魏年不曉得，自己被陳萱暗暗抹去了一樁債務。
陳萱知道，魏年是花了大價錢學洋文的，如今，魏年肯教她，還肯把以前用過的書給她看，天大恩情，就那些買肉的錢，肯定不夠付魏年的工錢的。可陳萱眼下手裏就剩些散碎零錢了，連一塊大洋都不足，就幾毛錢，就是想多給魏年錢，也給不了。魏年爲人卻是這樣好，半點兒不跟她提工錢的事，一口就應下了。
陳萱把這恩情記心裏，對魏年照顧的別提多周到。每天做飯最先考慮的就是魏年的口味兒，魏家男人們一早一晚在家喫飯，總有一兩樣菜是魏年喜歡的。中午是女人們做好，夥計過來提食盒。陳萱也不叫魏年喫大鍋飯了，她在廚下單獨給魏年做，其實也不是做差樣的菜色，可大鍋炒出來的菜，跟小鍋炒出來的菜，味兒如何能一樣。陳萱現在會寫字，魏年那一份，她單獨寫標籤貼上。
魏年回家還說呢，“叫趙掌櫃好一番打趣。”
陳萱笑眯眯地，“阿年哥你人好，每天費心費神的教我洋文。你待我好，我自然也要報答你。可我也沒別個本事，也就這竈頭上的事能精細些。就是聽你說，你平時都是在鋪子裏和掌櫃夥計的一起喫，不好弄兩樣飯菜，不然，顯得不好。要是平時阿年哥你有想喫的飯食，只要我會的，你只管說。就是我不會，你跟我講怎麼做，我也學着做。”
魏年心裏覺着，陳萱當真是個很不錯的表妹，這麼貼心懂事，不禁說一句，“也別太累。”
“不累不累。”陳萱是極想報答魏年的，見魏年高興，也歡歡喜喜的彎起眼睛笑了。
陳萱非但每天給魏年做小竈，還有給魏年做活計時，上心的了不得。唉喲，那針線細緻的，魏金都時常笑話陳萱。好在，中元節魏金總要回婆家，魏金一走，陳萱都覺着清靜不少。
中元節魏老太爺帶着一家子人到隆福寺給祖宗燒了香，中午就在隆福寺外頭的小館子裏喫的面。館子不大，靠東牆根底下是一溜兒的竈頭，收拾的挺乾淨。那掌櫃顯然是同魏家人認得的，招呼起來極熱情。哎呀，陳萱可是開了眼界。以往吃麪，陳萱只知道面是擀出來的，這一回纔算見識了，就見店老闆抻着一塊麪團，一抻一甩，啪啪啪的一陣麪條摔到案板的聲音後，那面就越抻越細，沒多久就是一窩細若銀絲的麪條出來，陳萱都看直了眼。
如今這出來喫飯，就是魏老太爺和魏老太太坐上首，左右是兒子，陳萱正好挨着魏年坐，陳萱悄悄問，“阿年哥，這是啥面，又抻又甩的”
魏年小聲道，“是拉麪，老闆是陝甘人。”
陝甘是哪裏，陳萱並不曉得，她其實挺想問一問的，可是看魏老太太一直瞅她的嚴厲神色，陳萱知道魏老太太是嫌她在外問東問西顯着土包子。陳萱連忙不敢再問了，魏年說，“爸，這裏的拉麪還要等一等，我去對面的羊肉牀子切點羊排叉。”
魏老太爺點點頭。
陳萱坐外頭，魏年坐的比她靠裏，陳萱原想說，這跑腿的事她幹就成，可她不曉得哪裏去買。陳萱連忙起身讓魏年出來，魏年給陳萱使個眼色，陳萱立刻有眼力的跟魏年一道去了。她這麼跟屁蟲一般，叫魏老太太很是有些看不上，輕哼一聲。
陳萱跟魏年到竈上借個大碗，魏年臭美，這出門又是穿的西裝三件套，他借個碗，他不拿，陳萱很自覺的接過碗，跟着魏年到前頭的羊肉牀子去了。羊肉牀子就是賣羊肉的地方，不過，這些賣羊肉的長得高鼻樑深眼窩還戴個硬殼的小圓白帽，後來陳萱才曉得，這些人都是回民。
羊肉牀子就有燒好的熟羊肉賣，魏年瞧着，除了羊排叉，又讓切了些羊腿上的鍵子肉，之後，特特的澆了寬湯，再加上一把鮮花椒蕊。然後，魏年付了錢，陳萱老老實實的端着一大碗的燒羊肉跟魏年回了小館子。其實，魏家自家也常喫羊肉的，魏金就特別愛喫打羊肉餅，可是，都沒這羊肉牀子的燜羊肉香。
陳萱聞着香味兒就覺着，這可忒香了。
不過，陳萱差點兒沒喫上這燜羊肉，因爲，魏老太太說了，“傑哥兒他娘、阿萱都不愛喫肉，給她倆一人叫碗素面就行了。”
李氏陳萱都沒吭聲。
魏銀小聲嘀咕一句，“好容易出來一趟，媽你別這樣。”
魏年笑，“媽你不早說，你分派晚了，我把燜羊肉放竈上，讓用這燜羊肉做澆頭，燒幾碗羊肉面。這
