“這道菜最開始起源於一個小山村，因爲當時村子裏的人分不清烏龜和甲魚，所以就直接叫了雞蛋湯煮烏龜”
“後來隨着時代變化，這道菜有了一個更好的名詞，叫做烏龜蛋湯！”
劉川沒有掀開蓋，而是先介紹了一下這道菜背後的故事。
所有的傳統菜背後都有自己的故事，是龍國餐飲文化的傳承根本。
“下面請各位評委品嚐”劉川不再多說，直接掀開蓋子，頓時一股清淡的香味逸散。
肉香和蛋香摻雜在一起，但並沒有任何油膩的味道。
“這就是失傳菜？”
“這個味道很好！還有這個外觀，看起來也很不錯”
十位評委早就對劉川的這道失傳菜有些迫不及待了，此刻劉川開蓋他們紛紛站了起來。
因爲都沒喫過這道失傳菜，所以對他們的打分來說也是一道考驗。
仔細地觀察了烏龜蛋湯的外觀之後，十位評委開始盛湯。
一股淡淡的香味在評委席上瀰漫，此刻比賽的大屏幕也隨着劉川來到了評委席這邊。
所有人都在關注着劉川的得分，畢竟比賽到了現在，劉川已經是這場比賽的最高熱點了。
就在諸位評委品嚐的時候，劉川突然心有所感，看了一眼觀衆席第一排那邊，三個裹得嚴嚴實實的人正在目不轉睛地看着自己這邊。
對方戴着口罩和帽子，看不到臉上的表情，但劉川總感覺那三個人比自己還要緊張。
此刻劉川在自己心中回憶起來，他好像不認識這三個人，之前在選擇食材的時候這三個人就在看自己，現在居然還在看。
難不成這三個人是穿越前這個世界的劉川認識的？
想到這劉川開始費力地回憶起來，他雖然和這個世界的劉川完成了記憶融合，但這個世界的記憶就像是無數的資料一樣。
和正常的記憶還是有點不一樣，每次回憶都要費些力氣。
就在劉川愣神的時候，評委席上的十位評委露出驚豔和難爲之色，驚豔的是這道菜他們幾乎挑不出刺來。
但同樣的，這道菜他們以前沒喫過，也不知道正宗的烏龜蛋湯到底如何。
此刻十位評委合計一下，最終給出了一個分數。
“老字號劉川，失傳菜烏龜蛋湯，九點九分！”
此話一出，觀衆席就像是炸窩了一般，各大網絡平臺上也像是點了兩個炮仗一樣。
“臥槽，九點九分！差一點就滿分了！”
“這算不算是廚師界的狀元？”
“誰能告訴我九點九分是什麼概念？”
“廚師界的老大吧，相當於廚師界的高考狀元”
“這個劉川好年輕啊，老字號也是京都的嗎？以前怎麼沒聽過？”
“九點九分，大侄子這是穩進第五輪了吧？”魏靜美言語之中有些顫抖。
“絕對的穩進了啊，大侄子這本事不小啊”成西華也是有些激動，她們知道劉川廚藝好，但劉川還這麼年輕，而且還是她們大侄子，所以很難把劉川和國宴廚師這些字眼聯繫在一起。
但現在劉川獲得九點九分的評價，這水平已經遠超很多國宴廚師了！
謝香蘭雙手顫抖，第五輪是什麼概念？那是整個京都廚師界的前十，是真正的大廚！
劉川年紀輕輕就達到了這個成就，日後的前途幾乎不用想。
“九點九，還得是我劉哥啊！”
“少了，最起碼得十分吧？”
李燦和高雄想要裝作鎮定，但不斷顫抖的雙手出賣了他們。
漢斯也直接開啓了直播，名字就叫老闆的比賽現場。
評委席上，劉川回過神來，向諸位評委道了聲謝就下臺了，待到離開評委席，劉川徑直來到觀衆席第一排。
由於九點九的高分，劉川一下場就被衆多記者包圍，待到他脫困的時候，觀衆席第一排的那三個人已經不見了。
既然找不到對方，劉川也只能作罷，回到了李燦等人那邊。
“好樣的啊，九點九分，你這水平超過大多數國宴了啊”
“第五輪穩了！”
高雄和李燦等人圍住劉川，牛振國此刻也是滿臉紅光，劉川代表的可是老字號。
就在剛剛，老字號接到了很多預訂電話，都接不過來了，無奈之下牛振國只能暫時取消預訂服務，因爲老字號未來十幾天的預訂都滿了。
他開了老字號十幾年，還是第一次遇到這樣的場面，老字號算是被劉川給發揚光大了！
“走吧，我們先回去”和唐雅等人不一樣，劉川面色平淡，進入第五輪只是一個開始，他的目標是冠軍。
相比現在的比賽，劉川更在意觀衆席第一排的那三個人。
此刻在比賽場地外圍，三個裹得嚴嚴實實的身影擠出人羣。
“怎麼了大姐，幹嘛離開啊”
魏靜美被謝香蘭拉着，此刻顯得有些狼狽。
“剛剛小川過來了！”謝香蘭一改之前的女強人姿態，此刻滿臉都是慌張，她沒想到劉川居然會朝着她們這邊走來。
“哎呀大姐，你怕什麼，大侄子又不認識我們”成西華臉上帶着一些笑意，劉川又不認識他們，即便是過來了也認不出什麼。
“不行，我還沒做好準備！”謝香蘭滿臉的掙扎，她還沒做好面對劉川的準備，所以在劉川被記者包圍之後就直接拽着成西華和魏靜美跑出來了。
“這下好了，我們不走還行，現在走了，下次再出現，大侄子肯定會盯着我們的”魏靜美一攤手，她們一直坐在第一排看着劉川，相比劉川也是察覺到了才朝着她們走來的。
要是她們不走還行，現在突然走開的話，等到第五輪比賽的時候，她們肯定不能再去看了，一旦被劉川看到，肯定會攔住她們。
謝香蘭深吸兩口氣，意識到的卻是自己太慌張了，不過能夠近距離地看看劉川，她也知足了。
“接下來的比賽就在直播裏看吧，我們回黑省！”