李染先把招聘啓事貼出去，很快就招來了五位夥計，人手一下就寬鬆了。
先安排夥計們把二樓的牀選了三張好的搬到後院，放進西邊的兩間廂房裏。
西邊這兩間廂房，大的擺了兩張牀外加兩張桌子四個衣廂還寬寬鬆鬆，小的擺了一張牀加一張梳妝檯外加桌子衣廂，也還有富餘。
這樣就可以安排幾位哥哥住一間，劉大娘和沐大叔住一間。
人手方面這樣安排，大哥沐永平做主廚，二哥沐永安和三哥沐永康做幫廚，等二哥三哥熟悉了廚房之後再培養成廚師，這樣三個大廚生意再火爆也足夠了。
另外沐永路負責採買，劉大娘負責醃辣白菜，沐大叔負責客人的馬車停放。
後院這條巷子有些逼仄，客人的馬車暫時只能停在院子或者巷子裏，不大方便。
沐小悠仔細觀察過，鳳鳴酒樓所處的位置就如同一個‘品’字最上面那個‘口’，而下面兩個‘口’是別人家的兩座宅院，通往泰安街的巷子正好夾在一左一右兩座宅院的中間。
等將來有錢了一定要把‘品’字下面兩個‘口’的宅院買下來。
屆時把一左一右兩位宅院的院牆一拆，三家宅院就打通了，隨後把巷子往左右各擴充幾十米，這樣的話酒樓前面就能多出一個一兩百平米大的停車場。可同時容納幾十輛馬車停放。
嘖嘖，光想想都覺得十分不錯。
一定要好好賺錢，錢賺夠了就實施這個計劃。
中間是自家經營的酒樓，兩邊是自家居住的宅院，美不美？就問你們美不美？
光想想就幹勁十足，等得閒了一定要把這個計劃跟大叔大娘和幾位哥哥們說說，也鼓動一下他們，提升一下他們的幹勁！
東廂房這邊，兩個房間是李染親自去買的新牀，他有潔癖，而李葉一個孩子睡青樓女子接過客的牀也不大好。
這邊就都買了新的，梳妝檯和桌椅用舊的。
被褥的話也沒時間去沐家村拉，回是必須要回一趟的，衣裳物件都在家呢。
另外年前的時候花了好幾兩銀子給族長和幾位大爺訂做了一副紫檀象棋，年前去瞧沒做好，如今過去這麼久應該已經做好了，屆時再買上一些東西去跟他們好好道個別。
沐小悠抽空出去了一趟，買了幾牀棉胎讓老闆直接送回家，被套的話自個兒做。
扯上十幾尺的細棉布，對摺後縫合，留一個口子訂上細綁帶，就做成了一個簡易被套，拿回家洗乾淨晾在院裏，太陽一曬風一吹很快就幹了。
午後時分，沐永路駕着馬車領着一輛裝滿東西的牛車，出現在泰安路的後門。
李葉拎着他那一籠小兔子率先下了車。
“嫂子嫂子，院子這麼大，我的小兔子可以放養嗎？”他跟小夥伴們道過別後安心多了，全然接受了這個新家。
沐小悠正在整理房間，聽到李葉的喊聲忙跑出來，見李葉竄進院子正準備打開籠子把那羣白絨絨的小傢伙放出來，忙道：“阿葉要是不怕後院到處拱滿兔子洞，那你就放。”
“那當然啦，狡兔三窟嘛，一隻兔子最少打三個洞。”沐小悠又加重語氣，“是最少哦！”
“那不能放。”李葉趕緊把兩隻跑出來的小兔子拎進籠子裏，門關好。
這兒有四隻小兔子，一隻打三個洞那就十幾個洞，算了算了，挨不起那個打。
“乖。”沐小悠摸摸他小腦袋瓜子，“先讓小兔子住籠子，等哥哥們得空了，就叫他們給你做個大大的兔子屋。”
“好。”李葉高興地拎着兔籠跑涼亭子裏去了。
打發了李葉，沐小悠笑嘻嘻地迎到後院門口。
“劉大娘，沐大哥，沐二哥沐三哥，你們來啦。”
幾位沐家哥哥正在搬東西，聽到沐小悠打招呼便齊齊回過頭，衝悠小悠憨厚一笑，應了聲，“哎，悠悠妹妹。”接着埋頭幹活。
也是隨了沐大叔的性子，話都不多，這樣一比沐永路算話多的了。
劉大娘可跟他們不一樣，挎着一個大包袱笑嘻嘻地進來，驚喜萬分地四處張望。
“悠悠啊，你和阿染怕不是天生經商的料子？六十兩銀子盤這麼大一家樓子，着實厲害。”
“嘻嘻，厲害吧？將來還有更厲害的，咱們一定會賺大錢。”沐小悠仰起驕傲的小臉蛋，上前攙住劉大娘的胳膊親親熱熱地往院內走。
“喏。”劉大娘把肩上挎着的大包袱遞給沐小悠，“這是大娘叫你永路哥想了點法子打開你家後門，替你們收拾的衣裳，先將就着穿。”
沐小悠輕輕敲了敲腦門，“瞧我這腦子？忙忘了，嘻嘻。”隨後接過包袱撿進自個兒房裏。
把大娘和幾位哥哥安頓好，自已的房間收拾妥當，已經是下午四五點鐘了。
樓內，五位新僱的夥計還在忙前忙後，李染給他們開了合適的價錢僱傭他們今晚加班。
二十個房間的東西全部得清空，能賣的賣、不能賣的要找地方存放好，事情不是一般的多。
因爲晚上要包幾位夥計的晚飯，所以，沐永路和幾位哥哥整理好東西之後就出去買菜去了。
劉大娘跟着一道去的，出去半個時辰不到就拉回來一牛車的大白菜。
“刨開今天還有五天就要開張了，今天晚上得把大白菜醃好，到時候剛好可以用。”
這麼重要的事沐小悠都給忙忘了，感動地上前抱住劉大娘胳膊、仰起撒嬌的臉蛋，“還好大娘來了，我啥都給整忘了，嚶嚶嚶。”
“瞧這閨女撒嬌撒得……大娘的心都快化了，放心放心，有大娘和哥哥們在、啥事都落不下。”
沐小悠感動地撅起小嘴，“悠悠太幸運了，能有你們做親人，等大叔把瓦廠轉出去了也一道進城，這樣一家人就齊樂融融了。”
“哎~~這感情好。”劉大娘笑嘻嘻的，內心裏真正把沐小悠當成了親閨女，也不客氣了。
反正酒樓裏肯定缺人手的，多一個信得過的人幫她她也能輕鬆些。