南宮安珊說的，肯定是沒錯的，她的手藝，他們是完全相信的。
在她準備食物的時候，也有不少人過來送禮物給她。
璃王、璃王妃、玉泉樓掌櫃，還有其他和南宮安珊合作的人，全都派了人過來。
南宮安珊剛把禮物全都收好，二兼突然來報，說有客人在門口等着。
南宮安珊出去一瞧，看到來人，笑着道：“義父、義母，阿慎，你們來了。”
桐書萱道：“阿珊，聽說今日是你的生日，所以我們就來了。”
說着，她把一個箱子遞給了南宮安珊，道：“這個是給你的生辰禮，收下吧。”
義父義母給的，肯定是要收的，南宮安珊也不矯情，笑着收下。
“義父義母，阿慎，你們今日來的正好，我今日親自下廚做了好喫的，我們正好一起喫。”
蕭弘翼笑着道：“我都已經聞到香味了，既然阿珊都這樣說了，那我們就不客氣了。”
南宮安珊便把他們帶了進去。
楊若蘭看到來人，也上前道：“蕭大人，蕭夫人，蕭小公子，歡迎你們。”
桐書萱見楊若蘭果真站了起來，正色道：“阿珊她娘，你的腿現在已經完全沒事了嗎？”
楊若蘭笑着道：“多虧了蕭夫人的藥，才讓我恢復了容貌，更幫助我站了起來。現在短時間的行走我已經沒什麼問題了，只是走的久了，腳還是會不舒服，不過阿珊說了，這個是正常的，以後會越來越好的。”
桐書萱道：“那就好，可以恢復正常就好。”
南宮安珊道：“各位，各種菜已經準備好了，大家還是快點入座吧。”
“好。”
很快，大家便都坐了下去。
只是看到下人們端上桌的菜時，所有人都有些愣神。
怎麼都是生的啊？
每個人面前的小鍋是怎麼回事？
難道是要他們自己煮嗎？
楊若蘭也頓時有些尷尬，轉頭道：“阿珊，今日的菜就這樣嗎？你是不是忘記了什麼？”
南宮安珊笑着道：“阿孃，我知道這些菜嚇到你們了，不過等我演示之後，你們就知道我這些菜是怎麼喫的了。”
說着，她便站起來，把蔥、香菜、鹽、白糖、醋、香油等等全都放了一些在自己碗裏。
這裏沒有蠔油，暫且也就只能用這些了。
然後她又挑了一根鵝腸，在自己面前的小鍋開始燙。
之前她就想喫火鍋了，所以提前就定製了很多她設計的小鍋，下面可以放碳火，上面可以放鍋。
雖然一家人是可以用一個大鍋，喫着也熱鬧，但是有客人的時候，還是每一個人都用一個小鍋更好一些。
她燙了一會兒後，便把鵝腸放入了香油碗裏，讓鵝腸沾滿了香油的味道後，快速把鵝腸喫下。
喫完後，她道：“這個就是這樣喫的，鵝腸不需要燙太久，看到它往裏面捲起來了，就可以了。要是煮太久了，就老了，不好吃了。”
“還有那些蘑菇和蔬菜，也是需要煮的，大家要喫的話，也先放入鍋裏煮着。”
衆人頓時聽的是目瞪口呆，居然還可以這樣喫東西啊。
南宮安珊又道：“對了，筷子夾了生東西后，一定要把筷子放在鍋裏燙一會兒纔行，要不然肚子會不舒服，嚴重的還會腹瀉。爲了以防萬一，我都給你們準備了兩雙筷子，一雙可以用來夾生的，一雙可以用來夾熟的。”
楊若蘭道：“各位，都別客氣，我們家的人今日也是第一次這樣喫東西，大家也都別怕出醜，都是第一次，大家就都學着阿珊那樣喫吧。”
衆人同時點頭，便都學着南宮安珊剛纔做的那樣，開始調油碟。
鑑於南宮安珊第一次夾的是鵝腸，所以大家調好油碟後，也都先夾的鵝腸，基本上同時放入了鍋裏開始燙。
等鵝腸捲起來後，他們放入了油碟中沾上香油，開始喫起來。
這一喫，所有人都驚了。
楊若蘭道：“這口感也太好了吧，沒想到這鵝腸這樣喫這麼好喫。”
蕭弘翼也道：“確實好喫，嘴裏也有很多香油味，喫着太好吃了。”.
桐書萱也很是驚奇道：“以前府裏殺鵝時剩下的鵝腸全都被扔了，今日喫到這麼好喫的鵝腸，現在想來，以前我們不知道浪費了多少美味。”
南宮盛道：“阿珊，你真的是太聰明瞭，這鵝腸真的是太美味了。”
南宮安珊笑了笑，其實她也沒想到這裏的鵝腸居然這麼好喫，或許和她用的都是純正的芝麻油和最新鮮的鵝腸有關。
她道：“各位，喜歡喫就多喫點吧，這些鵝腸都是今日一大早我派人去玉泉樓買回來的，他們現在每天都要殺不少的鵝，我提前讓他們把鵝腸給我留下來了，這些鵝腸都很新鮮，今日這些鵝腸的分量，就算是大家都喫鵝腸喫到飽都是可以的。”
蕭弘翼笑呵呵地道：“好，那我們就不客氣了。”
很快，大家便又開始燙鵝腸喫。
南宮安珊讓他們燙着，自己又夾了一些黃喉開始燙，邊燙邊道：“這個白色的叫做黃喉，是豬的心血管，也是我買的今天才殺的豬身上的，這個也很好喫，也和鵝腸一樣，不能燙太久，不過也可以丟進去煮着，也和鵝腸一樣，煮到有點卷就可以吃了，要是煮久了，也可以喫，但牙口不好的人可就喫不動了。”
黃喉她還是更喜歡牛黃喉，牛肚她也喜歡，但這裏不能隨便殺牛，也只能將就吃了。
說完，她便一口把黃喉喫下，滿意地點頭：“不錯，好喫，真的是太好吃了。”
其他人點頭，吃了自己手上的鵝腸之後，便又喫起黃喉。
南宮安珊擺了擺手，下人們便給每個人都倒了一杯水。