“劉廚,您放個話,上刀山下火海也給你辦好嘍!”
“刀山就不必了,這裏倒是有油鍋,你先進去過一遍吧”
劉川笑道,頓時讓那個要上刀山的尷尬了一下,不過公共食堂內的氣氛也開始輕鬆起來。
衆人都目不轉睛地盯着劉川,剛剛他可是說今天早上就做清水面的,而且還要教他們。
“都看着我幹什麼?”
“想學清水面,先和麪去啊”
“好嘞!”
劉川看着衆人紛紛去找麪粉,又找了一些清水,公共食堂要做的飯菜還是很多的,畢竟要滿足一個重災區的所有難民的飲食,要不然公共食堂內也招不了這麼多廚師,一共一百多位。
一下子統御這麼多廚師,要是一般人,還真做不了,但劉川是誰,國宴大廚。
他穿越前管理的廚子可要比正公共食堂的多多了,而且那些廚子都是每個省份最頂尖的人才,無論是廚藝,還是官場手段,都十分的優秀。
劉川能夠鎮住他們,現在管理一個小小的公共食堂還是綽綽有餘的。
“劉兄弟,面和好了,接下來該幹什麼?”
高雄主動走過來,劉川做清水面的過程所有人都看在眼裏,都會有一些廚藝的,一眼就看出來劉川所做的清水面的奧祕在揉麪的手法和火候上。
“揉麪!”劉川正了正臉色,拿出一團面放在一個案板上,與此同時其餘人也都找了一個案板,準備跟着劉川的動作走。
“都是廚子,揉麪大家都十分熟悉,歸根到底,揉麪就是兩個字,搓和摔!”
“接下來我會慢慢地展示我的手法,你們跟着照葫蘆畫瓢,先把今天的早飯給做出來,之後再慢慢講解”
劉川看了一眼時間,已經到了早上八點左右,若是再晚一會兒,就錯過了早飯了,此刻決定先讓這些人跟着他的動作走。
雖然味道會差一些,但也要比一般的清水面好上很多。
“劉大廚開始吧,別耽誤了他們喫飯”
“對啊,開始吧,我們都準備好了”
在一陣催促聲中,劉川開始揉麪。
民安縣縣政府。
王磊開着車來到這裏,還沒來得及下車就看見一箇中年人急急匆匆地朝着自己走來。
“什麼事啊老路?急急忙忙的”
“我這飯吃了一半就被你叫來了”
王磊不停地抱怨,今天的這個會開得比較急,原本還想在公共食堂多喫一點的,但陸明傑,也就是山綏鄉的鄉長一直給自己打電話催促自己。
一路上對方已經打了五六個電話了。
“還喫呢,有大事!”
“能有什麼事兒?”
王磊看着陸明傑,對方臉上也是鬍子拉碴的,身上的衣服還有一些繚亂:“怎麼着,被小姑娘非禮了?”
“說什麼呢!”陸明傑瞪了一眼王烈:“啥時候了還開玩笑,市長要來了!”
“市長要來實地考察了!我們的物資問題馬上就能解決了!”
“真的?”
王磊一聽市長要來,頓時坐不住了,自從洪災開始,民安縣物資不足,早就要說實地考察,但一直拖着,盼星星盼月亮,終於要來了!
“有沒有準確的日子?”
王磊有些着急,市長若是來的話,那他們可得提前好好地準備一下了。
“不知道,上面沒給時間啊,要不我也不會着急找你來”
陸明傑一臉的哀愁,其實他們也沒什麼要準備的,民安縣的物資緊缺是真的,只要市長來了,就能看到。
但物資給多少還是一個問題,若是物資不夠的話,那還是無法解決民安縣的問題,要是錯過了這次機會,之後民安縣的物資再不足,可就沒有了。
所以必須得提前準備一下,最起碼能夠多要一些物資,因爲民安縣收了太多的難民了,尤其是食物這方面,根本不夠。
“你就不會問問?”
“估計也就這兩天了,我們得準備準備”
王磊滿臉着急,既然上面說是這兩天,那市長隨時都可能到來,留給他們的時間其實不多了。
“對了,那個公共食堂的問題解決了嗎?”
陸明傑一拍腦袋,猛地想起還有一個公共食堂,若是市長來的話,那必然是要去公共食堂的,如果民安縣的物資不足,公共食堂之中最能體現出民安縣的物資問題。
而且他們招待市長,應該也會去公共食堂招待。
“這不今天剛解決就被你拉過來了”
“解決了?誰來當得廚師長?”
“李燦,還是能夠高雄?”
陸明傑連續說出了幾個人名,只見王磊搖搖頭。
“都不是?那是誰?”
“劉川!”
“劉川是誰?”陸明傑愣了一下,緊接着就反應過來:“是那個拿着介紹信剛來的那個劉川?”
“沒錯!”
“糊塗!他一個新人你能讓他去當廚師長嗎?他壓得住嗎?”
陸明傑的語氣嚴肅起來,作爲山綏鄉的鄉長,劉川的來歷他還是比較清楚地,對方來這裏,可是雙月湖集團的老總安排進來的。
本身進來就是爲了磨練一番,在鄉接待辦老老實實待着最好,沒想到王磊居然給安排到公共食堂去了,公共食堂裏面可不好過,那麼多刺頭,一個新人能壓得住?
“雙月湖給災區捐了多少東西你不知道?你居然讓劉川去公共食堂,這要是讓雙月湖集團的人知道,該怎麼看我們?”
“你怎麼知道劉川壓不住?”
“而且人家的任務就是來這裏磨鍊的,一直待在鄉接待辦算是怎麼回事?”
王磊看着陸明傑,對方想讓劉川在鄉接待辦待着,就是想讓對方老老實實在這裏度過一段時間,之後回去繼承雙月湖集團。
但若是這樣,那還有什麼磨鍊的作用?陸明傑只是怕麻煩罷了。
“我告訴你,可別小看劉川這小子,這個公共食堂的廚師長,他就當了!”
“而且,別人也服氣!”
王磊在服氣這兩個字上加重了語氣,讓陸明傑看得一愣看得一愣一愣的,緊接着臉上出現不可置信地神色。