“呦，你們幾位還在呢？你嫂子已經準備了一桌好菜等着你們回家喫飯呢。別琢磨了。一個個餓得眼睛發藍，腦子也不靈活。現在這副樣子要是讓老胡看到，他準說我欺負他手下。”
姚明軒和秦雪本想推辭，他們每次來老黃這兒工作都要麻煩人家。但架不住老黃熱情，幾個人迷迷糊糊就坐上了那臺破舊的麪包車來到了老黃家裏。
“嫂子，來的倉促沒給你們帶什麼。這點兒零食和水果，算是我們的一份心意。”姚明軒看了看一臉諂媚笑容，雙手奉上禮物的小劉，不禁爲這小子爲人處世的方式豎了個大拇指。
怪不得剛纔他偷偷摸摸跑出去了呢，原來是覺得一個人空着手上門不太好，所以刻意去買了一些禮物。
“來就來嘛，千萬別帶東西。老黃說，了要是我們敢收你們幾個的禮，下次就不讓你們來了。做嫂子的給你們準備一頓飯算什？麼以後沒事的時候就來家裏陪老黃喝兩杯。”嫂子拉住小劉和他咬耳朵，“老黃是個閒不住的人，雖然現在總是抱怨工作太多太忙。可一旦讓他閒下來，又會渾身不舒坦。等他退休了，必然會覺得寂寞，到時你可千萬別忘了你這位老哥哥。常來常往，嫂子也算沒有浪費給你做這頓飯的心意。”
“你放心，以後面我免不得過來打擾，有禮數不周的地方還希望嫂子千萬別介意。”
“老婆，你說的話我可都聽到了，千萬別讓這個皮猴子來咱們家，到時候又得鬧得天翻地覆，誰說我退休之後沒事可幹的？我不得輔導孩子的功課嗎？”.七
“就你一年到頭都見不了閨女幾次，孩子現在上幾年級都讀什麼課外輔導班你知道嗎？”夫妻二人開始拌嘴。
說話間，一桌熱氣騰騰的飯菜已經擺好，姚明軒依然眉頭緊皺，他心裏還記掛着案子。老黃用筷子輕輕地在他的碗邊上敲了兩下。“大過年的。你總是這副凶神惡煞的樣子，很容易把財神爺嚇跑的。喫飯的時候就老老實實喫飯。有什麼事兒回所裏再研究也不遲。這可是難得的團圓宴，你不想所有的人都陪着你一起愁眉苦臉吧。”
“實在不好意思，我以水代酒自罰一杯。惹得大家心情不好了。”姚明軒主動起身喝水賠罪。
嫂子見狀連忙跟着起身，拍了拍姚明軒的肩膀讓他安心坐下。“別聽老黃的，他就是做個九品芝麻官做的有官癮了，不管什麼時候都得挑別人的理，來家裏喫飯千萬別拘束，想怎麼着就怎麼着。在所里老黃是老大可，是在家裏我纔是老大，你說對吧。”嫂子對小女兒說道。
“快嚐嚐這道香辣排骨，是我的拿手好菜。還有這一道筋頭巴腦，都是我平時愛喫的東西。”嫂子的左邊坐着秦雪，右邊坐着姚明軒，忙不迭的一筷子接一筷子給倆人夾菜，很快，秦雪和姚明軒的碗裏都堆起了小山。
小劉抱怨道，“嫂子您也有點太偏心了吧？盤子裏一共那麼幾塊比較好咬的排骨，你全給姐和姚哥了，我來你家這麼多次，也沒見你這麼隆重的招待過我。”
“你小子，今天不是團圓宴嗎？過年和平時能一樣？這道小排骨，雖然看起來簡單，實際做法非常複雜，平時我也沒有那麼多時間在廚房研究菜色，都是隨便喫喫。實在忙不過來還得點外賣呢，本以爲你小子不會挑我的理，可是沒想到現在卻翻起舊帳來了。”
小劉吐了吐舌頭，“我這不是想爭寵嗎？平時來你家喫的菜都比較清淡，而且以綠葉菜爲主。今天全是大魚大肉，是老夫是老黃髮了年終獎，荷包充裕了，還是嫂子你特意費心，爲我們這些食肉動物準備的這桌大餐呀。”
“你覺得味道怎麼樣？”嫂子問道。
小黃點了點頭，“不錯，相當不錯，雖然之前我就知道嫂子廚藝精湛，可是今天露這一手卻讓我想和你偷師學藝了，一會兒麻煩您寫個菜譜，我帶走回家讓我媽也嘗試燒一鍋小排骨。嫂子你這筋頭巴腦還有排骨，都是在哪買的呀？喫起來又有嚼勁又不是特別硌牙，而且骨頭上的肉還不少，每一個骨頭縫兒裏都滲透了湯汁。一會兒給我泡兩碗米飯。”
他嘴裏塞着兩塊肉，眼睛還盯着桌上的其他菜色。此時他恨不得憑空再生出第二張嘴來，才能抓緊時間用美食填飽自己空虛的身體。
“果然還是小劉識貨，這道燒排骨還有筋頭巴腦都是我孃家那邊的做法，和這邊清淡口味的飲食習慣不同，我孃家那邊喜歡喫肉。而且啊，口味偏重。”
“說起這個飲食習慣，和當地的環境也有很大關係。”老黃端正坐姿，“你嫂子他們家那邊以飼養牛羊爲主，有很多大型屠宰場以及牛羊製品廠。牛奶羊奶可以做乳製品，牛肉羊肉可以做肉乾。內臟，皮毛等等也能再次生產加工利用。剩下的這些筋頭巴腦，下水內臟賣不上好價錢。所以，當地人就把它們端上了餐桌，爲了改善這些邊角料的濃重氣味，所以加了大量的香辛料以及辣椒等等進行調味。雖然現在很多本地屠宰場，以及牛羊養殖戶都轉行做了其他行當，但是這種特殊的飲食習慣延續下來。你嫂子嫁到清源已經幾十年了，早就習慣了和我喫這些沒滋沒味的東西，但每到過節的時候還是會格外想念家裏的飯菜。”