要看滿桌子都是奢侈的食材,什麼天上飛的,地上跑的,海里遊的都有,可是這對於王凱來說,只不過是因爲一頓普通的午飯而已。
可是沒想到哇花了幾十兩銀子。可是驚動了酒樓的老闆,這酒樓的老闆會做生意也會巴結人,居然讓自己的店小二送上一支他們家大廚祕製調料燉制的紅燒鵝頭。
這隻紅燒鵝頭可不簡單呀,用的居然是獅頭鵝的鵝頭,一隻獅頭鵝的鵝頭重達幾斤重?是這一隻幾斤重的獅鵝頭最便宜的,那也得給人家二兩銀子。
這一隻大傢伙一出現在王凱的面前,王凱就再也把持不住了,就想起來了幾年前,他帶着老婆孩子到南方去生活那一段時間,就喫過兩次獅頭鵝對這隻巨型鵝頭始終是念念不忘。
帶着老婆孩子回到北方之後,王凱就沒有那樣的口福了,時間一長呢他就把這件事兒給忘了。
可是沒想到,今天帶着家人來通州碼頭轉一圈,到酒樓喫個飯,居然能有紅燒獅頭鵝鵝頭這道美食送上來,最重要的就是這隻鵝頭是九樓白送的還不花錢,就更顯得美味啦。
王凱也不客氣,用冒着熱氣兒的手機擦了擦手把自己胳膊上的衣服捲起來,伸出兩隻胳膊抱着這隻獅頭鵝頭,就開始啃了一口。
有這一口下去,王凱咬掉了獅頭鵝腦瓜頂上的那個大肉瘤,吃了一根的嘴的膠原蛋白,在嘴裏面品了品滋味兒,一臉感慨的說到。
“你們酒樓的廚子夠厲害的,這獅頭鵝的額頭是整隻額頭的精華,要幾年時間才能長起來?因爲肉質緊密都只豐富,所以入味很困難。”
“沒想到五六斤重的這麼大一個獅頭鵝頭,居然被你們酒樓的大師傅燉的是有滋有味兒,喫起來還這麼舒服,小二哥你們酒樓這生意做的好啊。”
這店小二在這家酒樓工作已經有兩年時間了,自家酒樓在通州碼頭這一帶,那是出了名的。接待的客人那也是王公貴族,各大財主都是不差錢的主,所以他們家贈送這獅頭鵝頭已經成了招牌了。
只有消費達到幾十兩銀子的酒席,人家老闆纔會送上這樣一道美味,就是爲了凸顯花這些錢喫飯的財主,一種超然的地位。
說簡單點兒就是巴結人家,讓人家喫好了喫高興了,再做回頭客,再來他們酒樓消費,他不就又賺銀子的了嗎?
別看這隻獅頭鵝頭價格不菲,但是人家酒樓老闆會做生意,送出去二兩顏色的鵝頭,興許就會賺回二十兩銀子,二百兩銀子。
店小二一聽都王凱不光把他們酒樓上上下下一頓誇獎,居然還能一口就吃出這隻紅燒鵝頭哪裏好哪裏壞,這一看就是美食界的行家呀,人精一樣的電小二馬屁立刻就拍上來了。
“老爺,您可真是美食家呀!您說的不錯我們家的特色紅燒鵝頭,是經過祕製調料醃製紅燒出來的,非常的入味,在別處您還真喫不到。”
這一句留須拍馬可算是拍到王凱的馬屁股上,把王凱拍的這個舒服,把手裏面這隻肥碩油膩膩的鵝頭一放,一邊用溫熱的毛巾擦着手,一邊哈哈大笑的說道。7K妏斆
“不錯,沒想到居然在你們酒樓能喫上這等美味,沒得說你看我這有多少人,就給我上幾支。”
“老爺,您恕罪。”
“怎麼啦?難道你們後廚沒貨啦?”
王凱沒有想到自己在六七個人就點了六七個紅燒鵝頭,難道這麼大的酒樓後廚就沒貨啦?這個時候小二哥的冷汗就下來嘍,一邊摸着頭上的冷汗,一邊跟王凱解釋。
“老爺,您誤會了,這個紅燒鵝頭啊,的確是我們家招牌菜,是這獅頭鵝的數量實在是太少了,只有長成五年以上的才能入菜。”
“所以我們酒樓自從成立以後,東家就做出來了規定,只有初一,十五的上午我們酒樓纔會出售二十隻紅燒額頭”
“而別的日子呢,只有在我們酒樓要上包廂,點上一桌子價值50兩顏色的酒席之後纔會送一隻紅燒鵝頭,略表我們九樓上上下下的一番心意。”
“一天呀也就這麼一兩隻,這位老爺帶着的人可有七個呢,這七隻鵝頭點下來,我們沒有食材做不了哇。”
啊,王凱這才明白是怎麼回事,而王凱身邊的這些人呢,一聽到店小二的解釋,都略顯失望的搖頭嘆息。
而王凱這個人呀,有什麼事兒他都特別的執着,你就說賺錢吧那純是一個樓錢的耙子。賭博呢?那純是賭神打遍天下無敵手,你說他膽子得有多大?那都大的沒邊兒了,敢和一窩老虎摔跤。
他這個人又非常的愛喫愛喝,家裏面酒窖藏的那些好酒但都沒數了,京城的那些頂級豪門四王八公有沒有實力?可是家裏面地下酒窖的藏酒,哪怕是皇宮都沒有王家豐富。
再加上王凱嘴巴叼,喜歡喫什麼?他就會好好的品嚐一番,一直到喫夠了爲止。所以他億品嚐到這一道紅燒鵝頭,就感覺到特別的美味。
他自己喫到美味了,就覺得不會虧待周邊的人,所以王凱打算給一人點上一個,大家抱着這大獅頭鵝頭一頓啃,再喝上一頓酒,那得多痛快呀!
可是沒想到哇,你王凱付出多少銀子這酒樓後廚,他就沒有備貨,沒有備貨就做不出來這紅燒鵝頭,做不出來你怎麼喫啊?
而且店小二也解釋了,這道紅燒鵝頭的確是他們的特色菜,但是這食材實在是太稀少了,只有初一,十五的時候纔會拿出來賣,數量也有限。
平時呢只有在他們酒樓點上一個包廂,要上一桌子價值五十兩銀子以上的酒席,人家酒樓老闆纔會送上一道紅燒鵝頭給客人好品嚐品嚐。
客人喫高興了呢等下一次再來他們酒樓,那不又賺銀子了,一下子可好?王凱就像是感覺到自己這一拳頭悶在了棉花包上。一下子就讓他泄了氣了,不禁搖頭苦笑,看着略顯失望的醉金剛尼爾二打趣的說道。
“我說倪大管家,你小子這命不好啊,好不容易碰到這一道美食,紅燒鵝頭你還喫不上你說這氣人不?”
王凱說這句話太招人恨了,但是作爲王凱的管家,作爲王凱的家丁,圍在他身邊的這些人,能不知道王凱是什麼性格?他只不過是在開玩笑而已,但是王凱說的點子上了,他們喫不到這紅燒鵝頭,實在是太遺憾了。