單子上面只有一個名爲抽獎的活動，下面獎品倒是挺豐厚的，裏面有幾樣還是玉傾詩很喜歡的。
“是要幹什麼？”
玉傾詩一臉疑惑的問道，於縣的妖仙樓基本已經屬於一家獨大的狀態，至少在玉傾詩看來利潤已經完全飽和，做這個活動又有什麼意義呢？
“這幾天閒來無事，想着咱們妖仙樓發展的也挺平穩，不如來試試這個抽獎的模式，如果成功的話，可以用到京城的店去。”
李冬認真的說，他看出了玉清師眼中的不看好，不過他倒是無所謂。
“這不算賭博嗎？”
“這怎麼能算賭博呢，賭博是以錢換錢，是有可能小賺的，這只是以錢換物，大概率不會賺。”
李冬早就想到了這一點，坤朝是允許賭博的，但李冬對這種輕而易舉就會讓人家破人亡，喪失人性的活動十分不喜。
本來想直接引用前世遊戲中抽卡的概率，但操作起來太麻煩，直接就簡化爲抽獎了。
玉傾詩又認真的看了一遍，這份活動賬單，寫的倒是事無鉅細，只是想法太過冒進了。
他們準備了這麼多獎品，最後根本沒有人蔘加抽獎，那準備的這些獎品還有什麼意義？
“你先不用着急，來看看我的第二份賬單。”
李冬笑笑嘻嘻地拿出了第二張紙。
上面寫的盡是一些生澀的名詞，玉傾詩看了有些迷糊。
“這都是什麼？”
玉傾詩指了一個“五穀豐登”的名詞。
“這是咱們妖仙樓的新菜名，就是那道玉米燉土豆，之前叫什麼名字來着，我忘了。”
玉傾詩聽了有些迷惑，玉米燉土豆和五穀豐登有什麼關係。
忍着好奇心，玉傾詩又往下看了好幾道菜。
又詢問了另外一道名叫“花開四季”的菜。
李冬摸了摸下巴，思考了一會兒才繼續說。
“我記着咱們有一道贈品菜是一盤子蘿蔔，爲了讓客人能多喫點通通氣，每天消耗的都不少，反正都要送上去，不如給他好好雕刻一下，擺成花的模樣，再端上去，顧客們看着也能高興。”
李冬慢慢的說，他見過妖仙樓這些師傅的刀功能力，只是普通的切切菜，實在是有些大材小用了。
玉傾詩聽着眉頭皺的更緊了，這不就是換了個擺盤嗎，換了個名字，口感上沒有任何變化，能有什麼用。
“那這個呢，‘躍龍門’什麼菜能擔得起這樣的名號？”
只見李冬哈哈一笑，手在這三個字上不斷的比劃。
“咱們的招牌菜呀，那條魚多火，味道也夠，只要擺盤上稍作改動，怎麼就擔不起這個名號了？”
李冬笑嘻嘻的說着玉清師，這算是聽明白了，這張紙上的名單就是菜的二次改動，在口味上不進行任何調動的同時，對外表進行包裝和名字的改動。
一如五穀豐登，花開四季，躍龍門，這些帶有吉祥寓意的名字被賦予到菜上面，這道菜立刻就會變了模樣。
李冬在那邊說的興高采烈，玉傾詩也不好打斷，之前去京城實地考察的時候，他見過類似的做法，不過沒有像李冬這樣直接把菜畫下來，步驟，工序全都寫上的。
那些大酒樓得有自己獨家祕方的菜工序，要是寫上指不定就被人偷去了。
玉傾詩本人是個廚子，她對這種過度包裝的行爲不是特別喜歡，奈何李冬說的過於全面，已經送上門來的規劃，玉傾詩完全沒有理由拒絕。
妖仙樓不是不注重擺盤和外部包裝，只是他們都是專心研究口味的人，相較於其他飯店，確實有些許的疏忽。
“那就交給你了，你自己去和廚師交流吧，不過按照你這個說法，還得找幾個有名的畫師，到時候你去挑幾道菜，看哪個賣相好就掛哪個。”
終於說服了玉傾詩，李冬也算是鬆了一口氣，這種在餐館裏面掛上自己成品菜餚的小式，在現代的菜館裏面比比皆是，但是在古代，這確實有些華而不實。
當然，這些圖畫下面少不了的靈魂一定要加上——“圖畫僅供參考。”
覺得事情已經佈置的差不多了，玉傾詩拿起手上的賬單開始認真的規劃着，擡頭一看，發現李冬還沒走。
“你還有事？”
“向你介紹完參考和包裝菜品的事情，還有一種店鋪模式我也想向你推薦一下。”
玉傾詩不知道該怎麼答覆了，自從李冬加入妖仙樓之後，就再也沒有做過什麼有建樹的事情。
眼前的這位李大師安靜了這麼久，玉傾詩以爲他都要徹底折服下去，不再有任何作爲了，結果昨天和她商討了酒宴的事，今天又帶來了三個創意，玉傾詩實在是有些應接不暇。
“說吧，不過店鋪模式這個事情還是要去找古道和方日問問，我主要是負責菜品。”
玉傾詩無奈的說道。
李冬又從懷裏掏出了一張紙，紙上面留有兩個大字——“自助”
“自助？”
玉傾詩看了看眼前的這個全新的名詞，對於眼前的這個男人給她帶來的驚喜，玉傾詩已經有些見怪不怪了。
“對，這是一種從未出現過的店鋪模式。”
李冬喝了口茶，清了清嗓子。
“簡而言之，就是咱們只收取顧客進入餐館的費用，並按照歸類提供美食，剩下的全靠顧客自己動手。”
玉傾詩的眉毛幾乎已經連在一起了，她有些難以置信的問道：“你的意思是顧客想喫什麼，想喫多少，想怎麼喫都自己決定，收了進入餐館兒的費，咱們就一概不管了？”
李冬點了點頭，對於這種店鋪模式，他早就預料到了玉傾詩的反應，因爲即便是現在，所有人對自助的態度都是“這絕對是個虧本的買賣”
但是如果仔細想一想，如果真虧本，怎麼會有這麼多自助店開起來呢。
“這主要是爲那些公子哥提供的。”