看到廚房有泡好的糯米和新鮮的蓮藕，便再弄了一個糯米糖藕，就是缺了點兒靈魂的糖桂花，不然味道更有層次。
劉管家這幾天已經拒絕了不少人，對顧晚他們沒有多少期待。
等紅燒肉濃油赤醬的香氣傳出，劉管家站不住了，忍不住朝廚房探頭張望。
意外之喜。
他想這回他家大人肯定滿意，回頭在貴人面前也有面子。
等劉管事試菜後，發現那些菜比預期的還要美味。
他看向顧晚和李大福的眼神更加滿意了，這樣的手藝說是天下第一廚都不爲過，怕是皇宮裏都沒有如此的美味。
這是不同於山珍海味的美味佳餚。
等待了半個時辰，顧晚拿到了賞銀——二十兩銀子，說是那紅燒肉和紅燒魚味道不錯。
等等，這金錢到賬的嘩啦聲？
交易額數值變動了？
什麼鬼？
這麼驚悚的嗎？
系統不是隻認金子，不認其他的嗎？怎麼會把二十兩銀子算進交易額裏？
看着進度條的二兩黃金，顧晚默默地將銀子藉着塞進袖袋，提交給系統，生怕它反悔。
這個世界有點兒不一樣，系統居然這麼貼心，真是太令人意外了。
得了賞銀，劉管事邀請顧晚兩人在城主府住下，因爲貴人明天就到了。
顧晚婉拒了，說自家離城主府不遠，到時候肯定一早就過來，不會耽誤貴人的事兒的。
“劉管事，您覺得今日的菜怎麼樣？好喫不好喫？”
顧晚說話的時候笑眯眯地看着劉管事，臉上的笑容無比“真誠”。
劉管事看着那笑，心裏總有些毛毛的，感覺自己被豺狼虎豹盯上一般。
笑話，怎麼可能！
他是誰，他可是城主府的管事，誰敢算計他！
劉管事忽略心中的不適，回道：“今日的菜色那自然是不用說的，非常不錯。”
“其實啊，這主要是我家傳的調料好，都是祕方。”
話說到這兒，劉管事迷茫了，他知道是祕方，難不成這位顧娘子打算賣祕方？
這也不是不可以，這點兒錢城主府還是出得起的。
可是現在的人，誰會傻得賣祕方，那都是傳家之寶，是喫飯的本錢。
“顧娘子，你這是何意？”
“城主府若是需要這些調料，可以去我朱雀街的店鋪購買。”
劉管事笑着點點頭，原來是在這兒等着他，光有調料沒有菜譜也不成。
這要是一般人，一聽賣祕方的調料，肯定興致沖沖地買下。
可是，也不想想，一樣的調料，量多量少，味道能一樣嗎？
天差地別。
不過，倒是可以打聽打聽這位顧娘子做生意的。
若是開飯館什麼的，買菜譜就算了，可不能讓城主府攤上欺壓百姓的壞名聲。
若是賣調料的，那到時候買下菜譜也未嘗不可，畢竟少城主對紅燒肉可是喜歡的緊。
這麼一看，那個豬肉祕方，也是問題。
一環套一環，做生意的真是心眼子多。
劉管事辦事公正不阿，不代表人傻，人家聰明得很。
顧晚見劉管事沒有深問，也就不再推銷，來日方長嘛。
“行，劉管事您放心吧，保證天不亮就來了，到時候，讓您嚐嚐我的家鄉美食，早上喝上一碗，人都精神了。”
劉管事被勾起了興趣，問道：“什麼美食？”
“用豆子做的，石磨磨的。”爲了保持神祕感，顧晚故意說話只說一半。
劉管事一聽豆子，瞬間沒了興趣，豆子他又不是沒喫過，就算是石磨磨成豆粉，煮出來也不好喝，喇嗓子。
他點點頭表示知道，隨後找來一個下人，送顧晚他們出門。
出了城主府，顧晚領着李大福去了鎮上的木匠家裏，加急訂購了做豆腐的木框和木板。
回到店鋪，早上交代秦嬸子泡的黃豆都泡好了，正好可以開始做豆腐。
依舊是顧晚口述，李大福他們執行，她就負責最關鍵的點豆腐環節。
顧晚有信心做成功豆腐，因爲她在倚天跟人學過。
磨豆子時加清水使豆漿的濃稠適宜，濾去豆渣，再倒入鍋中煮開，這個時候舀出來就是香醇的豆漿，碗底擱些白糖，美滋滋。
滷水點豆腐，一物降一物。
豆花凝結，白嫩順滑，這是豆腐腦，舀出來一些，留着喫鹹豆腐腦。
沒錯，顧晚是鹹豆腐腦黨，最愛鹹豆腐腦。
其餘的豆腐腦攪碎，然後倒進擱了紗布的特製木板木框上，裹上紗布，蓋上木板，上面擱石頭，壓出水分。
喫嫩豆腐，壓的時間就短這，老豆腐就多壓一會兒。
豆腐征服了在場的所有人，懶人顧晚還親自下廚，給自己添了一道晚飯——麻婆豆腐。
下飯。
第二天早上，顧晚帶着昨夜泡的黃豆敲開了城主府的大門。
一進去，她就聽到喜鵲在枝頭喳喳叫，暗道不愧是仙俠世界，迷信都是事實。
喜鵲登枝，好兆頭。
熱氣騰騰的豆漿和豆腐腦，讓劉管事忍不住吃了兩碗甜豆腐腦還有一碗甜豆漿。
油條也被李大福做出來了，豆漿配油條，簡直絕配。
早餐真的是意外之喜了，豆漿油條豆腐腦，有了劉管事的點頭，立馬就被端上城主一家的飯桌。
豆腐腦的甜鹹之爭，也在城主府一家四口之中上演。
顧晚一早就發現王大廚對他們多有敷衍，要的食材也拖拖拉拉的，他恨不能一顆白菜都不給。
哎，何必呢，格局大點兒，她又不是來搶他飯碗的，頂多待兩天就回去了。
午飯，本來城主的吩咐是隻做紅燒魚和紅燒肉，但沒過一會兒又過來傳話，說是把那魚丸湯和糯米糖藕也添上。
估摸是拿不準貴人的口味，想着多備着總沒錯。
李大福用的是小竈臺，不跟王大廚搶大竈臺，左右也就四道菜，足夠了。
中途，來人又傳話，讓做豆腐腦，加急做了一波呈上去。
那架勢，估計是把豆腐腦當甜品獻給貴人。
就在顧晚收拾好東西的時候，前頭傳話，說是貴人要見她。
機會來了！