曬場裏沒有其他的人曬東西，正好父親家的豆子也很多，需要很寬的曬場纔可以將所有的豆子給曬完。
頭一天晚上，父親就給我們交代過，要跟他們一起把豆子打了，收拾好以後，就可以種小麥了。
我取了大掃把，將曬場裏的石子兒和其它雜物清掃乾淨，便開始鋪黃豆了。
按照父親的吩咐，首先順着曬場的邊沿，將黃豆把把根朝外，頭朝內，一把挨一把（不能重疊在一起）鋪一排；鋪第二排的時候，換個方向，黃豆把把的頭跟第一排的頭斜靠在一起，根朝着自己的方向，形成人字模樣鋪起來；再到第三排的時候，豆把把的頭斜壓住第二排的根部；然後依此類推循環下去。
父親跟我說，這樣鋪的黃豆把把，曬得到家，不存在曬得不均勻的情況。
等黃豆把把一挑完，父親就將家裏的連蓋找出來，浸泡在曬場邊的小水溝裏，他說要泡的時間久一點，用起來的時候，連蓋才甩的圓，不澀手。
這連蓋是當地人的一種簡單農具，主要用來拍打穀麥、菜籽或者黃豆等農作物脫粒。它是由一根竹竿作手柄，再跟用黃荊條編的藤條排中間加一根轉接環連接而成。
使用的時候，只需手拿竹竿舉過頭頂甩起來，使藤條排做圓周旋轉，平穩地朝前落下敲擊到鋪在曬場上的作物上面，然後再擡起手臂，再次拍下，隨着連蓋連貫性的敲擊拍打，使其脫粒。
因爲中午過後要打豆子，任務比較重，父親便吩咐母親早些做午飯，喫完了好打豆子。
中午的太陽很好，但不算很熱。
曬場裏，隱約的可以聽到噼噼啪啪的爆裂聲，這是豆莢被曬得裂了口子的聲音。
四個人分作兩組，我和母親一組，牛二娃跟父親一組，兩兩交叉面對，一組的連蓋拍下舉起的同時，另一組的連蓋就得拍下，這樣輪番拍打，並不時往前挪動腳步。
這之前，牛二娃就沒幹過這樣的活，別說是跟上我們的節奏，就單是舉起那連蓋來，總也甩不圓，藤條排不是磕到竹竿上，就是跟我的連蓋給碰到一起，搞得我很是惱火。怒斥他兩句，讓他滾一邊去，別跟我們一起打。
牛二娃撓撓頭，尷尬地嘿嘿一笑，舉着連蓋去了另一邊，父親也跟了過去。
見他一個人還是打不好，父親溫和地跟他說：“你這樣不得行的，連蓋舉起來要甩圓了才落下去，就不會磕到竹竿，你對面有人的時候，要看清楚對方的連蓋，他起來的時候，你就拍下去，等你的起來了，他的也就拍下去了，一上一下就不會撞到一起了。來，你先別忙着打，看我打給你看！”
父親開始做着示範動作，一遍又一遍，終於把牛二娃教會了。然後回到了隊伍裏。
聽到別人的讚歎聲，牛二娃心裏別提多高興了，一邊打一邊笑呵呵的跟我們聊天。
很快，第一遍打完了，要將豆秸杆翻個面，曬一下，再挨個打一遍。這樣，才能將所有的豆粒脫下來。
第二遍打完，便到了抖秸稈的工序了。
一手拿一把豆秸稈，對着拍打一番，裏面藏着的豆粒都掉了出來，然後將豆秸杆用草腰兒捆起來，揹回家碼放在柴房裏備着，等殺了年豬以後，下油壇的時候，燒臘肉用。這豆秸杆燒臘肉可好了，不僅火旺，燒的臘肉尤其香。
豆秸杆捆完了，接下來就用抓耙將剩下的豆秸殘渣給剔除掉，底上的便是滾圓滾圓的黃豆粒了。
用木刮和大掃把將黃豆收攏到一起，取了簸箕和撮箕，將黃豆裏的泥土和雜物揚乾淨，就得到我們平時所看見的黃澄澄的豆子了。
幾個人忙忙碌碌的搞一天，直到天黑的時候，纔將所有的豆子搞完，足足裝了十大袋子扛回家裏。
看着堆在堂屋裏的豆子，父親和母親都甚是高興，說從來沒有像今年這樣，收了那麼多豆子，自己留個百十斤做豆腐喫，剩餘的估計能賣個千把塊錢吶。
喫完晚飯，母親便用一個大盆子，舀了大約四五斤黃豆倒進去，摻上大半盆清水泡上，說是第二天磨豆腐喫。
過去生產隊的時候，隊裏分糧食喫，家裏就父親一個勞動力，母親要做家務要帶娃出工的時日少，一年到頭下來，不僅分不到糧食，還要補社，那日子過得是十分的艱難。
到了過年過節的時候，別說是喫肉，哪怕是有一頓豆腐喫一下，也算是打牙祭了。所以我們一家人都特別喜歡喫豆腐。
後來包乾到戶，家裏有田種，也就有了糧食，喫豆腐也不用再等到過年。但是每年一到黃豆收回來的時候，母親都會先做一頓豆腐，讓一家人喫個開心。
牛二娃家以前在大山裏住，他們那裏也出產黃豆，他們家裏也時常會做豆腐喫，由於家裏人的手藝不是很好，做出來的味道不怎麼樣，牛二娃不是很喜歡。
之前，在牛二娃家的時候，有一次他父親做了豆腐，作料不齊全，蘸水不好喫，他只嚐了一點便沒再喫，我也沒喫多少。
爲此事，牛二娃還跟他父親吵了一架。大罵老頭子只會吹牛逼，做啥啥不好喫，而惹了衆怒，被一家人攻擊一通，還差點跟牛老五幹一架，幸虧我及時攔住了。
我一直以爲他是因爲不喜歡喫豆腐，才罵他父親的。後來，我也很少買豆腐喫，更別說自己做了。
可這一次母親做的豆腐，徹底的改變了我對牛二娃的認知。原以爲他不喜歡喫的，結果他喫得比我們任何人都多，還邊喫邊誇母親做的豆腐好喫。