頂點小說 > 美食富豪:從農村燒大席開始 >第160章 防水
    “這個初賽也很難的吧?”

    “長虹酒樓怎麼回事?居然有十二人晉級了”

    “這個比賽是不是有水分啊?那些評委給放水了嗎?”

    “動動腦子,怎麼放水?沒看見都有打分嗎?”

    觀衆席上一番議論,參加初賽的選手,大約有三百多人,這三百多人的水平各有高低,而三百多人之中只有三分之一能夠晉級半決賽。

    長虹酒樓一共來了三十二人,直接晉級了十二人,而且剩下的那二十人也在初賽的排名之中佔據了前列。

    來自同一個酒樓,十二人晉級,剩下的二十人排名前列,這已經側面地說明地說明了長虹酒樓廚師的實力。

    此刻觀衆席上,高雄不知道什麼時候來到觀衆席前面,手中拿着一個大喇叭,調整了一下音量道:“咳咳,大家好,我是長虹酒樓的經理,高雄!”

    “很高興大家能夠來參加這個比賽,剛剛我聽到有人長虹酒樓廚藝的問題”

    “我可以很負責的人告訴大家,我們長虹酒樓的廚師已經全都在這裏了”

    “十二個晉級,二十個排名前列,喫過我們酒樓飯菜的人都知道,我們不只是會做這一道梅菜扣肉,我們酒樓的藥膳雞,中藥湯等也都是...”

    高雄站在觀衆席前開始介紹起長虹酒樓,而唐雅則是在另一邊與比賽的工作人員進行溝通,儘可能地拖住工作人員,讓高雄多宣傳一會兒。

    “這個高雄,還真是豁出去了”劉川看了看高雄那邊,對方雖然是對着觀衆席宣傳介紹的,但實際上是對着觀衆席那邊的攝像頭和記者,因爲這個長比賽涉及的利益太多,所以有很多家公司和集團都在後背看着。

    “高哥,別宣傳了,我們該走了!”

    劉川喊了一聲,他已經比完賽了,結果已經出來了,等到今天晚上應該叫就會公示。

    既然比完賽了,劉川也不想繼續留在這裏。

    “還沒說完呢,罷了,等到半決賽和決賽再說吧”高雄還有一些意猶未盡,而在觀衆席的另一邊,羅金斯面色僵硬。

    米冰淇的特級廚師也全部都晉級了,還有一些不是高級廚師也都晉級了,但都是用一些名菜晉級的,而劉川這邊只是拿出了一道家常菜就晉級了。

    這給了羅金斯一些壓力。

    待到劉川等人離開比賽場地後,初賽現場就安靜了一些,剩下的廚師也都陸續的上交了自己的作品,以西餐廚師晉級較多,還有一些中餐廚師也順利地晉級了。

    天正集團內,李梅和劉松坐在一間辦公室內。

    “媽,這個劉川只不過是晉級了而已,用得着那麼緊張嗎?”

    劉松滿臉的不在意,自己這個哥哥即便是廚藝好又能如何,之前對方可是不學無術,做過不少壞事,現在想浪子回頭金不換了?完了!

    “怎麼不緊張?你知不知道劉天正有讓劉川回來的打算?”

    “劉娜你搞定了嗎?我告訴你,一旦劉川回來,劉娜和劉川這姐弟倆不知道怎麼對付我們!”

    李梅面色猙獰,完全沒有貴婦的模樣,看着屏幕中離開比賽現場的劉川,李梅咬了咬牙,片刻後撥通了一個電話...

    “劉哥,你快看,漢斯發佈了我們酒樓的視頻”唐雅拿出手機,上面是漢斯在他們長虹酒樓發佈的視頻,每一條視頻下面的流量都很大,而且評論區之中也都是談論長虹酒樓的。

    “漢斯這幾天一直在咱們長虹酒樓,發佈了好幾條視頻了,每一條都帶來了很大的流量”唐雅分析着,但眉頭卻微微皺起:“劉哥,我查了一下這個漢斯的來歷”

    “對方以前也是米冰淇的特級廚師,但不知道爲什麼七年前離開米冰淇來到了咱們龍國”

    “對方在龍國的七年,幾乎走遍了每個地方,品嚐了很多的美食,這幾天一直待在咱們長虹酒樓,會不會出問題啊?咱們的菜品會不會被他學了去?”

    唐雅不是廚師,但也知道一道菜的配方重要性,對於普通人來說,喫一道菜最多嚐出這道菜的用料和一些烹飪方式,但對一個廚藝很高的廚師來說,只需要多喫上幾遍,就能夠嚐出這道菜的具體制作過程和用料配方等等。

    “放心吧,漢斯不是那樣的人,即便是有人能夠嚐出咱們酒樓的配方也不能用”

    劉川淡然一笑,一行有一行的規矩,即便是有人嚐出了他們酒店的配方,頂多也就是拿回去自己做一做,不可能提供給別的餐飲公司之類的。

    比完初賽一個星期後就會舉辦半決賽,相比初賽,半決賽就要激烈很多了。

    此刻劉川他們已經收到了半決賽的比賽規則,這是比賽的工作人員發放給他們的,目的是讓參加半決賽的人熟悉一下規則,以便於在半決賽上有更好地發揮。

    不同於初賽,半決賽的比賽規則規定了不能有同一個菜品,若是有同一個菜品的話,那這兩個廚師就需要先進行一場對決,最終只能留下來一個。

    “嘖,這個規則對我們不利啊”李燦嘖了一聲,原本他還尋思着半決賽也讓長虹酒樓的這些廚師都做一樣的菜品的,但現在看的話,是不可能了。

    “初賽的晉級之一比三,半決賽晉級決賽的話,比例達到了一比十!”

    唐雅看了一下關於半決賽的信息,參加半決賽的人數一共有一百個,但只有十個能夠進入最後的決賽。

    “半決賽的壓力很大,所以這一個星期內,你們每一個人挑一道酒樓內的菜品,這一個星期,別的不幹,就只練這一道菜!”

    劉川看向後面的十個年輕廚師,長虹酒樓內的菜品很多,都是劉川自己穿夏利的,和尋常市場上的不一樣,雖然都是家常菜,但在半決賽之中也能拿一個不錯的名次了。

    這些小廚師都還很年輕,經驗不多,手裏沒什麼絕活,若是沒有劉川的配方,他們根本晉級不了半決賽。

    至於李燦的話,倒是不用劉川操心。