儘管吃了大半輩子炸醬麪，但耿立山卻依然喫不膩，把麪條面碼以及醬香味濃郁的炸醬拌勻後，他便迫不及待的夾起一快子嚐了一口。
然後，就被這好喫的麪條給驚住了。
一直以來，他都覺得炸醬麪嘛，喫的就是醬，麪條並不是最主要的，因爲只要醬好，就能完全蓋住面的瑕疵。
然而今天喫到林旭擀的麪條，他才意識到，完美的炸醬麪應該是麪條和炸醬相輔相成的，而不是誰凌駕於誰。
麪條的潤滑勁道和炸醬的鹹鮮濃香形成了鮮明的對比。
太完美了！
耿立山有種重新認識了麪條的感覺。
吃了幾十年的手擀麪，從沒想過口感能好到這種程度。
“哇，我就說嘛，旭哥的手擀麪和老頭兒的炸醬是絕配，這一喫果然如此，麪條就得勁道點兒纔好喫。”
耿樂樂嚐了口麪條，頓時讚不絕口。
她可是林記美食的資深老顧客了。
當時強哥等人進店沒多久，這丫頭就跟趙小梔等人晃進了林記美食，然後就把那裏當成了食堂。
最近林記歇業裝修。
雖然期間去喫過林旭做的小龍蝦。
但一頓飯根本解決不了問題，她盼着這一口麪條已經盼了很久。
今天總算如願了。
“立山先生，您這醬炸得真是絕了！”
喫着好喫的麪條，林旭對炸醬麪有了新的認識。
那深紅色的幹黃醬拌在麪條上，麪條變得濃香味美，拌到面碼上，面碼的味道也頓時有了非同凡響的提升。
這醬拌啥啥好喫，簡直成了美味增幅器。
耿立山笑着說起了炸醬麪的發展：
“過去那些落魄旗人窮講究，沒錢請人喫飯就弄一堆素菜蘸着醬喫，喫完再煮一碗麪，把剩下的菜和醬拌進去，這就成了炸醬麪的雛形。”
由於知道了炸灌腸的變遷史，所以林旭對這個倒是很理解。
窮了還想講究，那隻能降低標準。
他相信古早時期的七碟八碗絕對是很排場的宴席。
不然那些旗人也不至於落魄了還念念不忘。
但炸醬麪的七碟八碗，說白了就是一碗麪配上七種面碼而已，真沒啥可講究的。
至於喫炸醬麪的規矩什麼的，可以當成樂子聽一聽。
要真信了，那才傻了呢。
“現在網上提到京城的美食，總有一羣講究怪和地道怪在亂科普，這種菜必須這樣喫，那種菜必須那樣喫，搞得很多外地人都煩京城了。”
曾曉琪當了兩年“燕京美食分享”的話題主持人，見過太多太多講究怪和地道怪，所以聽耿立山說起落魄旗人，忍不住感慨了起來。
耿立山往嘴裏扒拉了一口麪條：
“凡是家常美食說必須要怎樣的，都不可信，這東西好喫就行了，哪那麼多講究啊，我還見過做炸醬麪放郫縣豆瓣的，人家照樣喫得滋滋有味，你能說人家喫得不對？”
這話讓曾曉琪頓時放下心來。
她生怕耿立山是個處處講究地道的人，這樣的話，節目組以後涉及到京城美食的時候將會很被動。
但現在看來，是她多慮了。
“自打考上中傳媒到現在，我在京城至少已經呆了七八年，喫過的炸醬麪不計其數，但都沒有立山先生做的美味。”
這不是奉承，而是真的發自內心的覺得好喫。
“是林小友的面擀得好，沒有他的面，我做的醬也好喫不到哪去。”
熱熱鬧鬧的一頓飯喫完後。
保姆端上了茶水。
喝完茶聊了一會兒，林旭和曾曉琪起身告辭。
“樂樂，你覺得什麼配置的電腦纔不耽誤你的才華啊？”
四合院門口。
林旭笑着問了耿樂樂一個問題。
這頓時問到了小蘑孤頭的心坎上，她笑嘻嘻的說道：
“那至少得是市面上的最高配置啊，處理器i9的，顯卡3090的，內存直接128g，固態硬盤來個16t……不是，旭哥你問這個做什麼？”
“沒事我隨便問問，等會兒別忘了去上課，我們先回去了。”
回到車上後，曾曉琪好奇的問道：
“你要給樂樂買電腦嗎？”
“立山先生的題字讓林記獲得了三個月的冠名權，我要給錢他肯定會生氣，所以乾脆給樂樂配臺高配置的電腦算了。”
這位天才用學校機房的電腦都能玩出花來。
有一臺高配電腦，就更如虎添翼了。
說完，他發動車子，前往電視臺的方向開去。
來到燕京市電視臺門口，曾曉琪推門下車，林旭說道：
“先等一下曉琪姐，後備箱裏有給你的禮物。”
說完他下車，打開後備箱，拿出了兩個禮盒，一盒是沙琪瑪，一盒是七彩馬蹄糕。
昨晚做的點心比較多。
所以林旭就往車上裝了幾份。
回頭新店開業就會上新這些小喫，所以這會兒多送出幾份也能預熱一波。
曾曉琪臉上寫滿了驚喜。
剛剛在耿立山家裏她嘗過這兩樣小喫，當時因爲聊美食節目的話題，沒有多喫，但心裏一直惦記着。
今天真是太多驚喜了。
拿到立山先生的題字是驚喜，立山先生加入節目組也是驚喜，喫到炸醬麪是驚喜，現在林老闆又給了自己第四重驚喜。
“天可能又要下雨了，你趕緊進去吧，我去拜訪一下全國旅遊協會的劉會長，讓他給咱的節目造造勢助助威。”
說完，林旭便開車走了。
曾曉琪提着兩盒點心站在路邊，看着白色大g遠去的身影，忍不住都囔一句：
“老天爺也是的，這麼完美的男人，咋不多批量生產幾個呢？”
很快。
耿立山題字並加入食味人間欄目組的事情便不脛而走。
之前被拒絕過的那些媒體策劃人全都不敢相信。
區區一個鹹魚頻道的節目，沒有重量級嘉賓，沒有高額的投資，甚至連廣告商都沒有的節目，居然獲得了立山先生的青睞。
這節目組有什麼奇人嗎？
細細打聽後才知道，節目組邀請了兩次烹飪比賽都獲得冠軍的林旭加入，然後跟他相交莫逆的耿立山也加入了進去。