頂點小說 > 紅樓之快活人生 > 第一千三百七十二章【大鵝頭】
    王凱這一上午好好的採購了一番水果,雖然這些水果都是去年儲存在冰窖裏面的東西,但是勝在新鮮。

    成熟度高保存的呢那也是相當完好,價格雖然貴,但是王凱足足買了幾百兩銀子的東西,讓王家的家丁運輸。

    買這麼多水果,除了王家人消耗之外,王凱還會把這些水果當成福利,分給溫泉莊園王家莊那些經驗豐富的老莊稼把式當過節的禮物。

    東西新鮮花不了幾個錢,卻可以讓王凱迅速的收買人心,這筆買賣做的多值,所以這一上午逛下來,雖然花了幾百兩銀子,但是王凱心情高興。在通州碼頭最繁華的商業街,找到了一家大酒樓,帶着人移上去就要了一個靠窗的單間。

    王凱大馬金刀的往窗前上一坐,翹着二郎腿自己先泡好的頂級茉莉花,輕輕的免了一口,就看到最近剛你二。正在聽酒樓的店小二報菜名。

    這個報菜名可不是說相聲,而是讓店小二報一報酒樓的特色菜,因爲這家酒樓靠近通州碼頭,天南海北所有的食材都得在這兒卸船上岸。

    所以這家酒樓會掌握第一手食材,再加這家酒樓東東家是個實力派。酒樓的面積大廚子多,只要你能點出來的美食,就沒有他做不了的。

    王凱這個主人是什麼樣的口味?作爲管家的醉金剛倪二太清楚了,他能不知道那可是喫貨當中的行家。

    嘴巴叼的很,就是因爲沒得吃了,這才鬱悶了這麼多天帶着人跑到通州碼頭,好好的採購一般。

    這一次來到通州碼頭邊兒上的酒樓喫飯,喫的就是一個新鮮喫的就是一個美味,至於喫多少錢,那不在王凱和王家人考慮範圍之內。

    所以醉金剛倪二像小二哥詢問一下,你們酒樓都有什麼樣的特色菜?店小二一報之後,醉金剛倪二就大手一揮淨撿好的點呀。

    什麼天上飛的,地上跑的,海里遊的,一共點了18道菜。什麼清蒸龍蝦,紅燒鮑魚?紅燒鹿尾,紅燜鱔段兒全來啦!另外還給王凱點了一盤子25年的女兒紅。

    當這些美食美酒被端上來的時候,醉金剛倪二這伺候王凱坐在主位上。然後跟在王凱身邊的這些人,按照地位的高低,坐在王凱的兩側,陪同王凱喫飯喝酒。

    就在大家喫着的時候,店小二居然敲門進來,看到王凱之後微微一笑。地上來了一個托盤兒,盤上蓋着的是一個純銀製成的罩子,就在王凱發愣不明所以的時候,店小二微微一笑趕緊恭敬的說道。

    “這位老爺您在我們酒樓點的可是最上等的酒席,我們東家感謝您照顧我們生意,所以囑託我給您上一份兒贈品,我們店最具特色的紅燒鵝頭希望您能夠滿意。”

    哎呀,和王凱一聽這話樂了,沒想到這個酒樓的老闆還真會做生意。自己的確是點了一大桌子美食,十幾個菜再加上一盤子25年的女兒紅,這可就是幾十輛銀子的一頓飯呀。

    王凱雖然點了很多珍貴的食材,但是酒樓能夠賺1/3,賺了這麼多錢老闆又會做生意,居然還懂得怎樣討好王凱,像王凱這樣的差錢兒個財主,要的不就是這個面子嗎?所以趕緊吩咐自家的店小二送上來了一份紅燒鵝頭。

    王凱家裏面平時喫的是烤鵝,鵝頭可是一種非常好的美食,而且王凱還有些日子沒喫,這店小二拿上來,王凱是感興趣了,說話也客氣了兩分。

    “是嗎?你們東家還真會做生意,既然是你們店裏的招牌菜,那絕對差不了啊,打開我看看。”

