頂點小說 > 紅樓之快活人生 >第一千二百五十一章【喫美了】
    王凱也清楚喫哪兒補哪兒的道理,這羊頭上的羊眼睛啊的確是有明目的作用,對他這種眼睛受傷的人那是非常好的。要不然小時候家裏面燉魚,爲什麼家長都會把魚眼睛給孩子喫?喫哪兒補哪兒,這是有道理的。

    可是一看到醉金剛倪二這麼說,王凱這心裏面就忍不住感動,這小子雖然在算計他這個主人,但是專門給他弄養眼睛喫還是爲了他補充營養,治療眼睛的傷痛,主僕二人關係能夠進到這一步,王凱心裏面還是熱乎乎的。

    “行啊,正所謂以形補形喫哪補哪,眼睛壞了咱們就喫眼睛,你就別耍你這隻小鉤子了趕緊來吧。”

    醉金剛倪二哈哈一笑,把這小鉤子插在羊頭裏面,輕輕的一彎一顆養眼睛,就被他弄了出來。

    剛開始網卡還以爲這個小鉤子橫截面挺薄的,能夠把羊眼睛挖出來倒是可以,可是沒想到醉金剛倪二,一把這個小鉤子調轉了一個方向,王凱發現這哪是什麼鉤子,這根本就是半個勺子。

    這個勺子挖着養眼睛,醉金剛倪二還耍了個花活,用手指頭輕輕一碰這個鉤子的柄養眼睛居然在鉤子上面開始蹦蹦跳跳。

    這顆養眼睛啊,就這麼蹦蹦跳跳的來到了王凱的碗裏,然後王凱剛想喫,沒想到又被這小子給阻止了。這傢伙又從他的工具裏面找出來了兩個奇特的工具,把羊眼睛切成兩半。

    王凱剛要拿筷子夾起來喫,可是沒想到又被醉金剛倪二給阻止了,這一下子王凱可是忍不住了。氣哼哼的說道。

    “我說醉金剛倪二,你有完沒完了你還讓我讓我喫,不就喫個羊頭嗎?你老耍着工具幹嘛呀,多費勁呀,拿起來啃不就完了嗎?”

    沒想到醉金剛倪二呵呵一笑,神神祕祕的從他的懷裏面掏出來了一個葫蘆型的小瓶,在王凱的面前晃悠了一下說到。

    “老爺不是我阻止您喫飯,也不是我故意耍雜技呢,而是這養眼睛啊腥味比較重,您看沒看到這是我珍藏多年的鹽炒胡椒。”

    “把這鹽炒胡椒,撒在羊眼睛上,就能掩蓋養眼睛上的羶味兒還有腥味,您喫着起來纔好喫,要不然人家又該罵我了。”

    王凱無奈的把飯碗推到醉金剛倪二的面前說道。

    “那你趕緊的吧,我這都餓的不行了,趕緊把你那珍藏多年的鹽炒胡椒給我撒上去。”

    說是珍藏多年的鹽炒胡椒,其實哪有那麼回事瓶子裏面裝的的確是鹽炒胡椒,可是這是醉金剛倪二前天做的。

    這小子打開葫蘆瓶的嘴兒,把裏面碾成面的胡椒,輕輕地灑在羊眼睛上面,然後這才讓王凱喫王凱加上一顆半顆熱氣騰騰的養眼精放在嘴裏面一喫,哎喲這味道就不一樣了。

    還真像醉金剛倪二說的那樣,既沒有腥味也沒有羶味,羊眼睛喫起來特別的有嚼頭,而且是越嚼越香,王凱是越喫眼睛越亮。

    好不容易把羊眼睛喫到嘴裏面之後,王凱趕緊來上一桌女兒紅,嘴裏面那羊眼睛的香味直衝鼻子。

    讓王凱忍不住吧嗒吧嗒嘴,閃電般的把另外半顆眼睛又喫到嘴裏面去,可是喫完了一個羊眼睛他感覺都不過癮。

    趕緊催促醉金剛倪二把另外一顆羊眼睛給我挖出來,喫到嘴裏面之後,王凱這才滿意的撇了撇嘴,豎起大拇指的說道。

    “你小子還真別說這顆羊頭啊,各種部位喫起來它的味道還的確不一樣,羊皮是羊皮的味道,口感養眼睛是養眼睛的味道口感。”

