之夏看着鍋裏咕嘟嘟冒泡的大塊紅燒肉，不僅色澤誘人，還香氣四溢，眼睛晶亮晶亮的，又往竈裏添了一大把柴，準備大火收汁。
“囡囡，你這紅燒肉做的可真夠味，我們在院裏都饞了許久了。”
“夏夏，手藝又精進了啊。”
“媽媽，次肉肉！”
“好香的肉肉～”
張宏豐和何永梅不知什麼時候抱着安安和康康進來了，四個人目光直勾勾的盯着鍋裏的紅燒肉，不約而同的吞着口水。
張之夏扭頭笑道：“你們去堂屋坐着吧，我盛了肉就過去。”
兩人一聽，連忙抱着人出去了。
肉一上桌，就遭到瘋搶，每個人都在吸溜吸溜的喫肉，張之夏看着他們喫的滿足，眼中閃過一絲笑意。
她也夾了一筷子紅燒肉放進嘴裏，不錯，肥而不膩，肉質滑嫩入口酥軟即化，喫完脣齒留香。
看着倆孩子一連吃了三大塊，她爸還要繼續給他們夾連忙阻止，“三塊就夠了，他們還小晚上不能喫太多。”
安安眼看着好喫的肉肉從自己碗裏溜走了，眼圈頓時就紅了，垂着頭無聲的抽噎了起來。
張宏豐夾着那塊子紅燒肉，看看閨女又看看外孫女，一臉爲難。
何永梅走過去一把抱起安安，哄道：“你媽媽說的對，晚上不能多喫肉肉，姥姥帶你去喫糕糕好不好。”
安安還是撅着小嘴不吭聲。
趁着何永梅哄人的功夫，張之夏趕忙去廚房把剛纔做好的糖雪球和牛扎糖端了出來，放到桌上。
拿了一個糖雪球遞給安安，真誠笑道：“媽媽不讓你們喫肉肉，是因爲媽媽想讓你嚐嚐這個紅果果啊。”
安安眼裏含着淚珠，好奇的看着眼前這個白裏透紅十分好看的果子，遲疑接過。
還沒等她咬一口，一旁康康就扯着她的衣袖，驚喜的說着：“姐姐好次～媽媽給的果果好次～”
當即她就咬了一口，酸酸甜甜的味道在口腔裏散開，眼睛一亮，她神奇道：“好次耶，比肉肉都好次！”
何永梅心情複雜的看着桌上的東西，又深深皺起了眉頭，她怎麼不知道囡囡還有這手藝。
飯後，張之夏把安安和康康哄睡着後，主動去了張父張母屋裏。
進去後，直接開門見山的道：“爸媽，我想去縣城上擺攤賣小喫。”