這幾天清冉每天都熱的不得了,她的肚子現在已經有四個月大了,現在天氣熱,清冉每天晚上都被熱醒,然後就再也怎麼睡不着了。
看到小姑娘這樣,楊廷睿心疼的不得了,就拿着大蒲扇每天夜裏的給清冉扇風,讓她涼快涼快。
不過這樣清冉是睡得着了,但是反倒累得楊廷睿一夜都沒怎麼睡。
清冉看他夜裏幫她扇風扇,白天還要頂着大太陽去地裏幹活,短短几天整個人都瘦了好幾分。
她看的心裏很不是滋味,心道這樣下去不是辦法,要不然再幾天下去,楊廷睿都要累垮了。
想着夜裏外面涼快一些,她就讓楊廷睿抽空做了一張木牀出來,然後晚上他和楊廷睿一起睡在院子裏,夜裏涼風習習,還能帶來幾絲夜裏的涼爽。
果然一睡到外面,清冉總算是沒有那麼熱了,總算她和楊廷睿都能一起睡個安穩覺了。
說實在的,要不是因爲和楊廷睿在一塊睡,清冉都想晚上的時候在空間裏面睡。
她空間裏面溫度適宜,待着也舒服,而且空間裏面的靈氣十足,一直長久的待着對身體也有好處。
可惜清冉也沒有想過要把空間告訴旁人。
所以她也只能趁着白天大家去上工,沒有人來打擾的情況下,她就偷偷的溜進空間裏面待一會兒。
只有在空間裏面待着,她才感覺整個人像是活過來了一樣。
而且空間裏面她現在也種了不少的水果,有桃子,杏子,蘋果,梨,葡萄,哈密瓜,還有西瓜。
平日裏沒事的時候她都會摘一點在空間裏面喫。
雖說大部分的水果她不能拿出來跟大家分享。
但是她在院子後面也種了不少的西瓜和香瓜,通過她偷偷的用靈泉水灌溉,所以那片瓜地長得也是異常的茂盛。
就芸芸和武哥兒他們每天最開心的事就是跑到後面的瓜地裏數一數有多少西瓜,還有香瓜。
看着西瓜和香瓜一日一日的成長,小傢伙們別提多激動了。
現在8月份了,後面的瓜地裏的西瓜和香瓜全部都已經成熟了。
所以每一天清冉都會摘一個西瓜和幾個香瓜,放到冰冰涼涼的井水裏面冰着,等到中午或者是晚上他們回來的時候,就把冰好的西瓜還有香瓜拿出來,切成一瓣一瓣的和大家一起分着喫。
還有清冉種的黃瓜,西紅柿,也都結的異常的茂盛,每一棵樹藤下都掛了很多果子。
所以夏天裏清冉也會給大家做涼拌西紅柿,刀拍黃瓜。
有時候還會把黃瓜切成絲給大家做涼麪喫,裏面加上切得細細的黃瓜絲,加上蒜水,那味道別提多好吃了。
每次楊廷睿一個人都能喫三大碗。
就這樣很快8月份最熱的日子,總算是煎熬的過去了,來到了9月份,溫度總算是下降了一些。
清冉就和楊奶奶一起把後面菜地裏喫不完的一些蔬菜瓜果全部摘掉,然後醃製成鹹菜,或者是做成菜乾,等到冬天沒有菜喫的時候正好有這個。
今年的秋收清冉沒有參加,她現在肚子已經很大了,再過三個月,可能就要生了。
雖然她沒有參與,但是清冉就負責在家裏給大家做好喫的補一補。
而且每天她都會給大家煮一壺綠豆粥,裏面再加入靈泉水,這樣就算是參加辛苦的搶收,有了靈泉水的補充,大家也不至於體力不支。
只是就算是這樣,等到秋收結束,楊廷睿,楊廷浩還有芸芸他們還是瘦了好幾斤,臉上脖子手臂都曬得黝黑黝黑的。
看他們瘦成這樣,清冉和楊奶奶都很心疼。
所以等到大隊長給大家放了兩天假,清冉就讓楊廷睿騎着自行車去縣裏割了兩三斤豬肉和一副排骨回來。
楊廷睿不光買了豬肉和排骨,還提了一隻豬腿回來。
想着小姑娘現在月份越來越大了,要多喫點好東西補一補,所以早上他去買肉的時候,就把剩下的肉全部包圓了。
“哇,你怎麼買了這麼多肉回來?”
