“徐隊同意了?”杜大用看着羅新拎着的紅酒好奇的問道。
“別說徐隊了,吳隊都同意了。說是給咱們放假就應該是放假,所以讓咱們可以喝一點,真有事兒讓其他組先頂上。”
羅新一邊往裏面走着一邊洋洋得意的說道。
“你倆這是怎麼回事兒?怎麼就突然談起戀愛了?”
李萌騰的一下就臉紅了。
“杜組!我倆可都比年紀大啊!你纔多大?我和李萌多大?”
“一個28,一個26啊!”
“杜組,你還知道啊!我倆在家那日子也不好過啊!我媽本來還讓人家國慶給我介紹對象的,結果回來都啥時候了?電話裏我都給我媽罵死了!”
“李萌和我差不多,也是在家裏日子不好過,昨天我送她回家,聊着聊着就覺得我倆差不多,所以我就說我倆談戀愛吧!李萌也不反對,然後就算談戀愛了啊!”
“今天我倆也出去逛了逛,這不是假如要是成家,也不能都在刑警隊啊,所以我就想着過來和你一起商量商量了。”
“先等會兒,我還有最後一個菜!”
“你看我這腦子,這是我女朋友,青大的,叫葉淑青。”
“淑青,這倆都是我同事,這是羅新,這是李萌!你們先聊着,我去把最後一個菜燒好,咱們就開席。”
結果羅新很快就被拋棄了,兩個女的在那兒聊的不亦樂乎,說的話羅新都插不上,只好到廚房來找杜大用了。
“你咋跑進來了?”
“倆女的說話插不上嘴,這不是來看你做菜了,也好學着點兒,以後還能學以致用。”
“不過你這燒的啥?”
“鉢鉢蝦。正宗川菜!”
這邊說着,這邊杜大用把蒜蓉,薑片,碎大蔥,洋蔥丁,花椒粒在熱油裏面一爆。不過十來秒,豆瓣醬和蝦醬一起入鍋,隨後放入一勺辣醬,等到顏色一變紅,立即又澆入一些紅油和蠔油,顏色就看着紅的發亮了。
隨即只挑了一點點白糖放進去,隨後半開的時候放進去一些爆的料,等到全開的時候把爆好的大蝦往裏面一放,最後把剩下的爆料往大蝦上一蓋,加了一點冷水,鉢鉢蓋一蓋,火到最小。
“五六分鐘就行了!”
羅新在旁邊都看傻了,恨不得說,杜大用,你怎麼跑去幹刑警了?就你這樣的,隨便就開個大排檔你都能賺的比干刑警多!
“杜組!這手藝家傳的?”
“小時候就喜歡做菜,以後想在家裏做菜,找我學就行!”
“行!這個行!不用學你全部,有之一二就行,你已經堪比大廚了,真要像你這樣在家做菜,我爸媽睡着了都能笑醒了。”
杜大用一看時間差不多了,關火後拿塊溼布往鉢鉢蓋子上一搭。
“停個兩分鐘揭蓋,保證你覺得打開就是香氣四溢。”
說完拿着抹布把鉢鉢的兩個耳一裹,搬起來就往餐桌上端過去。
“別聊了!喫飯!”一邊端一邊喊着。
羅新也在廚房裏把做好的菜往外端着。
幾個人坐下來之後,杜大用找來了紅酒的開瓶器,一陣操作,把兩瓶紅酒就給打開了。
“人家是喝啤酒,喫大蝦,越喫越喝越愛她!咱們今天境界高一些,來個喝紅酒,喫大蝦,喫喫喝喝不想家!”
杜大用把鉢鉢蝦的蓋子一揭,香氣果然四溢開來,四個年輕人杯子一舉。
“乾杯!”