魏老太太嘆口氣，“那就算了。”魏老太太瞧着自己這倆兒媳就發愁，一個比一個的不會過日子，就一個嘴饞沒眼力，都不曉得提前說一聲自己喫素面。
待回了家，魏老太太還說了陳萱一回，“在外頭，女人要少說話。還有，別你男人到哪兒你都要跟屁股後頭，就這麼半會兒都離不得”
陳萱叫魏老太太刻薄的臉上一辣，魏年不想陳萱落此埋怨，剛要說話。陳萱已是同魏老太太道，“我是想着，阿年哥今裳光鮮，我就是跟着打個下手，跑個腿。按理，這跑腿買東西的事，不該叫阿年哥去，這樣的活計，我幹就成。可老太太也知道我，從小在鄉下，也沒見識過啥。哎，就是出門買個東西，要不跟着跑回腿，下回我也不知道怎麼買。我跟着，學習一二。等下回，我去買就成了。”
魏老太太見陳萱這般說，此方不再說什麼。
倒是魏年回屋同陳萱道，“媽就是這麼個嘴，你別放心上。”
陳萱笑嘻嘻地，“我都習慣了。今兒阿年哥不用去鋪子，你要沒事，多教我幾個洋文吧。”魏老太太說話難聽算什麼呀，魏年每天都肯教她洋文，天大恩情，她怎會把魏老太太這些話放心上。
魏年一笑，“好。”
陳萱如今開始學洋文，認字唸書的功課她也不想落下，好在，菜園子的活現在不忙了，陳萱總能抽出時間。因爲洋文不同認字，漢字陳萱以往雖不認得，卻是會讀。洋文不一樣，既不會讀也不認得，所以，這得得念背一體纔有用。平日裏白天陳萱都是自己在心下默記，待晚上魏年回家，陳萱就用洋文跟魏年說話。
魏年倒也由她，有時陳萱口音不標準，魏年還會糾正。
有一日，魏年回來便說，“史密斯請咱們喫飯。”
陳萱喫驚不小，“還有我”
“是啊，後天晚上，六國飯店西餐廳。”見陳萱瞪圓一雙大眼，魏年湊近問她，“你不是不想去吧，你這麼愛說洋文，也學這好幾天了，這不正有了用武之地。”
聽說去什麼飯店，還是喫那啥西餐，陳萱有些驚惶，“我這才學了不多幾句。”
“你要不願意就算了。”魏年是看陳萱現在學洋文用功，有時半宿說夢話都會蹦出兩句洋文。不過，看她這六神無主的模樣，魏年也不是會勉強人的性子。
“別”陳萱生怕魏年反悔，連忙急急道，“我可沒說不去”
陳萱先給魏年倒了杯溫水，尋思了一回，才定了心神，同魏年說，“上回史先生來咱家喫飯，我也跟史先生說了兩句話，算是認識的。阿年哥，這學說洋話不比別個，你看我學認字，其實不用怎麼麻煩你，有不認識的字，找許家妹妹和銀妹妹問都成的。可這洋話不一樣，洋話除了要記住怎麼寫，還要學怎麼念。像阿年哥你說的，我現在，就是想，找個會洋話的人多練練說洋文的事。我就是擔心一樣，我聽銀妹妹說，洋人喫東西，都是一手刀一手叉的，不似咱們使筷子，這刀叉我可真沒使過。史先生好意邀咱們去，我就是怕到時丟醜。”
說了自己的難處，陳萱覺着，她這什麼都不懂的人，的確是給魏年添了不少麻煩。想了想，陳萱又很不好意思的同魏年說，“阿年哥，按理，我這以前也沒見過這種洋世面，不當去。可我又很想去，一個原因是，人家史先生請了，我這沒病沒災的，要是不去，顯着不好。還有一個原因是，阿年哥，像你這樣什麼都見識過的人，又天生聰明，這樣的場合，你一看就明白，別人也願意跟你交朋友。我不一樣，我沒你聰明，人笨拙，可你說，像我這樣的笨人，越不出門，越顯着縮頭縮腦，上不得檯面兒。我自從認識了阿年哥你，我心裏知道，我是一輩子比不上你的，可書上說，近朱者赤，阿年哥你這麼聰明有見識，你帶一帶我，教一教我，我雖然跟你還差一大截，比起以前，也能變聰明一點，是不是”
陳萱不覺着自己是很會說話的人，而且，她在魏老太太、魏金跟前，一向是沉默寡言的。就是現在，她覺着雖比上輩子總悶着時說的多了些，可是，陳萱說的也都是自己的真心。她向來有什麼就說什麼，不過，怕是陳萱也不知道，她這番話是多麼的動人。
魏年都聽的有些不落忍，想着陳萱挺不容易的。
陳萱既下定決心要去赴宴，她雙眸澄淨，看向魏年，帶着一分懇求，對魏年道，“阿年哥，我想去。可我沒去過，不知道那西餐廳的規矩，你多指點一下我，好不好”
魏年不知忍地，心下竟驀然一酸，有些憐惜的應諾，“好。”