倒也不是僕從有什麼不妥，而是因爲親衛日常跟着南征北討，若是做些什麼其他的菜餚多半不怎麼會，但是燒烤麼，卻是在大量的練習之下，手藝逐漸的精湛，甚至比一般的廚子都要好。
鹿後腿在火焰的炙烤之下，原本發紅的肉色漸漸開始變白，過了片刻之後便開始有些泛黃出來，香味逐漸的彙集起來，這是脂肪燒烤時散出特有的味道，也是在漢代的人類所能攝取的濃縮能量，刻在了基因深處的歡喜，似乎讓胃裏的蠕動更加的迅速起來。
幸好，斐潛和龐統棗祇兩人不用坐着乾等，燒熱的石板已經放到了亭子當中，醃製好了的鹿裏脊也一片片的切好了，鋪在了木盤之上，就像是一朵朵盛開的豔紅色的花。
“來來，自己動手！”
斐潛示意了一下，順手架起一片鹿肉就鋪在了黑色的石板之上。石板已經實現用鹿腹部的一些脂肪塗抹過了一遍，整個表面雖然略微有些不平，但是在油和溫度的共同作用之下，肉鋪上去，也不會粘連。
真石板烤肉。
每一塊石板之下，都有一個小小的火盆，裏面燒着一些炭火，當鹿肉接觸到石板之後，幾乎是立刻就發出了吱吱的聲響，油脂在石板之上跳躍着，眼見着原本的豔紅就在一陣青煙當中換上了粉紅色的服裝，扭動着身軀，曲線畢露起來。
鹿肉比羊肉還要更加的細嫩，當然，老鹿和小鹿還是有區別的，若是成年鹿，肉質的紋理也就比較粗了。
石板可能是人類最早的炊具了，而燒烤則是人類最原始的烹飪手段，這種蘊含在基因深處的記憶，不摻雜任何額外的工序，只追求最爲根本的味道，就是肉本身的各種蛋白質和脂肪酸在高溫之下重新分解和組合，當放入口腔當中的肉在脣齒之間分泌出甜美的汁液，混合着焦香的脂肪的時候，就足以讓人沉醉其間，不能自拔。
因爲肉片切得很薄，又醃製入味，所以基本上都不用再撒上什麼調料，直接便是鋪上去，等上十幾秒，翻個面，然後再等上十幾秒，便是可以食用了，所以斐潛三人坐在亭子當中，基本上都是專心致志的對付着眼前的一塊石板，一盤鹿肉，一時間都沒有空說話，只聽到脣齒之間哈氣和咀嚼的聲音，伴隨着吱吱作響的油脂跳躍，成爲了一曲美食的樂章。
晏平五年，雖然春天依舊到來了，可是依舊帶着些寒意，特別是在早晚之間，氣溫下降得非常大，太陽下山之後溫度便是像是坐滑梯一樣，哧溜一下就往下跳。
庭院之中點起了燈，除了篝火之外，也紮了幾個火把，溫度麼自然不能保證像是在室內一樣，但是隨着一盤子的鹿肉進了口腹，軟嫩汁水趴在胃壁之上，還有在腸道之中溫存，持續的給全身提供了充足的熱量，讓人一點也不覺得有什麼寒冷，反倒是額頭上冒出了一層細細的汗來。
北方的羊好喫，是北方天氣大多數屬於偏於寒冷的原因，所以牛羊喫的草發酵沒有像南方那麼厲害，所以草中的那種因爲發酵產生的揮發性脂肪酸就比較少的被羊的皮下脂肪所吸收，所以相對來說味道就比南方的羊味道好一些。
但凡是喫草的動物，其實都有這個味道，只不過或多或少而已，鹿也是一樣。
關中鹿或許是因爲太好吃了，所以到了後世基本上都喫沒了，關中最終只有圈養和有意大規模繁殖的牛羊多少還能延綿下來，而鹿麼，基本上就已經是滅絕了。
純粹的味道使得斐潛三人完全沒有交流的慾望，只有油亮的嘴巴和鬍子，還有緊緊盯着下一口美食的目光。
直至吃了兩盤，又吃了幾塊送上來的烤鹿後腿肉之後，摸了摸滾圓起來的肚皮，斐潛意猶未盡的舔了舔嘴脣，總於是將速度放緩了下來。
龐統忙裏抽空，左右看了看，發現斐潛和棗祇已經將速度放緩了下來，不由得更加的發急了，一邊忙不迭地將烤好的鹿肉塞進嘴裏，一邊瞪着旁邊的僕從，示意趕快再送一盤來……
斐潛看着，哈哈笑了兩聲，一邊從僕從手中接過了熱巾，將嘴上和鬍子上沾染到的油脂什麼的細細擦去，一邊對着龐統說道：“不急，士元你慢慢喫就是，我和子敬先聊聊天……”
漢代，男子都蓄鬚的，像劉備那樣鬍鬚教爲稀少的，還會被人嘲笑爲“潞涿君”，由此可見毛髮在漢代社會的審美觀念當中的地位了。鬍鬚也分好幾宗，髭，須，髥，各有不同，像關二爺那樣的，又濃又密，外加柔順有光澤，那真是絕品的鬍鬚啊……
因此雖然不至於要用錦囊包裹，但是對於鬍鬚的保護和日常清理，也就成爲了斐潛日常之中習慣的另外一個事情，喫完飯不僅要擦嘴，還需要擦拭鬍鬚……
所以在漢代，什麼洗髮水護髮素不一定會有多少的銷量，但是如果有什麼護須素柔順劑什麼的，肯定是會脫銷，只可惜斐潛化學知識不怎麼到位，搞不了這些玩意兒，否則定然請關二爺袋個鹽什麼的。
想象一下，關二爺裸露着上身，嗯，還是穿個背心吧，然後劉大耳一巴掌摸到關二爺的鬍子上，然後刺溜往下一滑……
哇咔咔，畫面肯定極美。
咦，棗祇的這鬍子也不錯啊，雖然長度沒有關羽那麼長，但是也挺光澤柔順的……
斐潛笑眯眯的瞄了瞄棗祇，在棗祇下巴上面的兜了一圈，然後收了回來。正在擦拭鬍子的棗祇，忽然覺得有些發寒，打了一個哆嗦，然後有些疑惑的左右看了看，卻沒有看見什麼異常。
“杜伯侯近日如何？”斐潛將熱巾還給僕從，然後隨意的挑揀了一個話題問棗祇道。
杜畿這個人麼，很有意思，不知道是他察覺到了棗祇手下農學士的重要性，還是因爲杜畿自己也喜歡農桑之術，便自己申請辭去了
原本在長安的從曹職位，而是要去棗祇手下當佐官……
“伯侯勤勉細緻，亦甚好學，有其爲佐，倒也令某輕鬆了不少……”棗祇點頭，一本正經的說道，“農學之士，雖說不以經書爲衡，亦有資質上下之別，伯侯因材施教，着實多爲不易……”
斐潛擺擺手說道：“這裏就是你我兄弟之間隨意聊聊，不用那麼正式拘謹……對了，農學士評定的標準制定出來了沒有？”
農學士和工學士，則是斐潛在漢代舉薦孝廉制度之上掏出的兩個窟窿，也是斐潛在進入關中之時就通過棗祇播撒下去的種子，現在正在逐漸的發芽。