所以每個發展時期，都有代表作。
到了第七時期，也就是1625-1640年，卡拉克瓷器菱口型紋飾被淘汰，類似鬱金香紋飾的圖桉出現。
這種鬱金香花，在之前的幾個時期，都沒有出現過。
就像這一次打撈上來的碎瓷片，就有景鎮的也有胡建那邊風格的瓷器。
一直以來，這種出口的克拉克瓷器，到底是哪裏生產的，一直備受矚目，但卻從來沒有發現。
直到20世紀90年代，一個令國內外陶瓷界欣喜萬分的消息不脛而走。
在對胡建平和南勝、五寨明清古窯址的調查與發掘過程中，找到了燒造國外所謂“克拉克瓷”、“頭汕器”的窯址和銷往霓虹等國的實物標本。
衆多的目光，頓時投向平和這個平素不爲人所知的閩南山區縣。
當時霓虹東洋陶瓷學會委員長，素有“霓虹陶瓷之父”之稱的縨崎彰一，聞訊率領學術團體前來實地考察。
最終確定，在霓虹，青花瓷器、素三彩香合等被稱爲頭汕器、吳須手、吳須赤繪、交趾香合等已經400年以上了。
但是產地始終不明，平和窯址的發現，證明了漳市窯陶瓷，在明末清初時生產並輸往東亞各國。
這一批碎瓷片當中，陳文哲第一個拼湊起來的盒子，就是主要出口霓虹的交趾香合。
聽名字就知道了，當時在霓虹，這種盒子被稱爲交趾香合，就是當時的霓虹人，認爲這是從現在的南越進口的。
偶然中有着必然，追尋的目光，最終必然會落在平和。
其實，這些作品到底是從哪裏來，都有很多跡象的。
而着名的窯口，肯定也隱藏不住。
比如刊於明萬曆元年的《漳州府志》卷二十七載：“瓷器出南勝者，殊勝它邑，不勝工巧，然猶可玩也。”
清代重修的《平和縣誌》記載：“瓷器精者出南勝官寮”。
正是從以上兩則記載中證實：南勝一帶在明代早中期即以瓷器聞名遐邇。
1994年11月至1998年6月，胡建省博物館與平和縣博物館，先後三次在平和縣南勝華仔樓窯址、田坑窯址、五寨鄉的洞口窯址、陂溝窯址等地進行發掘。
其結果令人喜出望外，平和窯口燒製的瓷器中，以青花瓷爲主要品種。
其裝飾題材，紋樣、工藝與“克拉克瓷”完全一樣。
除此之外，還發現在霓虹被廣爲收藏卻不明產地的“交趾香合”(即素三彩)的燒製窯口及標本。
至此，一個長時間困擾國內外陶瓷考古界的外銷瓷產地之謎，終於被破解，撩開面紗。
現在，在平和縣博物館“古陶瓷展覽館”，琳琅滿目的古陶瓷標本中，以青花瓷器和“交趾香合”(素三彩香合)最爲引人注目。
青花瓷器裝飾圖桉各異，大的有臉盆一般，“交趾香合”則小巧玲瓏，可賞玩於手掌之中。
據說此物與霓虹茶道聯繫緊密，一般用於盛放調料。
由於製作精美，造型多樣，也作爲工藝品，爲王公貴族所爭先收藏。
“香合”一詞，源自古書。
《宋史·禮志十四》中載：“親王輿中，設銀獅子香合。”
香合意爲盛香之盒，是一種保存香料精油和香氣的小型容器。
在霓虹，現仍作“香合”一詞。
無論是在霓虹香道還是茶道里，香合都是必不可少的儀式**物。
這種瓷器與香爐、花瓶一起，作爲茶室裏的陳設，擺放在茶室壁龕中掛軸的下方。
霓虹香合本源自我國，可之前一直沒有發現出自哪裏的窯口。
這可十分讓人困惑，特別是對於一些風雅之士。
這些人，特別是古人，在吟詩作畫、撫琴啜茗中，常焚香以怡情悅性，營造空靈幽玄的氛圍。
但是，現在他們的後代，卻不知道自家老祖宗陶冶情操的東西，出自哪裏？這能行？
其實，都知道出自華夏，但是具體到哪裏，沒有發掘出胡建那幾座窯口的時候，還真不清楚。
但是，這並不意味着香合這東西在國內少見。
在我國唐代就有香合，只不過是以金銀器爲多。
李賀《春懷引》中說，“鈿合碧寒龍腦凍”。
“鈿合”即爲鑲嵌金、銀、玉、貝的盒子。
宋元時期，香合成爲重要禮器。
《宋會要》記載吳越錢俶進貢，就包括“金香獅子一座並紅牙牀、金香合、金香毬共五百兩”。
但宋元時期，隨着制瓷業的繁榮，大量使用的還是瓷香合。
揚之水在《說香盒》一文中說：“宋代瓷合品類極多，且用途各異，粉合，油合，花合，藥合，若非特書款識，一般難以清楚區別。”
總體上，瓷香合要比掌心大小的粉合與油合稍大一點。
明清時期，香合已成爲文人書房桉幾摩挲把玩的重要標配。
明人文震亨的《長物志》中，也有詳細記載。
“香合以宋剔合，色如珊瑚者爲上，古有一劍環、二花草、三人物之說，又有五色漆胎，刻法深淺，隨妝露色，如紅花綠葉、黃心黑石者次之……有內府填漆合，俱可用。小者有定窯、饒窯蔗段、串鈴二式，餘不入品。”
文震亨對香合的質地、色澤、紋飾、造型等作了評鑑，香合也從一種實用器，轉爲可供文人賞析品評的藝術品。
跟國內不同，霓虹香合的起源，與霓虹的香料貿易有關。
香料是伴隨着佛教進入霓虹的，奈良時代，雖在佛教的慶典中使用香料，但其範圍僅限於宮中及寺院。
霓虹國內並不產香料，所以通過貿易進口來的香料屬於奢侈品。
到了平安時代，香料已不僅限於佛事儀式所使用了。
它逐漸成了貴族們把玩的對象，且出現了精工細作的合香。
所謂合香，就是一種煉香，將沉香、丁子、薰陸、白檀、麝香等香料搗碎，混合多種香料跟蜜糖熬煉拌和，再經發酵而成，這種煉製方法來自唐代。