又是整整一天的路程啊！
因已到年關，阿嬋店裏的生意忙，計劃第二天又要返回深圳；我們只在漳州做了短暫停留，吃了午飯後就直奔泉州。
起初，阿嬋執意要開她的跑車過去，雖然可以提起速度，但跑車只是大城市裏的富家風景，在擁擠的國道上很難發揮它的魅力；而最關鍵的就是我不想讓阿嬋帶我去她的老家顯擺。
試想，能坐上漂亮女老闆跑車的男人是何許人也！何況還是從深圳帶回來的！
身份不符啊！
沒有必要讓圍觀者浮想聯翩！
接近掌燈時分，我們才趕到泉州；在阿嬋頗具江南韻味的家裏，她爸媽爲我們接了風。
應該是都翻過了五十歲關卡的年齡，但歲月的流逝沒有在二位長輩的臉上留下多少印痕；老爹依舊是容光煥發，老孃依然是端莊溫嫺！
江南的風水，果真是名不虛傳！
就連她家裏的保姆都還很難猜出她的實際年齡！
“媽！鶯鶯呢？”阿嬋一進屋就找自己的寶貝女兒。
“鶯鶯從幼兒園接回來後就想睡覺，剛睡下！喫完飯了再叫她哈！”
開飯前，阿嬋老爸搬出了一大壇瓦罐酒。
女兒紅！在電視裏見過！
去江南一帶，凡是用瓦壇封存的酒，多半是它！
從壇口的封跡來看，至少是十年以上！
科普一下哈！
女兒紅：又名花雕、狀元酒；原產浙江紹興，用糯米、紅糖加酒麴，用太湖的水傳承古法釀製而成，是江浙一帶的傳統紅酒；開壇加熱後香味濃郁，口感極佳，且營養極其豐富，常人喝三、五斤不在話下；雖然酒精度數含量不高，屬於甜酒一類，但稍不留神，醉人的厲害程度遠超高度白酒；我可是深有體會！
“女兒紅”的由來也很優美！遠在晉代，就是富家人嫁女時作爲款待賓客時的宴上必備品！其因是當時在紹興有一個裁縫，結婚後發現妻子懷孕，並自釀了幾壇紅酒，打算等孩子滿月後宴請賓客；裁縫有重男輕女的思想，帶孩子出生後，發現是女兒，裁縫很氣餒，女兒滿月時並沒有將酒搬出來，而是將酒就埋在了自己院子裏的桂花樹下。
十多年的光陰已過，女兒出落得如花似玉，到了婚嫁的年齡；裁縫將女兒許配給了自己的徒弟；成親那日，裁縫喝的興起，忽然想起十幾年前埋在院內的幾壇酒，便挖了出來；開壇一聞香氣撲鼻，倒在碗裏色濃，品在嘴裏味醇；於是，大家就把這酒戲曰“女兒紅”，又稱“女兒酒”！
此後，當地人，無論貧富，只要是生了女兒，就自釀酒深埋，一直等到女兒出嫁那天才出土宴賓！
唐朝時候，紹興一帶考取了一名狀元；家中爲答謝賀喜的親朋，就將家中珍藏的“女兒紅”挖出來；因酒色鮮豔如花，狀元又是“頭名”，而雕又是百鳥之王，於是又有了“花雕”、“狀元酒”的美稱！
現在的江浙農村，還保持着自釀深埋的習俗！雖然，在酒市上有賣，但都是窖藏提速後的酒，標籤上的窖藏年份不知有幾許是真！
若要品實，就待有女初嫁時！
“都一樣！都一樣！這壇酒是十年前紹興的一個朋友送的，20斤，出土前就已經埋了十多年了！現在應該沒有那麼重了！”嬋爸爸笑容可掬道。
酒，無論是深埋還是自然存放，即便是封的再嚴實，都會有一個自行揮發的過程，年限存放越久，揮發得越多。
“那當然啦！你的翅膀硬了，一年中難見幾面！這壇酒擺着那裏，只要你爸想看，天天可以！再說，小夏是遠道而來的貴客，擬當翻倉倒櫃、亮出家底來嘛！”嬋媽媽喜笑顏開，語氣悠緩而溫婉地接過話來。
家中獨女單創深圳，平日裏不知搭進了多少思念！多少牽掛！
“輝哥！我讀初一那年，和鄰家的男孩子打玩架，不小心差點打破了罈子，我爸聽到聲響後硬是拿着掃把追了我幾個圈！你不知道我爸那心疼的樣子啊，有多麼地可憐！嚇得那男孩子從此不敢進我家的門！”
“孩子！藏得雖然是酒，但更珍貴的是人情！打破了多可惜！”
“叔叔！阿姨！您們真是太客氣啦！這酒太珍貴了，還是換其他的酒吧！”
“咦！好酒待貴客！好宴款來賓！你夠資格！”嬋爸爸邊說邊開壇。
能享受到阿嬋父母如此的最高規格招待，我也是祖上八輩子修來的福！
難怪！動身前阿嬋就說過，她爸的就已經擺上了桌！
感動啊！
而我唯一能孝敬二老的就是從老家帶過來的幾隻野生甲魚；隨着農藥、化肥對自然生態環境的逐年破壞，原本淡水野生資源異常豐富的洞庭湖流域已經是變得資源枯竭，野生甲魚瀕臨滅絕的邊緣，也就成爲了餐桌上的稀有；每到春節前，一些基層官員都會想辦法搞幾隻，去給自己的上級溜鬚拍馬；而上級也不一定會捨得喫，因爲，上級還有上級！
物以稀爲貴嘛！
一隻來自洞庭湖的野生甲魚，就是把腦袋藏在殼裏，都要比普通的人類見的官要多得多！縣級！市級！省級！或許，還有機會進京城！
雖然最終落入了人類的嘴裏，成了下酒的菜餚，但也飽了眼福，犧牲得壯烈！
嬋爸爸喝酒也是講究；他親自從廚房拿來酒精爐，又要阿姨提來開水，找來一個深桶不鏽鋼盆，將開水倒到一半後放置在燃燒的酒精爐上，然後將酒倒入一個專門溫酒的瓦灌中，開始了溫酒。
“溫酒，一定要用土燒質品，鐵器不行；而且還要隔水溫，更要掌握好酒的溫度，就像是喝茶一樣滿口就可以了，過熱或溫度沒有上來，都會影響到酒的口感！”
我只欣賞過茶藝，溫酒，還是第一次看到；看來，我之前喝的那些花雕是浪費！
忽然，我想起中學課本里所學過的文學大師筆下人物“孔乙己”來，“溫一壺酒，來碟茴香豆！”；現在預判他當時喝得可能就是花雕！
一邊品着醇香的“女兒紅”，一邊拉着家常；聊到一家人與曹姐當年的交往時，嬋媽媽有了些許的激動：“哎呀！我們跟她老公交往了那麼久，都沒有發現他開廠是掩人耳目，販毒纔是真正的目的！那天三個警察找到我以後，我都差點被嚇死啦！幸虧我當時不知情，就幫曹姐帶了一個箱子！哎！我們這個家庭最終還是沒有逃脫，最終還是把阿嬋給還了！”