    能在這家大酒樓擔任店小二的那可都是人精,粘上毛就變成猴兒立刻它就上樹。一雙眼睛都練出來了火眼金睛了,誰是假裝大方,誰是有錢人,那一眼就能看你的骨子裏面去。

    所以哪怕王凱說話再客氣,這人精一樣的店小二,他也不敢充大個。恭恭敬敬的把托盤遞到王凱的面前,掀開上面的銀罩子,王凱一看裏面放的東西就大喫一驚。

    “哎呀,和你們酒樓可真夠厲害的,這紅燒鵝頭的個頭也太大了。”

    這盤子裏面是什麼呀?是一隻足有好幾斤重的大鵝頭,這隻鵝頭和別的鵝頭可不一樣。上面長滿了胖乎乎的褶皺,光那僵硬的鵝嘴,就有成年人巴掌那麼大,看這額頭的個頭少說也得有五六斤。

    這麼大的額頭出現在王凱面前,他能不喫驚嗎?別說王凱了,就算是醉金剛倪二和邊兒上的家丁一看到這隻五六斤的大鵝頭,都瞪着兩隻圓眼珠子,一臉不可置信的樣子。

    店小二要的就是這結果,一看到王凱驚訝的問了這麼一句話,店小二趕緊校服和恭敬的說道。

    “這位老爺,您不知道我們酒樓啊,這特色的紅燒鵝頭用的鵝頭可不簡單,那是南方個頭最大,最兇狠,最難養殖的獅頭鵝製成的。”

    “這獅頭鵝聽名字那就是鵝中霸主,隨着年齡增長他的腦袋會越漲越大,超過五年以上的,每隻鵝頭都有幾斤重?”

    “這樣大的一隻鵝頭,在經過我們大師傅獨家祕方,燉制而成的紅燒鵝頭那可是一道下酒的美味。”

    王凱一聽店小二這麼一吹呼,哦了一聲這才明白爲什麼這盤子裏面的紅燒鵝頭的個頭會這麼大。這可不是普通的鵝頭,而是獅頭鵝的鵝頭。

    這獅頭鵝的鵝頭那可是一道美味的,你別看活着的時候長得醜,腦袋上全都是肉瘤,而這些肉瘤是最好喫的那部分,每一隻獅頭鵝只有生長三年以上的,才能長出這些肉瘤。

    五年以上的獅頭鵝,那可就成了額當中的巨無霸了,一隻鵝頭好幾斤重,光價格就得賣出二兩銀子,更何況還是人家酒樓大師國祕製紅燒出來的鵝頭那滋味,那就別提多好吃了。

    王凱以前帶着家人在南方居住的時候,喫過兩次獅頭鵝,同時對薛家祕製的那八寶鵝掌情有獨鍾。

    可是那一罈子八寶鵝掌無論有多少,早就被王凱在幾年前喫的一乾二淨。自從回到北方之後,烤鵝王凱倒是經常喫,但是這獅頭鵝的鵝頭王凱可就沒有口福品嚐了。

    沒想到今天來到通州碼頭逛了一圈,餓了來酒樓喫一頓飯,因爲花的銀子多了老闆高興,送上來了一隻獅頭鵝頭。

    王凱的兩隻眼睛就冒着金光,立刻讓店小二把這隻鵝頭放在自己的面前,小二還細心地遞上來了一個冒着熱氣的手帕。王凱擦了擦手卷了捲衣袖,雙手拿起這隻冒着熱氣的獅頭鵝頭張嘴肯。

    好傢伙,這一口下去滿嘴都是膠原蛋白,一口下去王凱的兩隻眼睛就眯起來了,一邊品嚐一邊搖頭讚歎的說道。

    “好東西,好東西,難得的美味的,這滋味兒都滲到骨子裏面去了,不愧是祕製的紅燒鵝頭。”