“你們這是?”
“紀大哥,你把兔子放好啦?”
到基地後大家就分了兩路,紀雲去安置兔子,於子真他們就先過來把今天挖到的竹筍和蘑菇處理了。
“什麼?有兔子?”
聽到兔子,在場有幾個女生瞬間就坐不住了,嚷嚷着就要過去看,紀雲也沒阻止,想着她們要是喜歡以後就她們來養也不錯。
“鍾大哥,忙着呢。”
“還不是這幾個小子嘴饞,說是想喫點好的,我想來想去就打算給大家做一道竹筒燜飯喫,聽說這些都是你和他們一起弄回來的?”
“嗯。”
在鍾會旁邊坐下,紀雲也隨手拿了根竹子,此時鐘會正在用手裏的小刀細細的打磨這些竹子,免得喫飯的時候紮了嘴。
“你這纔好沒多久,又跑出去了,還真是閒不住。”
一邊處理着做竹筒飯要用的竹子,鍾會看着紀雲,臉上很是擔心。
“我這早都沒事了,倒是你,我看鐘大哥你今天的任務可不小啊...”
紀雲說的倒是沒錯,爲了這頓竹筒飯,現在廣場上堆放了不少竹子,這些都是鍾會已經砍好了的,這些竹筒已經提前浸泡過了,現在就得將它們打磨光滑了,就能做飯了。
“沒事,我也幫不上什麼忙,這點事還是能做的。”
另一邊,其他人下工了也陸陸續續到了廣場上,每天傍晚的晚飯時間可以算作大家最悠閒的一段時間了,幾個人聊聊天休息一下,特別愜意。
“鍾大哥,這些蘑菇我都洗乾淨了。”
其實今天紀雲他們的收穫很不錯了,幾個人採的蘑菇加起來也有一大盆,但還是遠遠不夠。還是鍾會將倉庫裏的存貨又翻了一些出來纔算夠,至於肉反而還多一些。
“老紀,原來你在這呢!”
弄完了竹筒,紀雲又幫着一起收拾今天打到的松雞,現在處理這些食材他的動作已經很快了,松雞很大,雖然身上也有骨頭,但肉還是比較好分出來的。
於子真就負責殺,秦氏兄弟負責拔毛,松雞身上的羽毛現在還是挺有用的,不僅可以用來製作最基礎的箭矢,而且也能給凌飛寒那邊打造防裝,所以得把收集起來。
至於紀雲,他和鍾會兩人就忙着宰肉,把骨頭和肉分開,竹筒飯裏的雞肉塊不能太大,必須先切得方方正正的,然後放到盆子備用。
“老莊,你怎麼過來了,平日裏沒有開飯可是絕對見不到你的。”
要說基地裏誰基本沒有在鍾會這裏幫過忙,那肯定就是莊樂謙了,這人說自己是公子哥,弄不來,所以一次都沒來幫過忙。但是他絕對不懶,平時其他的活比如出去打獵、砍柴、挖礦、挖石頭這些事他又挺積極的,紀雲也不知道怎麼回事。
“且,小爺平時忙着呢,對了,林霧回來了你不知道嗎?”
莊樂謙過來是想找紀雲商量交易會的事情的,這幾天他都一個頭兩個大,總算是簡單的整理了一份名單出來,只不過還想着喫飯的時候問問大家的意見。
“嗯,知道,先讓她好好休息。”
“誒...你..我都懶得說你...”
見紀雲這副樣子,莊樂謙也知道,相處這麼久了互相的脾氣都很瞭解,他也就沒有多說。
這邊紀雲切着肉,鍾會已經打算開始醃製了,現在因爲驚喜盒子有buff,每天都有巡邏隊出去找的,基本上最少都能找到兩三個帶回來,有時候運氣好七八個也是有可能。
從盒子裏開出來的東西什麼都有,所以現在調料還算不缺,其他的種子、一些農用工具還有礦石什麼的也都開出來不少,算是一筆不小的收入。
雞肉裏放上牛肉粉、龍根粉、生抽、料酒和大量的蒜頭菇一起醃製,鍾會還加了點油進去,松雞肉就算是處理好了。
新鮮的春筍很嫩,幾乎不用怎麼處理,鍾會只是將它們切成筍丁備用,現在一切都好了,已經可以做了。
平日裏大家其實不經常有米飯喫,雖然水稻田裏種着的水稻長勢喜人,但是它們要成熟還有點時間,現在大家喫的都是找到的野生水稻或者是盒子裏開的拿東西換的,總之很是寶貴。
像肉什麼的反而不太缺,想吃出去打獵就是了,這裏的生物體型又很大,一隻就夠好多人吃了。
“鍾大哥你這次可真是下了血本啊!”
看着鍾會小心翼翼的清洗着五彩稻米,深怕被水多帶走一顆米,紀雲能感覺到他的肉痛。
“誒,可不是嗎,不過這東西嘛就是要給人喫的,吃了又種就是了,就當是慶祝我們拿下那黑心基地了!”
心疼的看着這一盆大米,這些米洗幹後鍾會就打算先將這些材料炒制一下。
大鐵鍋裏放上寬油,待油完全開了後加入切好的洋蔥丁和大蔥這兩種料頭,用大火炒香,然後將這些料頭撈出不要了。
再將醃製好的松雞肉倒進去爆炒。肉剛一下鍋瞬間香味就鋪滿了整個希望廣場,因爲後面還要燜飯,所以不需要炒太久,鍾會熟練的往裏面加了各種調料,然後將蘑菇和筍乾倒進去一起炒。
最後一步就是燜飯了,一層炒好的雞肉一層白米這樣鋪在竹筒裏,把這些竹筒整整齊齊的放在鍋裏一起蒸熟就能吃了。
蒸飯的用的鍋很大,上下總共有三層,一層每次可以蒸15,算下來一次就是45只竹筒,都遠遠不夠。因此這樣的蒸鍋鍾會準備了四個,纔算是搞定了這一切。
“鍾大哥,你這活是真累啊!”
平日裏自己給自己做法或者偶爾給幾個人做法倒是還好,紀雲還是第一次嘗試弄一百多個人的飯,這一弄才知道有多辛苦,弄到後面也根本就不是一個技術活,反而是體力活。
怪不得鍾會看起來越來越壯了,就每天弄這點飯,相當於鍛鍊幾個小時了。
“鍾大哥,你快休息一下吧。”
“沒事,我都習慣了,不累。”
擦了擦額頭上的汗,鍾會習慣性的就要掏包,但手伸進去空落落的才反應過來,現在不是在地球上,自己也沒有香菸可抽了。