    “沒想到就這麼平白無奇的羊頭經過倪大娘的手就這麼一泡製,沒想到這麼好喫,這倪大娘的手藝是真好啊,你小子沒有繼承你孃的廚藝,讓老人家的手藝失傳你這是不孝啊。”

    醉金剛倪二尷尬的摸了摸自己的鼻子搖頭晃腦的說道。

    “老爺您就別給我添堵了,這件事我們家已經有定論了,我的確不是做廚子的料,再說了我做廚子誰給你當管家呀?”

    “我孃的廚藝的確是堪稱一絕,就連宮裏面的御廚也比不上,但是我沒有當廚子的天。我也不能讓我孃的手藝失傳,所以我媳婦正在跟我娘學習廚藝,實在不行等我兒子長大了讓她跟奶奶學習,這總行了吧。”

    王凱尷尬的笑了笑。

    “嗯,這還不錯。只要倪大娘的手藝不失傳,咱老王家的廚房啊,就有你們沒一家的立腳之地,從此之後廚房可就交給你們家族了。”

    醉金剛倪二能說什麼呀,只能尷尬的硬撐下來了,接下來呀這小子又開始在王凱面前耍雜技。

    利用各種各樣的工具,居然把這顆爆漿羊頭各個部位全都給切了下來,讓王凱一點一點的石頭啊,養耳朵呀,最後纔是羊的腦花。

    正像醉金剛倪二說的這樣,這顆爆漿羊頭啊,的確是讓他玩出花來,各種各樣的工具,對應的是羊頭上各種各樣的部位。

    喫起來還得有順序的來,從外道里始終保持這顆爆漿羊頭,每一塊肉都有一定的溫度,喫到最後也涼不下來。

    爲什麼會這樣呢?那是因爲這顆滷製的羊頭,哪怕滷製的再好,他也是羊身上最羶味兒的一個,他要是涼了的話的確不好喫。

    這顆羊頭從外到裏的紙能夠保持它的完整性,也能保持它的溫度,喫着羊頭肉喝着酒,的確是別有一番滋味,王凱喫好了喫美了,喫的過癮了。

    一塊一塊肉的喫一下去。一杯一杯酒喝下去,十幾斤重的羊頭煮熟了也得有6七斤重吧。去了骨頭不能喫的部位,那也有好幾斤呢,居然被王凱幹掉了一大半。

    費了牛勁了這才把這顆爆漿羊頭喫的差不多,最後王凱還是弄了一小碗米飯,拌着湯汁拌着碎肉稀裏糊塗的喫下去。這才滿意的打了幾個飽嗝,舒舒服服的往軟榻上一靠一邊拍着肚子,一邊哼哼咂巴着嘴說道。

    “哎喲,多少天了都沒有好好的喫一頓飯了,今天這爆漿羊頭喫的是真是漂亮,喫的真是飽啊。”

    這時候醉金剛倪二還正收拾殘局呢,一顆羊頭王凱吃了一大半,他這個羊頭的主人吃了一小半早就消滅的乾乾淨淨了,就剩個羊骨頭了。

    收拾完殘局之後,醉金剛倪二又把小茶壺坐在了小火盆上,給王凱新泡上了一壺茶,伺候着王凱舒舒服服的,這纔在邊上賤兮兮的小道。

    “老爺您喫好了吧?”

    這小子露出這賤兮兮的表情是爲了什麼呀?王凱太清楚了,王凱也不吝嗇,從懷裏面掏出兩張1000兩的銀票拍給他,似笑非笑的說道。

    “我說倪大總管,您這買賣做的真是太厲害了,一顆羊頭你居然賣了我2000兩銀子。”

    醉金剛倪二當然知道王凱懷裏面掏出來的銀票,他沒有甲還故意在王凱面前驗證了一下銀票的真假,搖頭晃腦的說道。

    “這沒辦法,誰讓我這家傳的手藝好呢,老爺咱們先前可都談好了啊,不能因爲羊頭賣的貴你就給我找後賬啊。”