當然了，簡家小樓也沒有品質不過關的食材。
錢可以少賺，口碑不能壞。
鍾教授舔了舔嘴脣，看着白瓷盤中琳琅滿目的食材，心說這頓飯差不多要幾萬。
壓根就沒想着收錢的簡言往架子上放了兩盤一顆顆形態可愛的雞肉丸子，見老師和學長學姐們都在喝湯，沒一個人往鍋裏下食材，遂提醒道，“可以下菜了。”
“現在就可以下了？”
在場衆人沒一個喫過火鍋，不知道喫火鍋的流程是什麼，簡言頓了下，開始教他們喫火鍋的詳細流程。
“現在會了吧？”
“會了會了。”
一羣人忙不迭點頭，簡言嗯了聲，笑道，“那各位老師和學長學姐們慢慢喫，菜不夠的話按下鈴，侍應生會送上來，我就先下去了，廚房裏現在正忙！”
“哦，忘說了，保鮮箱裏有酒水飲料，想喝的自己拿。”
“這些闊口大碗裏的是配料，想喫什麼口味可以自己調。”
指了指裝着新鮮辣椒碎、蒜末、蔥花、豆豉、腐乳等等配料的白色闊口瓷碗，簡言頓了一下，詢問，“還是我幫你們調？”
一羣人瞅了瞅手裏的配料，搖頭，“不用不用，我們自己來。”
“那行，你們自己來，調好後加點湯進去，不加也行，反正按照自己喜歡的來就行。”留下一句話，簡言便離開了包廂。
幾乎是她剛將門關上，鍾教授就迫不及待的打開光腦拍照配了個簡家小樓新菜品火鍋的文案後，發到了家庭羣，學校師生羣和帝國最大的球區論壇。
惹來一大羣羨慕和哀嚎的評論。
不止她在發，包廂內的所有人都再發。
等炫耀一波完成後，其中一個學生看着鍾女士，嚥着口水試探道，“老師，咱們···開喫？”
“可以，你們開喫吧，不用管我們幾個老傢伙！”鍾女士下了幾顆蝦滑進鍋裏，又裝了配料到碗裏攪拌，拿筷子沾了點味道，往裏加了點湯。
“老田，你們要喫什麼？我給你們下！”
戴着一副眼鏡氣質儒雅的田教授笑了笑，一邊裝了配料放碗裏，一邊道，“你看着下吧，反正大部分都是沒喫過的。”
另外幾位也示意她隨便下。
於是，鍾女士便開始迫不及待的往裏面放菜。
旁邊坐滿學生的三桌也沒好到哪裏去，這個說下盤牛肉丸，那個說不要放太多，等喫完了再放也來得及。
幾個女生更是道，“學妹說過了，肥牛羊肉卷魚片這些易熟，稍微燙一下就好，這個一定不能下太多，還是喫多少下多少的好。”
“別全部放葷腥，藕片冬瓜土豆平菇也下點進去。”
“這個蝦滑好喫，又鮮又嫩，感覺嘴巴里有隻蝦跳舞！”
“誇張了啊兄弟，還一隻蝦在嘴巴里跳舞，你咋不說蟲族在你嘴巴里跳舞呢。”
“你是不是傻?蝦就是蟲族啊，老秦的比喻沒毛病。”