現在看他買了不止五斤肉的樣子,有些疑惑的問道。
“我買了有七八斤肉,正好那裏還有賣豬腿的,想着你以前不是挺喜歡喫豬腳的嗎?最後就又買了一隻豬腿回來,到時候你可以做紅燒豬蹄喫。”
楊廷睿一邊說着,一邊把豬肉全部拿到了廚房。
楊奶奶坐在院子裏沒有說話,他知道大孫子做事情有分寸。
而且現在家裏不僅有懷孕的孫媳婦兒,孫子孫女他們也確實都要好好補一補,所以就算楊廷睿買了這麼多肉回來,她也沒有說什麼。
芸芸浩哥兒還有武哥兒他們看到大哥買了這麼多肉肉回來,臉上也都高興的不得了。
“嫂嫂,那我們今天晚上可以喫肉肉了吧?這一陣子已經好久沒喫肉肉了,好想喫!”
芸芸一想到嫂嫂之前做的紅燒肉,那香噴噴的味道,現在回想起來都讓她想要流口水。
“呵呵,好呀,那今天晚上咱們就做紅燒肉喫,正好家裏的幹豆角之前曬了那麼多,還沒有喫過呢,那晚上咱們就做一個幹豆角燜紅燒肉,大家這一陣子也都辛苦了,正好好好補一補!”
清冉說着臉上的笑容就更加深了。
現在她懷孕以後,每日的胃口也都比以前大了很多。
“哦哦哦,太好了,咱們今天晚上又能夠喫肉肉了,真好!”
芸芸激動的在院子裏蹦蹦跳跳的,武哥兒也是捂着嘴巴在一旁傻乎乎的笑着。
晚上清冉就直接切了一大塊肥瘦相間的五花肉,切成四四方方的,然後又把家裏之前曬乾的幹豆角,拿出來了一把放在水裏面泡着。
等泡好以後切成一段一段的,放在盤子裏。
清冉先將五花肉清洗乾淨,再冷水放入鍋中,放入生薑的邊角料和幾個蔥片,加入2湯匙的料酒去腥增香,然後蓋上鍋蓋,開火將五花肉煮熟。
等五花肉煮熟之後,清冉把它們撈出放涼至不燙手,想着家裏人多,她就改刀再切成均勻大小的長方條,然後把切好的五花肉裝入盤中備用。
接着她再把準備好了的生薑、香蔥白等配料切片,裝盤備用。
而楊廷睿坐在竈前幫她燒火,等鍋燒熱了以後,清冉就將切好的五花肉一塊一塊地放入鍋中,等鍋裏的五花肉煎至六面焦黃以後,清冉就將五花肉的部分油脂煎出來,然後再把它們盛出備用。
清冉盛出了大部分的豬油,然後她又留了一點兒底油在鍋裏,接着她放入了適量的冰糖到鍋裏,讓楊廷睿把竈裏火燒小一點兒,小火慢炒,把冰糖炒化,炒成糖色,清冉再放入了兩大碗的開水,接着她又放入煎好的五花肉,又加入適量的生薑、蔥白、八角、桂皮、香葉、幹辣椒,然後她把鍋蓋蓋上,讓楊廷睿繼續大火燒着,等大火煮開之後,清冉把切好的幹豆角放到紅燒肉上面,然後小火慢燉半個多小時。
等鍋裏的紅燒肉燉好之後,清冉看鍋裏的湯汁已經所剩不多了,她就用筷子夾出香料,然後轉成大火收汁,在收汁的時候清冉一邊燒一邊用鍋鏟攪動,這樣是爲了防止糊鍋了,等到湯汁濃稠裹到五花肉上面的時候,清冉就把它們剷出鍋裝盤,最後她又撒了一把蔥花在上面。
在清冉做紅燒肉的時候,武哥兒這個小傢伙一直趴在竈臺前盯着鍋裏的紅燒肉不放,嘴角還溢出可疑的口水,讓清冉看得好笑不已。