不過劉川瞅了一眼旁邊的吊二湯的大鍋,再瞅瞅旁邊地裏好像有幾顆小白菜,問道:
“我看還剩下不少面,要不咱們晚上做骨湯麪吧!”
“行……行!骨湯麪好!喫的頂餓!”
劉廣福忙不迭的答應!
“成,那我和麪,你們幫忙燒水,老二去地裏摘幾棵小白菜!”
劉川指揮衆人幹活,劉廣福兄弟三人應了一聲,趕緊忙活開了!
不大一會,麪條切好了,青翠的小白菜就放在鍋邊,兄弟三人看着劉川在那下面條,肚子又開始咕咕叫了!
不大一會,麪條出鍋裝了四大碗,最後劉川打開二湯的湯鍋!
這二湯是用頭湯剩下的骨頭渣子熬的,一般都是用來汆丸子和做湯用,做麪湯自然也是沒問題的!
開鍋的一瞬間,滿院飄香!
由於吊的時間夠長,加上劉川往湯裏放了姜和胡椒粉去腥,現在這湯裏絲毫沒有腥氣!
儈了一勺二湯澆在面上,小白菜燙了一下襬進碗裏,最後點點香菜末!
白綠相間,湯鮮色美,這讓劉廣福哥三再次大咽口水!
院中擺好小桌,四人坐定便直接開動!
劉廣福兄弟三人吸溜着麪條,那喫的是滿嘴油花,期間三人還不忘衝劉川豎豎大拇指,狠狠的誇上幾句!
麪條勁道,骨湯鮮美,青菜解膩,加上幾個人餓了自然是對劉川做的這道骨湯麪讚不絕口!
劉川看着兄弟三人的喫相,把誇讚照單全收!
四人正喫呢,就聽到外面幾個剛打完麻將往家走的漢子衝院內喊道:
“廣福,喫啥呢?這麼香?”
劉廣福一聽這音都不用擡頭就知道是他那幾個發小,今天他可是聽說了,他弟弟劉廣祿通知他們的時候,這幾個傢伙居然直言說不來!
不來就不來唄,還說一分錢不隨!
這不是不給他面子嘛!
劉廣福想要直接攆走這幾個傢伙,可是看到碗裏的麪條,眼珠子一轉,笑了笑站起身端着碗,夾着麪條走到了門口,門口的幾個人順着香味朝劉廣福的碗裏看!
劉廣福來到幾人近前,隔着柵欄,狠狠的吸溜了一口麪條,完事還不忘喫一口蒜,一邊嚼一邊道:
“明天我家不擺席嘛,從城裏請了位國宴大師回來,忙活一天晚上餓了,這不喫飯呢嘛!怎麼的你們三位也喫點?”
說完還朝幾個人面前遞了遞碗!
“國宴大師?國宴大師還能來你家給你做大席,你請的起嘛你?”
“愛信不信,不信拉倒!”
劉廣福說的話的時候,故意把碗往三人面前湊!
骨香,面香,菜香,再加上劉廣福嘴裏那一股子蒜香,直接就讓這三人口水冒出來了!
這三人與劉廣福是發小,一起玩到大的,說話也不客氣,見劉廣福碗裏的面聞着挺香,爲首的那個‘張濤’當即很不要臉的道:
“信,信行了吧,你喫的那個面給我們哥仨每人來一碗!正好打完麻將餓了!”
劉廣福聽到這要求,差點直接罵街,這幾個傢伙一分錢不隨不說,居然還想吃麪,想要立馬拒絕,可眼珠一轉,劉廣福想出一個主意來,笑了笑一點頭道:
“行!等我啊!”
說完回到鍋邊,挑出一碗麪條,澆上湯學着劉川再放上幾片小白菜!
“哎呦,就剩下一碗了,要不你們三一起喫?”
說完還遞了三雙筷子出去!
劉廣福這就是埋汰這三人的,三個大老爺們兒喫一碗麪,這要是被村裏人看到肯定能被笑話死!
這三人瞪了劉廣福一眼,心裏都是生氣,張濤言語有些不善道:
“行啊,那我哥三就嚐嚐!”
張濤接過麪條,分了一下筷子,哼笑一聲,準備喫上一口,再一口把麪條吐了,把碗一摔罵上一句:
“劉廣福你們家生豬羔子都要擺席,就tm的是窮瘋了!”
身後那倆人自然也知道張濤要做什麼,二人分立,隨時準備拉架!
張濤挑起一口麪條,一入嘴,剛要吐,眼睛就一直,隨後眨了眨眼,嚼了幾下,咕咚一口居然把嘴裏的麪條給嚥下去了!
完事顧不上跟劉廣福繼續鬥雞眼,挑起麪條又是一大口!
這一幕直接把身邊的倆人給看呆了!
劉廣福也是看的有點傻眼,他還以爲這傢伙要摔碗罵街呢,怎麼直接喫上了?愣怔間,便感覺眼前一花,張濤擡手就把他碗裏喫剩下的半拉蒜給夾走了!
一邊嚼,一邊稱讚道:
“我c,這麪條絕了!太tm香了!”
後面那倆人一瞅,對視一眼,心說這張濤是去過京都和魔都的人呀,見過大世面,不至於喫口麪條這樣吧!
二人疑惑,上前也是拿起筷子一人挑了一點往嘴裏一放,二人也是眼睛一直,隨後三人便真就在劉廣福家的門口搶起了麪條來!
不到1分鐘,麪條喫完了,碗裏的湯都被三人喝的乾乾淨淨!
張濤擦了擦嘴,把碗一伸對劉廣福道:
“再來一碗!”
劉廣福的計謀沒有得逞,反而被這三個傢伙吃了個舒坦,很是不高興的把碗一收,扭頭一邊走一邊道:
“沒了!要喫回家自己做去!”
“哎呀,我c,看你小心眼這勁兒,趕緊的在給我們三盛點!”
劉廣福壓根沒接這茬,拿過碗就要回去,張濤見狀趕忙道:
“那個明天你們家席面是不是今天做麪條這位師傅掌勺,如果是,明天我們三個準來你這喫席!”
聽到這話,劉廣福臉上立馬露出了笑模樣,轉身小跑回張濤近前,指着劉川道:
“人就在院裏喫飯呢,那個就是,放心絕對是這位大師傅主廚!我跟你說這次我們家的菜你去大酒店都喫不着!”
“看着挺年輕啊,不過這面做的真是地道,行了,那就這麼定了,明天我們哥仨一起過來!趕緊再盛點面!”
這張濤說能來喫席,那就是能帶禮錢兒過來,想到禮錢給盛點就盛點吧,可剛要去,就見劉廣壽在鍋邊挑起最後一筷子麪條道:
“大哥,麪條沒了!”
劉廣福一聽,衝張濤聳了聳肩,表示他也愛莫能助!
張濤見狀哪能輕易罷休,指着那口二湯大鍋道:
“那給我們哥三盛點湯,我們回家自己煮!”
對於這個要求,劉廣福沒法子拒絕,一個村住着還是發小,要是連湯都不給那就有點說不過去了!
可問題是這湯要是給他們三盛走了,那明天還夠席面用的嘛!
探尋的眼神看向劉川,劉川也是看出了劉廣福的擔憂,擺了擺手道:
“沒事,一鍋呢,晚上還得繼續熬,夠用!”
聽到劉川說夠用,劉廣福這才又給張濤三人每個人盛了一碗二湯!