張北將手中的山芹菜整理了一下塞進了袋子裏。

    “走吧,回去收拾一下就可以包餃子了!”

    狐主任接連點頭,跟着張北飛快的朝着山下走去。

    剛剛到家,就看到沈教授正蹲在門口逗弄一隻狼狗。

    這傢伙是村子裏搞養殖的一戶人家的。

    性格比較溫順,平時也就任由他在村子裏到處跑。

    基本上誰家都去過,也不存在有人害怕的問題。

    而且這傢伙臉皮不是一般的厚,從小時候開始就一直喫的百家飯。

    誰家有肉味兒到了飯點就能看見它。

    不過畢竟都是這一村子人看着長大的,誰也沒虧待了它就是了。

    “回來了啊,順利嗎?”

    “沒什麼問題,我摘了點山芹菜,一會包點餃子喫。”

    沈教授揉搓了一下狗頭:“行,你倆去忙活吧。”

    狐主任的目光在這隻狼狗的身上轉了一圈。

    “它一天喫多少能喫的這麼胖?”

    聽到這話,張北頓時沉默了片刻。

    “我見過它早上是在王老二家吃了一頓,緊接着跑到下一家又混了幾口,那天我看見它一上午就吃了八家。”

    聽到張北的解釋,狐主任也沉默了下來。

    真的很難想象,這隻狗的臉皮到底有多厚!

    人的臉皮厚了自然就有女朋友,狗的臉皮厚了脂肪絕對不少!

    沈教授曬着太陽擼着修溝,生活充滿了退休的氣息。

    餃子作爲華夏的傳統美食,尤其是在東北地帶極爲常見。

    甚至可以說,常見到一個難以想象的地步。

    可能大多數南方人都難以理解,東北別管是什麼節,基本上都少不了餃子的存在。

    從春節開始,到二十四節氣,基本上每個月都會喫上那麼一兩頓。

    張北擀麪皮,狐主任包餃子,分工明確。

    不過半個多小時,餃子就擺在了托盤裏。

    “是不是有點多了?”

    狐主任拍了拍手上的麪粉看着整整兩大托盤感覺這些能喫好幾天。

    張北翻了個白眼:“今天不在家喫,帶着餃子去個地方。”

    “嗯?”

    “長白山第八峯岔路口,向北開一點三公里,左轉行駛七公里,再從一片苞米地的南邊小路過去走十五分鐘。”

    聽着這一大串的地名,狐主任眼神中充滿了迷茫,拿着手機想要定位到張北所說的位置。

    “地圖上找不到,去了你就知道了。”

    張北用蓋子將兩大托盤的餃子蓋了起來:“走,先去買只雞。”

    狐主任雖然疑惑目的地在哪,不過反正能喫上餃子的地方肯定也有人煙,壓根不慌。

    張北換了身衣服,將餃子放在了後備箱,從一戶人家裏買來了一隻活雞。

    之後開着帶着兩人朝着目的地趕了過去。

    這地方偏到了難以想象的地步,張北足足開了接近兩個小時這纔來到了一片林子外。

    狐主任解開安全帶呼吸了一口新鮮空氣:“這是人工林?”

    “對,人工林!”

    沈教授看着一旁飛速跑過的松鼠伸了個懶腰。

    “走吧,看看你小子玩的什麼花花腸子。”

    張北嘴角掛着笑容,帶着兩人走進了林子裏。

    人工林不同於老林子,這裏有着工整的路,樹木大小都差不多,整齊規劃。

    哪怕是沈教授在這地方走起來也不費力。

    大概走了十幾分鍾,一個用籬笆牆圍起來的院子就出現在了視線中。

    院子中一個男人正揮舞着斧子劈柴。

    “李叔,我來看你了!”

    聽見張北的聲音,院子中的男人擡起了頭。

    “呦,小北來了?”

    張北將手中的公雞和托盤遞給了男人:“這位是京城的沈教授,主要研究的是大型動物,這位就是狐主任,你上次還說想看看來着呢!”

    男人打了個招呼,招呼着幾個人走進了屋子裏。

    李叔全名李志全是這片林子的護林員,已經在這地方待了快十年了。

    因爲地方太偏,除了每個月有人送物資之外,罕見人煙。

    不過這附近有一個駐軍,沒事倒是有人溜出來到喫點好的,也不至於太過孤單。

    狐主任看着李志全走進了廚房,疑惑的目光看向了張北。

    張北也知道他想問什麼,開口解釋了起來。

    “李叔十年前大學畢業,發生了些事他就回來守着這片林子了。”

    看着沈教授也投過來好奇的目光,張北沉默了片刻之後也說起了那件往事。

    “那時候這片林子剛建立起來不長時間,長白山一帶偷木的人極多,他父親是這裏的老護林員,那天晚上因爲阻止偷木的人摔下了山崖。”

    故事不長,卻讓兩人都沉默了下來。

    護林員這個職業極其辛苦,但卻是生態保護中極爲重要的一環。

    目前人類大多數使用的一次性筷子,甚至衛生紙全都是來源於人工林。

    而這些護林員多少年都待在這種偏僻的地方日復一日。

    尤其像是李叔這種,大多數時候兩個人的編制壓根就找不到人,只能自己守着林子。

    “我回去之後會寫一篇有關護林員的文,儘量讓更多人瞭解到。”

    “足夠了!”

    張北拍了拍狐主任的肩膀,目光順着窗口朝着外面看去。

    人工林並不像老林子一樣茂盛,點點陽光透過樹葉照射下來,風景極美。

    炒個雞肉,煮點餃子壓根也沒用上多少時間。

    不過十幾分鍾李叔就將雞肉和餃子都搬上了桌子。

    “小北這次來是爲了教授?”

    張北點了點頭:“還麻煩李叔了!”

    “行了,先喫飯,喫完飯我看看。”

    狐主任眯了眯眼睛,但終究還是沒問什麼。,

    沈教授倒是極有興趣的和李叔聊了起來。

    一頓飯下來,兩人都快成了忘年交。

    簡單將桌子收拾了一下,李叔將一個腕枕放在了桌子上。

    “先把個脈,我看看情況。”

    沒錯,李叔會把脈!

    他的中醫是他母親那學過來的,屬於家傳,張北的藥方基本都是李叔給他的。

    甚至一些急救的鍼灸也是李叔一點點教給他。

    按照他的話來說,不指望張北都能學會,但以後若是遇上了什麼好苗子帶到這讓他收個徒弟。

    總不能十幾輩傳下來的東西到他這斷了吧?