堂堂書法家居然跟一個小年輕平輩論交。
還親自下廚做炸醬麪招待人家。
這完完全全是當自己人看待了啊。
而電視臺這邊也開始藉着耿立山造勢，儘可能的擴大節目的影響力，這樣才能引起廣告商的興趣。
電視節目嘛，是需要廣告贊助才能維持的。
特別是美食類節目，有了廣告商才能用更好的場地，做出更多美味，獲得更好的播出時段。
兩天後。
電視臺那間改造成小廚房的錄製間中，穿着帶有林記logo廚師服的林旭站在竈臺前，正做着錄製前的檢查工作。
一旁的鏡頭前，一身粉色女士西服的曾曉琪挽着袖子，頭髮紮成幹練且又減齡的馬尾，正練習着編導寫好的開場白。
不遠處。
戴着老花鏡的耿立山坐在椅子上，認真看着今天需要錄製的三道菜品：
油燜大蝦、蔥爆羊肉、醬爆雞丁。
三道菜都是經常聽說，但生活中又不是特別常喫到的菜品。
特別是油燜大蝦，雖然飯店也有，但基本上都做成了糖醋大蝦，耿立山原本還擔心林旭也會做成那樣，但剛剛溝通後才發現，居然是幾十年前的老做法。
這讓耿立山對這道菜頓時充滿了期待。
至於蔥爆羊肉，從林旭帶來的那塊半肥半瘦的灘羊後腿肉，以及兩根半人高的山東大蔥就能看出，這也是典型的古早做法。
至於醬爆雞丁，他甚至不過問了。
嗯，不能哪道菜都把做法問出來，留點懸念給自己，說不定就成爲今天錄製現場的驚喜呢。
“好了嗎林老闆？”
曾曉琪把開場白唸了好幾遍，這纔看着林旭問了一句。
要是可以就開始。
這會兒情緒比較到位，開場白也記得一字不落，要再等一會兒的話，說不定還得重新找感覺。
林旭用毛巾擦擦手說道：
“好了”
“那咱們開始吧？”
“好的。”
耿立山身邊，擔任現場總導演的甄文生立馬拿着對講機吩咐道：
“各部門注意，馬上進入錄製狀態，閒雜人等撤離，現場保持安靜。”
沒多久，節目正式開始錄製。
一段關於美食和烹飪的開場白過後，曾曉琪慢慢踱步，來到了竈臺前，林旭的身影出現在了鏡頭中。
“今天我們有幸請到了釣魚臺國賓館的膳食顧問、林記美食創始人林旭爲我們講解菜品烹飪的要領，林老闆你好。”
“你好曉琪姐。”
“今天咱們做什麼菜啊？”
“油燜大蝦。”
說完，林旭從旁邊的工作臺上端來了幾隻還活着的大明蝦，順便又介紹了一下需要用的調味品和配料。
介紹完之後，兩人又小小互動一番，然後林旭便開始講解處理大蝦的要領和方法。
不遠處，耿立山看得連連點頭，小聲跟旁邊的甄文生說道：
“節奏把握得很好，菜品選的也好，你們可得加大力度宣傳啊，別辜負了林小友的一番心血啊。”
上次烹飪比賽讓甄文生賭對了，所以這次他又毫不猶豫在林旭身上賭上了自己的職業生涯。
不僅從臺裏爭取來了高密度的宣傳投放，甚至還爭取到了一些熱門公交站牌和地鐵廣告，儘可能的造勢。
而旅遊頻道的工作人員也加班加點的忙着。
鹹魚了這麼多年，現在終於遇到了一個翻身的機會，得牢牢抓在手中。
曾曉琪去龍棲山那天喫過油燜大蝦，所以這會兒見林旭一步步的烹飪，腦子裏便忍不住想起了那些皮酥味鮮的大蝦來。
等會兒一定要搶兩個嚐嚐，再感受一下大蝦的口感和味道。
不過相對於油燜大蝦，她更喜歡喫的還是林旭做的小龍蝦。
可惜最近要頻繁出鏡錄製美食節目，不能喫辣，沒法體驗那種一口氣喫一盆小龍蝦的快樂了。
沒多久。
大蝦出鍋。
林旭用快子把已經變成彎鉤的油燜大蝦整齊擺放在盤中，接着將湯汁過濾一下，重新熬一下淋在大蝦上。
淋上那一刻，不僅曾曉琪有些饞了。
連旁邊的攝像大哥也忍不住嚥了下口水。
真沒想到吃了一二十年的油燜大蝦居然是錯的，林老闆做的纔是油燜大蝦的正確打開方式。
這簡直太讓人意外了。
一道菜做好，放在自動旋轉的展示臺上錄一下特寫，曾曉琪隨即拿着一個小碟子夾起一隻嚐了嚐。
“太好吃了，蝦殼酥酥的，根本不用去殼，蝦肉也好鮮嫩，林老闆你手藝真是太棒了。”
原本編導寫了誇油燜大蝦的臺詞。
不過大蝦喫到嘴裏後她給忘了，所以就臨場發揮了一下。
甄文生笑着說道：
“比稿子裏寫的好，這樣邊喫邊說顯得更加生動。”
視頻拍完。
耿立山立馬起身，看到竈臺前，看着桌上的油燜大蝦，忍不住感慨起來：
“多少年沒喫過這種做法的油燜大蝦了，林小友這手藝真是沒得說，剛剛你做的時候就把我饞得不行。”
林旭笑着遞給他一雙快子：
“還請立山先生給把把關。”
“我可沒資格給你把關，我是沾光嚐鮮來了。”
耿立山嚐了嚐，對這道菜更是讚不絕口：
“開業了一定要在店裏上這道菜，不給那些飯店樹個標杆，他們估計永遠不知道自己做的油燜大蝦錯得多離譜。”
林旭開玩笑的說道：
“要是那些飯店找我麻煩，您可得幫我頂着啊。”
“放心林小友，我只是老了，不是死了，誰找你麻煩，那就別怪我耿立山嘴巴不饒人！”
旁邊，甄文生衝湊過來想要分一隻大蝦的後期和運營說道：
“趕緊把澆汁那一段視頻剪下來做成定檔視頻發到網上，第一期節目非常關鍵，咱一定要靠着油燜大蝦，爭取來個開門紅！”
兩人一聽剛要去忙，甄文生又喊住兩人：
“等一下。”