她不得不承认，她早已喜欢上他了。
她不在乎他的身份和地位，也不在乎他这副虚弱的身子，她就是单纯的对他上了心。
也不知道是从什么时候开始，可能是从他几次三番的在她面前晃悠，虽然大多时候把她气得半死，但更多时候他却是给她很大帮助的。
也有可能是他摘下了面具，露出那张倾国倾城的容颜，对，也许，她就是为色所迷！
听到孟慈的同意答复，萧明慎大为欢喜。
在孟慈的额头落下一吻，“我很开心。”
孟慈回以一笑。
寿辰宴结束后，两人的关系也明朗了。
孟慈也因在寿辰宴的露面而名扬南浦镇，现在大街上随便一提她的名字，不再只是提金包银和小米粿的制作者，而是会说到恩伯公寿辰宴的趣事，大家都是赞不绝口。
最近这几日涟心楼的门槛都被人踏破了，因为好多人慕名而来，想聘请孟慈去做寿辰宴席，还有些人家，想请她过年做年夜饭。
不过都被孟慈拒绝了，因为她这段时间，要专心致志于开牛肉火锅店的事情。
首先，就是要制作出沙茶酱。
牛肉火锅必不可少的酱料就是沙茶酱了，孟慈心里一直惦记着这个酱料，如今终于得闲，她便买好许多原材料，准备熬制出来。
沙茶酱其实做法是比较繁琐的，原食材特别多，有花生芝麻，大蒜，香菜，比目鱼干，虾米，沙姜等，再加入一些调味粉末，文火炒两刻钟才能好。
不过一次炒多点，等冷却后便能装入坛内或罐内，可封存一两年。
孟慈第一次制作，还不敢一下子做多，她得先试着味道正不正宗。
在厨房里忙碌了半个时辰，看着锅里淡褐色的浆糊状，样子长得确实跟自己记忆里的沙茶酱差不多。
她拿了筷子，沾一点到自己嘴里尝了尝，入口是海鲜和花生芝麻沙姜融合成一起的咸香辛辣味。
“嗯，就是这个味！沙茶酱大功告成！”
小莲一进厨房就被满厨房从未闻过的香味吸引到了，她吸了吸鼻子，“好香啊，这是什么东西？”
孟慈指了指锅里，“你从未吃过的沙茶酱！蘸牛肉的酱料！”
“沙茶酱？确实从未吃过。”听都没听说过！
孟慈用另外的筷子沾了一点伸到小莲的嘴边，“来，试一试，保证你会喜欢的！”
小莲舔了一下，抿了抿，而后双眸一亮，“好特别的味道，有鱼和虾的味道，又有花生芝麻的味道，好神奇！”
孟慈扬了扬下巴，“那是，都是真材实料做的！”
“姐姐，这是以后开牛肉火锅店要用的酱料吗？”
孟慈点了点头，“对的，不仅在火锅店当牛肉酱料，而且它们也能做菜呢！所以将它们装进小罐里，也能单独售卖！”
下午孟慈去了牛肉火锅店，许昀涟找的装潢师傅，按照图纸已经快装潢好了。
听到有人进来的声响，许昀涟回头一看，“慈妹妹，你今日可有空来看看了！”
孟慈环顾了一周，见到自己想要的切牛肉台已经成型了，甚觉满意。
就是原来需要透明玻璃窗隔开与外面街道的，现在却是空落落的。
她想了想，决定就这样空着吧，到时候再买一些竹帘挂上去，要现场切肉给人看就掀开，休息了就放下。
“装潢师傅说了，再过三天就好了。”许昀涟走过来，对着孟慈说道。
孟慈数了下日子，那还剩差不多十天时间可以晾一下这店铺，顺便再布置。
毕竟装修过，这店铺有股木质味道，虽知道是原始树木不会有甲醛，但味道大闻久了也不舒服，还是得晾一晾通风下。
“对了，你知道哪儿有卖装酱料的密封罐子？”孟慈今日来这里不仅是为了看一看店铺的装潢的，还是想找卖密封罐子的铺子。
她比了比大小，“也就三寸余，可以装各种各样酱料的。”
许昀涟微笑道：“那你可就找对人了，瑟瑟她舅舅家，就是烧制瓦罐和陶器为生的。”
孟慈一听这与许昀涟的未婚妻江瑟瑟有关，顿觉有点麻烦。
上次不欢而散后，恐这大小姐还对她有成见呢！
许昀涟拍了拍她的肩膀，“放心，咱们不用经过她，我直接带你去她舅舅家谈买卖。”
许昀涟直接带孟慈去了江瑟瑟的舅舅家，他家就有一个小窑，专门烧瓦罐和陶器的，而且还能定制。
孟慈原想着是要透明的罐子，可透明玻璃都没有，哪来的透明罐子，只能作罢。
至于密封，古代也没有先进的密封盖子，得用布或者纸加上绳子，人工封住罐口，再上封泥。
是以孟慈在图纸上只画了罐身，又跟江瑟瑟的舅舅说了大概的尺寸，一下子定做了二十个，付了全部银钱。
现在她算是小富婆了，买东西无需再让许昀涟先给钱，自己能全款付了。
走之前，她只听许昀涟悄咪咪的对着江瑟瑟的舅舅说：“你可不能告诉瑟瑟我来过这儿啊！”
农历十二月一日，牛肉火锅店正式开业，店名取为“牛气冲天”！
这店名是孟慈想的，特地取得好意头，一听牛气冲天这个成语，就感觉红红火火、生意兴旺！
开业是需要有仪式的，这古代喜欢敲锣打鼓、点鞭炮、请舞狮队来舞狮。
此时，店外正“噼里啪啦”响着鞭炮声，锣鼓喧天，两红两黄狮子正在上蹿下跳舞着，声音热闹得吸引了好些行人在旁边看着，时不时发出惊叹声。
“这店名牛气冲天，是吃什么的啊？”有一男子原本是要去对面的明月楼用午膳的，瞧见这边热闹得紧，便凑过来看。
“不知道，等人家掌柜出来说说呗！”
明月楼的掌柜，看着对面正在热闹舞狮的牛气冲天，一脸的不屑。